烏龍小菜館 天后

烏龍小菜館 評價 相片

中午，一個人過左去天后行。

在飲食方面沒有什麼目的，就隨便隨意選一間茶餐廳解決肚子的所需。

我行到去水星街，見有一間又簡陋，又平平地的食肆，名字叫《烏龍小菜館》，而且我眼見有好多工友在聚餐，那就來一個簡單午餐吧。

午餐，我看中了他們的咸魚肉餅飯。

想食這東西的原因，基本上是夠快。

可是，肉餅的味道只是一般，沒有什麼驚喜可言。

作為一個工友啖啖肉的午餐，算是不過不失。

好的，是有一碗例湯。

是青紅蘿蔔湯，夠老火，夠甜。

天氣熱，不飲熱茶了，我叫了一杯凍奶茶，而這奶茶是我唯一覺得擺烏龍的東西，因為唔好飲。

整體上唔算擺烏龍，沒期望就沒有失望。

如果狂沒期望都得到了失望，就是很差了。

今晚全家人一起吃中秋節飯，海𧎚夠新鮮。

咖哩牛腩炸過，味道一般。

煎土魷肉餅，土魷味唔夠。

其他食物都算中等，其實今次黎這裡，是因為大哥話不收開瓶費，點知來到才知因為有些客人帶了卅幾瓶酒來喝，完全沒有幫襯其他酒水，因此開瓶費$30，食物質素一般，就是價錢不貴。

一行16人，因之前預訂了海鮮。

結果大家都食得很滿足，很開心！每一道菜，都睇得出廚師是很用心泡制。

連臨時加的炒菜、咕嚕肉、豉油王炒麵，都做得很好！之後我們再追加一碟炒麵，因為麵炒得爽口、不油膩！

一個不一樣烏龍小廚！最開心係見到宜個粉絲煲！好乾身，炒得啱啱好！👍🏻😋😋😋(影相時重有熱氣蒸上囄，唔係加工呀),真係普通炒芥蘭菜都咁好食,墨魚餅😋😋😋😋😋😋唔多油,蟹了雪花球😋😋,椒鹽豆腐😋😋😋😋😋夠彊塘水😋😋😋😋😋 蝦米炒粉絲煲😋😋😋😋😋炒芥蘭😋😋墨魚餅😋😋😋😋😋蟹子雪花球😋😋😋😋椒鹽豆腐😋😋😋😋😋 夠彊番薯塘水😋😋😋😋😦

朋友父母極力推薦此店，世伯是挑剔的人，所以他的讚賞是很難得，很信得過的。

這晚相約幾位好友，為好姊妹慶生。

小店位於天后出名的水星街，很容易找，一進入看到此店裝修簡單平凡，有些茶餐廳格調。

幸好一早訂位，我7：20pm 去到坐底等，正細閱 menu 和牆上的菜單時，之後進來的食客，店員竟然告知沒有位，要等一陣，但因為不知要等多久，食客都離去，我這時望下周圍，才發現「滿座」，怎麼一個毫無特別的星期四的晚上，竟然座無虛席，其中有3枱「大」客，坐了差不多有10人，很多枱的食客都在大塊朶頤，吃得津津有味。

好友陸續到齊，商量一陣，叫了粉絲蒜茸蒸元貝，辣炒聖子，游水青斑套餐加西蘭花竹生，粟米斑塊，和生炒糯米飯，共6碟。

1：粉絲蒜茸元貝（$45一隻）>上枱時我們都「嘩」，因為很大隻，粉絲很多，元貝很肥美，所以很好味2：辣炒聖子（$45一隻），聖子很爽口彈牙，辣辣地很開胃。

3：游水青斑（約$178），蒸到恰到好處，鮮味十足，應該是條很生猛的魚。

4：西蘭花竹生（約$88），跟青斑套餐，西蘭花和竹生都很爽翠，獻汁恰如其份。

5：粟米斑塊$128，最驚喜的一碟，因為「斑塊」十分美味，吃得出是用上新鮮魚，而不是雪藏魚，果然是一分錢一分貨。

6：生粉糯米飯（約$98），友人十分讚賞，因為不油膩，炒得很有火候，很夠鍋氣。

總結，朋友父母果然無介紹錯，此小店外表平凡，但內涵豐富，食物不但色香味俱全，且充滿地道港式家常菜風味，可見大廚功架深厚，而且誠意十足，因為食材和用料都十分上乘，難怪這麼多捧場客，日後我的外國友人來港，又有口福了。

烏龍小菜館餐單提供港式, 火鍋, 海鮮, 中菜館等推介美食位於天后區，餐廳座位數80人均消費約$101-200，結賬可以用現金。

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烏龍小菜館餐廳詳細資料：

• 烏龍小菜館地址:
  天后水星街12號地下A舖
  Oolong Restaurant, Shop A, G/ F,12 Mercury Street, Tin Hau
• 烏龍小菜館電話:  
• 烏龍小菜館價錢: $101-200
• 分類: 港式, 火鍋, 海鮮, 中菜館
• 座位: 80
• 付款: 現金
• FB專頁: 烏龍小菜館 Facebook

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