The Menu 大角咀
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The Menu推介
主打特色fusion意菜，招牌有四川担担長通粉、蟹黃意大利飯、冬蔭海鮮長通粉等。
大角咀The Menu
| 餐廳分店 | The Menu |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
The Menu訂位
The Menu位於大角咀區，詳細地址是大角咀櫸樹街64號富多來商場第二期地下13號舖，餐廳寬敞座位數目共有12個。The Menu幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The Menu餐單包括有多國菜等美食，付款方式有現金付款。The Menu優惠
The Menu 評價 相片
大約只可以坐十個人的小店，有幾款特式 fushion 意粉。
行過幾次見到多女生光顧，第一次嚟 walk in 冇位，之後識得訂位。
大包圍叫咗好多個意粉同飯，先食金銀蒜香鮮蝦意粉，麵條彈牙有咬感，強鑊氣，同 Piccolo 個 Aglio Olio 相似，由於呢碟炒意咁有實力，對之後上枱的食物好有期待。
輪到比目魚麻辣扁意，飯友食到第二啖已嗌辣，自己覺得可以再辣啲。
比目魚外層香脆肉身軟熟，魚脂較重，配埋麻辣食冇咁肥膩，比蒜蝦炒意更香濃惹味，超開胃，嗜辣者必選。
蝦籽海味意大利飯係另一個推介，飯粒軟硬適中（硬啲更好），入口好似吞緊成個海鮮併盤落肚咁，海鮮味滿瀉，餡料豐富，切到細粒得嚟你又會咬到，加埋飯面鋪滿蝦籽，色香味俱全。
點解呢度多女生幫襯，可能同食物的份量有關，細食的，一碟大約帶畀你七分飽，男士們嚟食就要注意。
間中都會黎呢度食lunch 味覺唔錯 價錢還算ok 中午一個意粉/意大利飯都只是四十幾至六十左右加錢可以配汽水或特飲今次見到menu有個蝦子海味意大利飯見幾特別就叫左黎試初時見到海味 英文寫dried seafood仲諗緊會係咩 原來係蝦乾同小元貝乾如圖所見 仲喺面頭灑滿蝦子中式的海味蝦子跟西式意大利飯真係有創意的fusion蝦乾跟小元貝乾本身已有咸香味跟平常吃到的意大利飯 大多配黑松露的口吃完全不同也沒有平時意大利飯吃到尾很膩的感覺
之前見有人寫呢間嘢d食物唔錯, 所以星期六專登去試下, 食物ok, 亦平. 不過環境裝潢服務都唔好. 黎第2次, 同樣個女侍應貫徹佢黑口黑面唔休做既樣, 同客人講嘢無尾音, 無唔該, 無禮貌. 服務令人感覺好差勁, 成日好似唔休做咁, 我係比錢黎食嘢, 不是求你比嘢我食. 就算食物可以, 我以後都唔會再去. 我寧願比多少少錢去番Jacky Yu度食, 起碼有正常既服務水準, 不用貼錢買難受.
聽朋友講師傅係Jacky Yu 徒弟仲要有得包場，即刻同一班閨蜜去開心下野食好味唔在講，fusion野亦有驚喜；最重要係師傅勁細心，知道在坐有大肚婆仲會專登做一份同普通人唔同既食物。
真心推介溫柔細心廚師😂*個椰菜花瀨尿蝦好想外賣一打番屋企
新店才開張兩個月左右、聽說主廚自囍宴私房菜離職自己創業！今晚女友悉心安排、菜單由主廚琦師傅親自設計！菜式食材新鮮、賣相精緻、還好有創意！讃！👍🏻👍🏻👍🏻😍今晚菜單：黑松露賴尿蝦配椰菜花Mousse~黑松露的香濃味配賴尿蝦的鮮味！👍🏻😘火灸三文魚欖角番茄SaSa~半生熟三文魚拌上欖角番茄味道原來可以咁配！👍🏻😘香草燒雞釀Risotto~皮香肉嫰！香草雞汁深入飯粒內、好味！👍🏻😘黃金蟹粉釀蝦膠~蝦膠彈口南瓜汁香滑👍🏻🎉菠蘿凍湯~菠蘿味濃的凍湯、另有一番風味！👍🏻😘黑椒惹味骨~肉質略嫌過瘦、口感有少許「嚡」、但黑椒味道不錯！另外若果拌洋蔥不是薯條、可能較適合！龍蝦濃湯燴蛋白~龍蝦鮮、蛋白滑！也是不錯的配搭！班蘭Tiramisu~ 甜品不是我杯茶、你好甜品的朋友、應該會覺得不錯吧！今晚除咗「黑椒惹味骨」個人口味肉質略嫌過瘦、黑椒汁少許過咸！總結今晚超...超....超值！👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍
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The Menu餐廳詳細資料：
- The Menu地址: 大角咀櫸樹街64號富多來商場第二期地下13號舖 The Menu, Shop13, G/ F, Fu Tor Loy Shopping Centre Phase2,64 Beech Street, Tai Kok Tsui
- The Menu電話:
- The Menu價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,
- 座位: 12
- 付款: 現金
- FB專頁: The Menu Facebook
更多The Menu相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在龜苓元坊內有任何傳播的風險，龜苓元坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龜苓元坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龜苓元坊同時建議採取以下措施*龜苓元坊 黃, 龜苓元坊 藍, (龜苓元坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Menu在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Menu應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Menu建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Menu餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳