Leonidas 大角咀
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Leonidas推介
匆忙地要買一個蛋糕為家人慶祝生日,心目中希望揾到一個小小的、樣子精緻的。走遍整個奧海城二、三期，能夠買到蛋糕的都已經看過，選擇其實不多，最後就選擇了這裡的朱古力蛋糕（chocolate truffle cake)。其實都有點心大心細，畢竟這𥚃專賣朱古力，不知道其蛋糕的水準如何，但由於這個蛋糕的size 和外型都十分合心意，（$138，約半磅）即本試試吧！結果是真的比我預期更好，朱古力味道非常濃郁，不會過甜，入口尚算幼滑，相信如果是給小朋友吃的話，可能未必會很喜歡，但對於我們幾位喜愛香濃朱古力味而又怕太甜的人來說，這個約半磅裝的蛋糕，真的很好，所以就算剛吃飽了生日飯，仍然很快就把蛋糕消滅了！
大角咀Leonidas
| 餐廳分店 | Leonidas |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 比利時菜,朱古力,糖果店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Leonidas訂位
Leonidas位於大角咀區，詳細地址是大角咀海旁道18號奧海城二期低層地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Leonidas幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Leonidas餐單包括有比利時菜,朱古力/糖果店等美食，付款方式有現金付款。Leonidas優惠
Leonidas 評價 相片
匆忙地要買一個蛋糕為家人慶祝生日,心目中希望揾到一個小小的、樣子精緻的。
走遍整個奧海城二、三期，能夠買到蛋糕的都已經看過，選擇其實不多，最後就選擇了這裡的朱古力蛋糕（chocolate truffle cake)。
其實都有點心大心細，畢竟這𥚃專賣朱古力，不知道其蛋糕的水準如何，但由於這個蛋糕的size 和外型都十分合心意，（$138，約半磅）即本試試吧！結果是真的比我預期更好，朱古力味道非常濃郁，不會過甜，入口尚算幼滑，相信如果是給小朋友吃的話，可能未必會很喜歡，但對於我們幾位喜愛香濃朱古力味而又怕太甜的人來說，這個約半磅裝的蛋糕，真的很好，所以就算剛吃飽了生日飯，仍然很快就把蛋糕消滅了！
十一月下旬‧晴2012年第一篇食評，先祝大家新年快樂！在這裡介紹一個很有意思的地方。
這個品牌背後，是一間社企，背後兩位主理人的故事相信有不少人也聽過。
所而這裡的有收益都會撥捐庭恩兒童中心，去幫助來自低收入家庭的小朋友去接受言語治療服務，非常有意思。
無花果曲奇是我的最愛之一，在每一件曲奇內都釀有一粒無花果乾。
曲奇做得鬆化而牛油味及甜味都是淡淡的，不會吃得過膩，而甜香的無花果乾就除了增添一點香甜味道以外，還令人感覺更有節日氣氛 ~ 不知何解，總覺得在這個年尾的節日是要吃點乾果的。
而這個曲奇最好的是個子不大，只是一口份量不會吃得過飽，剛剛好。
在這個佳節想買些東西送給身邊的朋友，這裡的正好是選擇。
最近奧海城二期又開多咗兩間 chocolate shops.一間係 Leonidas, 另一間係選擇同款式唔錯, 但不太啱我味道嘅 Thomas Haas 第二分店.未正式直接比較過, 但記憶中, 加拿大來的 Thomas Haas 很特別, 但就偏硬同太甜.比利時的 Leonidas 就比較簡單得黎, 容易近民.Estee Lauder 前排同 Leonidas 有個 crossover 朱古力, 我食咗三粒後, 覺得都 OK 嘅.唔夠 smooth, 但又唔係好勁朱古力味. 好處是唔怕太甜. 但質地, 以 commercial chocolate 黎講, 又唔夠 Lindt 同 Godiva 滑, 或 Wittamer, etc. 嘅好味.
同學太太買了一些禮物來，其中一盒是朱古力，雖然我對各名牌朱古力的排名先後不太清楚，但也知道這牌子有專門店去售賣，也一定不會便宜到哪裏。
紅彤彤的紙手抽袋和紅色的紙盒，加上一條紅絲帶，洋溢著傳統節日的氣氛，打開一看，整齊地排列著四行朱古力，共有十六粒。
五款朱古力屬 Coupe 系列，即杯子的意思，每粒的外層都有一朱古力杯，分別祇是裏面的餡料：Coupe praline croquant是旋風形狀，有濃濃的榛子味中帶絲絲的焦糖味，praline 軟滑非常。
Coupe lait de coco 上面有些如白雪般的椰絲，外層杯子是黑朱古力，內裏的白色餡料是椰汁軟芯和牛奶朱古力，三者在口中混和後，先脫穎而出是椰汁味，最後是黑朱古力把守尾關。
Coupe lait d'amande特徵是有些朱古力片在面，入面是杏仁糕和杏仁味的 ganache 餡，入口充滿濃濃的杏仁香味，令愛杏仁的我如癡如醉。
Coupe citron牛奶朱古力杯子盛著檸檬皮軟心，散發出芳香的橘子檸檬等微微酸味，令沉睡了的味蕾也輕輕被喚醒，表層還有些果仁糖碎。
Coupe tiramisu牛奶朱古力杯子盛著 Amaretto 杏仁酒的軟心，杏仁味較明顯，而tiramisu 味需細意才可領略到。
感謝送給我們這一份禮物，可品嚐比利時名牌杯子朱古力，使我們的福杯滿溢。
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Leonidas餐廳詳細資料：
- Leonidas地址: 大角咀海旁道18號奧海城二期低層地下 Leonidas, U G/ F, Olympian City I I,18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui
- Leonidas電話:
- Leonidas價錢: $51-100
- 分類: 比利時菜,朱古力,糖果店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Leonidas Facebook
更多Leonidas相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在康祥茶餐廳內有任何傳播的風險，康祥茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳康祥茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，康祥茶餐廳同時建議採取以下措施*康祥茶餐廳 黃, 康祥茶餐廳 藍, (康祥茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Leonidas在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Leonidas應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Leonidas建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Leonidas餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳