The Gallery Bar & Restaurant 大嶼山
地址: 大嶼山塘福村26號
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The Gallery Bar & Restaurant推介
A variety of western-style food: steaks, pizzas, pasta, salads, other grilled meat dishes. Indoor and outdoor seating. Real ale, wines and full bar.
大嶼山The Gallery Bar & Restaurant
| 餐廳分店 | The Gallery Bar & Restaurant |
|---|---|
| 地區 | 大嶼山 |
| 電話訂位 | 29802582 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒,薄餅,西餐廳,酒吧,露天茶座, |
| 人氣指數 | 456 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
The Gallery Bar & Restaurant訂位
The Gallery Bar & Restaurant位於大嶼山區，詳細地址是大嶼山塘福村26號，餐廳寬敞座位數目共有60個。The Gallery Bar & Restaurant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐The Gallery Bar & Restaurant餐單包括有多國菜,酒,薄餅,西餐廳,酒吧,露天茶座等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29802582 查詢訂座。The Gallery Bar & Restaurant優惠
The Gallery Bar & Restaurant 評價 相片
Great food especially the BBQed seafood and steaks, with a speciality in dry aged beef, plus some good beers, but service ranges from acceptable to spectacularly terrible. Last time gave up after waiting 15 minutes.
We had a fantastic lunch after hiking on South Lantau. Dave and his team were superb. Great food, beer and setting. We had a wide selection across the menu including pizza, pulled pork burger, beef burger and fantastic aged sirloin steak. The on tap Vedett Belgian beer was also delicious. We were there as a family but there were also a number of young hikers too. Will definitely be back the next time we’re in South Lantau!
兩人來到塘福過一晚，行過見到就晚上來用餐，平日少吃西餐 ，店員好好介紹比我地試啤酒好特別跟平時飲開嘅不同酒味冇咁濃同（那喉嚨）清滑Pizza 皮好薄好香脆最欣賞嘅菠蘿竟然唔係罐頭菠蘿食落去好先但係唔係好甜但係都好滿意比起用罐頭菠蘿有誠意好多💕最後豬排，真係好入味， 廚師煮嘅時候已經飄出陣陣香味， 最重點係個薯條比起一般你食開嘅完全唔同一來佢又大件而且外面好脆入面好淋好有薯條味💕下次會再來食💕💕服務員真係好好態度又可以坐低慢慢食，我地由5點45食到7點30
I do not often review a restaurant . However, the food here is worthy of great applause . Every time Dave and his team do disappoint . The best steaks in Hong Kong hands down . The Gallery is very highly recommended. Pizzas are fresh out the oven , thin crust and delicious . Steaks come hot off the fire and cooked to your requested perfection . Excellent assortment of ciders and beers and many that I have never seen before.
人家一秒變黑，來這餐廳亦能一秒置身外國，朋友介紹下，來到偏遠地區大嶼山，等了20分鐘才上了十一號巴士，再搭多20分鐘才到塘福邨。
遠遠就傳來燒肉的炭香味，而且餐廳戶外座位圍上如星星的燈光裝飾，一下車就易認到餐廳。
蒜蓉包很好吃，應該是自家製，不是只把蒜蓉塗上包再去焗那種，蒜蓉味極濃，包上有點香草，也令包偏咸，但依然是好吃的重口味。
第一次試dry aged rib eye（3xx元），配一個沙律和熱薯仔沙律，10安士及配菜已經夠兩個女生吃。
牛扒在戶外座位旁即燒，dry aged令牛扒多了一種風味，吃起來更有層次（雖然不是很能用筆述其風味）。
意粉不是咬口韌度十足的類型，但青醬很香，油雖多，筆者並不太愛吃淋身意粉，所以覺得意粉較遜色。
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The Gallery Bar & Restaurant餐廳詳細資料：
- The Gallery Bar & Restaurant地址: 大嶼山塘福村26號 The Gallery Bar & Restaurant, 26 Tong Fuk Village, Lantau Island
- The Gallery Bar & Restaurant電話: 29802582
- The Gallery Bar & Restaurant價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,酒,薄餅,西餐廳,酒吧,露天茶座,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: The Gallery Bar & Restaurant Facebook
更多The Gallery Bar & Restaurant相關資料:
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為減低冠狀病毒病在「炫」酒廊內有任何傳播的風險，「炫」酒廊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳「炫」酒廊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，「炫」酒廊同時建議採取以下措施*「炫」酒廊 黃, 「炫」酒廊 藍, (「炫」酒廊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Gallery Bar & Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Gallery Bar & Restaurant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Gallery Bar & Restaurant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Gallery Bar & Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳