餃子園 天后
地址: 天后電氣道96號A舖
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餃子園推介
八月上旬•晴 天氣還熱,總喜歡吃一口涼麵。除了日式冷麵,還有京式冷麵,是日又癮起,來這裡吃一碗炸醬麵。 麵夠凍,吃起來彈牙,帶韌勁,處理得不錯,至少比很多坊間的所謂冷烏冬還好;炸醬是甜甜的,伴上了青瓜絲及切粒的豆干,是北方風味的炸醬冷麵,很討好。 連豆漿一杯,埋單28蚊,經濟抵食。
天后餃子園
餐廳分店 | 餃子園 |
---|---|
地區 | 天后 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 京菜,官府菜, |
人氣指數 | 412 |
價錢幾錢 | $50以下 |
餃子園訂位
餃子園位於天后區,詳細地址是天后電氣道96號A舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。餃子園幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐餃子園餐單包括有京菜,(官府菜)等美食,付款方式有付款。餃子園優惠
餃子園 評價 相片
八月上旬•晴 天氣還熱,總喜歡吃一口涼麵。
除了日式冷麵,還有京式冷麵,是日又癮起,來這裡吃一碗炸醬麵。
麵夠凍,吃起來彈牙,帶韌勁,處理得不錯,至少比很多坊間的所謂冷烏冬還好;炸醬是甜甜的,伴上了青瓜絲及切粒的豆干,是北方風味的炸醬冷麵,很討好。
連豆漿一杯,埋單28蚊,經濟抵食。
一頓普通的午飯,按道理應該不會有太大的期望,但不知是否因為走到這條未來的食街,對附近的食肆也會提高要求,而且此區專門吃餃子的店舖著實不多,所以事前真的會有一點期望。
觀察其他食客,一人一碟(每碟十隻)好像有點不夠,所以我們一行三人決定每人一碗麵,令再點兩碟水餃。
至於本人點的是酸辣湯麵($26)及韭菜豬肉餃($30/10隻)。
首先來的是酸辣湯麵,整體來講還算是可以的,除了湯碗比一般上海麵所用的碗是小了一個碼。
這裡的酸辣湯麵也沒一些'上海舖' 下了大量的粉去做成那個很糊狀的漿。
不過,來這裡的主要目的可是吃水餃,沒多久,一碟韭菜豬肉餃也READY了。
一看之下水餃皮還算不太厚,但SIZE 未免好像有點小... 小得基本上比超市灣仔碼頭的也小了一個碼。
一口咬下,很遺憾也沒一種鮮包出來的味道,就好像有種肉不是太有肉味,連韭菜的味道也不怎麼濃烈。
記得在香港有部份北方人開的餃子店是有附上蒜泥的,用其伴醋有一種微辣的感覺,更有殺菌的效用,不過這裡就並沒提供了。
總而言之,面對著這碟羽量級餃子,以高速進食真的3/4分鐘己可KO。
不過,如果閣下是想以30元吃這麼10隻餃子做午餐的話,我想你可要調整你的預算了。
埋單AA制每位大概45左右,其實在同區進餐也是差不多的價錢,不過此處從食物的質量及份量來看,下次還是先看別家吧。
同女友經過諗住入去試下一坐低就見到小強經過...+=打開menu女友已經話冇乜選擇不過既然坐低咗就算啦叫咗碗酸辣湯面$25,上海春卷$22,醺魚菜飯$33!酸辣湯味道很怪 面條又硬春卷得個三細條味道非常一般醺魚係凍既攪到個飯又凍又硬仲要無包野飲埋單八十塊 非常不值早知去明記或者華姐好過
星期四,氣溫稍為回升,厚外套都不需要了。
嚟到天后一帶,想吃一點餃子,順理成章便幫襯這裡。
此店是第二分店,其總店及第一分店,筆者都有幫襯過,印象良好。
叫了一份京蔥羊肉餃及豬肉餃,另加一小碗酸辣湯及豆漿。
餃子皮嘅功夫是差了,麵粉搓得鬆散,浸在湯中發脹了的麵包般,幾乎係一掂即散。
羊肉餡料十分搶味,一咬便感受到羊羶味散發開來。
可惜,京蔥不是靚貨色,食起來有渣,所以整體而言,只是ok罷了;豬肉餃味道比較淡,以為是剛吃了羊肉嘅緣故,不過漱了口仍舊是淡而無味。
酸辣湯酸味足夠,辣味則不夠嗆,材料算是齊全。
唯獨是一杯暖豆漿,濃濃的豆味,暖在心,亦同時挽回筆者部份好印象。
店員担誠道,餃子是總店包好才運過來,是否因此而影響質素呢?埋單九十二蚊,平均每人四十六蚊,筆者嘅心結果也是留不住了。
後記:見同文說羊肉餃唔掂,因為羊肉太羶,筆者看得有點不明所以。
羊是不羶不好吃的,真正愛吃羊的會明白此點。
200908211) 醉轉彎$18***唔夠酒味2) 韭菜豬肉餃子$30***餃子皮差本來想食另外一間但要等一個鐘,所以來”餃子園”叫左醉轉彎同餃子醫肚先,先來醉轉彎,健健話:得三隻雞中翼都唔係轉彎,我話算啦,可惜食落無味.等左好耐個餃子先來,健健同澤澤食晒,餃子殺手健健話菜同肉都OK,但係餃子皮太”林”同唔”滑”,唔好食,加上$30十隻餃子都唔平,下次試第二間好過.環境:坐位欠佳服務:都OK
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餃子園餐廳詳細資料:
- 餃子園地址: 天后電氣道96號A舖 Dumpling Yuan,
- 餃子園電話:
- 餃子園價錢: $50以下
- 分類: 京菜,官府菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 餃子園 Facebook
更多餃子園相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蔬食·好容易內有任何傳播的風險,蔬食·好容易在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蔬食·好容易除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蔬食·好容易同時建議採取以下措施*蔬食·好容易 黃, 蔬食·好容易 藍, (蔬食·好容易 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
餃子園在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內餃子園應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳餃子園建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
餃子園餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳