潮州羅氏滷水 大埔
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潮州羅氏滷水推介
奉勸大家在這店買嘢要小心。本人24/8/2022年，下午5:00左右在大埔潮州羅氏滷水店買了半隻鵝，當日晚上6:30發現整個大髀像腐肉臭味，特別是骨內（因為車冷氣全開運送是沒有問題）。回想早前數次交易都還可以的，故在27/8/2022下午5:00再買，當時有兩個客人，故我低聲告訴該店人員，我想買鵝及想提一點意見，店內女仕有禮地叫我等一下，另有一個員工A説。買乜嘢呀？我説：半隻鵝，希望今次為我揀選一下及告訴他們24/8的貨質有點問題，希望他們注意。但該店員工B馬上怒目相看，員A説：他們隻隻日日新鮮，經我解釋此舉並非惡意。卻換來員工B擺出攻擊打人姿勢，幸好員工A制止着他，驅逐我離去，可能欺負我是70多歲老人！回想我的本意祇是夏季，氣溫上升，為大眾安全，希望該店留意貨質，我並非找麻煩，因為我當下先告訴他們我要買半隻滷水鵝的。才提出意見。希望大家購買時檢查貨質後才取貨。
大埔潮州羅氏滷水
| 餐廳分店 | 潮州羅氏滷水 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, 燒臘 |
| 人氣指數 | 826 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
潮州羅氏滷水訂位位於大埔區，詳細地址是大埔安慈路4號昌運中心地下30號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮州羅氏滷水幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐潮州羅氏滷水餐單包括有潮州菜, 燒臘等美食，付款方式有現金付款。
潮州羅氏滷水優惠
潮州羅氏滷水 評價 相片
奉勸大家在這店買嘢要小心。
本人24/8/2022年，下午5:00左右在大埔潮州羅氏滷水店買了半隻鵝，當日晚上6:30發現整個大髀像腐肉臭味，特別是骨內（因為車冷氣全開運送是沒有問題）。
回想早前數次交易都還可以的，故在27/8/2022下午5:00再買，當時有兩個客人，故我低聲告訴該店人員，我想買鵝及想提一點意見，店內女仕有禮地叫我等一下，另有一個員工A説。
買乜嘢呀？我説：半隻鵝，希望今次為我揀選一下及告訴他們24/8的貨質有點問題，希望他們注意。
但該店員工B馬上怒目相看，員A説：他們隻隻日日新鮮，經我解釋此舉並非惡意。
卻換來員工B擺出攻擊打人姿勢，幸好員工A制止着他，驅逐我離去，可能欺負我是70多歲老人！回想我的本意祇是夏季，氣溫上升，為大眾安全，希望該店留意貨質，我並非找麻煩，因為我當下先告訴他們我要買半隻滷水鵝的。
才提出意見。
希望大家購買時檢查貨質後才取貨。
昨晚,朋友生日飯局,朋友叫左潮州羅氏鹵水外賣,有鵝紅,滷水鵝,豆腐,烏頭,鵝長,墨魚,豬大腸,鹹菜粒.個人值得推介係鹵水鵝同烏頭,鹵水鵝非常入味,烏頭佢哋用元朗楊氏烏頭有商標的記號,不是街市的一般烏頭魚,所以非常鮮甜.食下去沒有泥味,條條魚都有黃油出,食到鵝長是新鮮,不是雪藏貨.咬落去非常爽口.豆腐有滷水味道,鵝肉非常嫩滑沒有（鞋）的感覺,鵝肝食落去都非常嫩滑.吃完一件又一件,仲有佢地鹹菜粒佢哋自己自家製造,咬落去是脆口不會太鹹.整體食物都非常值得推介給你們去品嚐.
早前新開張試過呢間嘅，食完之後念念不忘，今日見有時間，已經係第四次來吃<潮州羅氏滷水>啦！買咗一個滷水鵝上”將‘，今晚加料，另外佢會有一盒滷水汁同兩盒醋跟,另外問滷水店攞多個汁都話要收$$<潮州羅氏滷水>攞多個汁唔洗另外收錢!。
滷水味十分重，而且非常軟滑，鵝片沒有其他的粗鞋，呢個價錢完全對得住你隻滷水鵝，而且師傅非常均真，就算起咗肉之後嘅骨也放入外賣盒，分量十足。
陳年鹵水而成就了的美道就是好！還有禾稈冚珍珠的豆腐和大花生！潮州打冷，但係而家既價錢都唔平，呢間<潮州羅氏滷水>，勝在價錢比附近潮州打冷平，聽講係三代做滷水，最有驚喜係鹽焗烏頭，魚肉鮮嫩多汁。
作為潮洲人都非常大讚無泥味，肉質結實，非常喜歡。
魚肉流出黃油+魚汁，入口好香濃大大條夠多肉，魚肉夠乾身得來又多黃油。
鹽焗烏頭，極品招牌菜，從來未食過一間好食過<潮州羅氏滷水>架 ﹗有埋標籤寫到明係元朗楊氏烏頭，都試過買所謂元朗烏頭，但完全係兩回事囉，一滴黃油都無。
食過咁多間潮州打冷，唯一一間烏頭黃油爆到不得了﹗師傅一剪開魚皮，已聞到魚肉飄香，魚肉鮮嫩多汁，眼見得到的濕潤，肉汁澎湃，魚味濃郁，而且完全唔需要任何調味，點佢本身既黃油已經超級鮮甜﹗依條烏頭既黃油算少架喇，不過依然金光閃閃，真係好味到不得了。
試試普寧豆醬，調得十分香甜喎，跟其他打冷/滷水店完全唔同，不過咸不會嗆。
<潮州羅氏滷水>鹽焗烏頭一定要食，唔食必定遺憾！普寧豆醬雞潮州人很重視醬汁，這道普寧豆醬雞就將這種特色發揮得淋漓盡致，師傅用自家調製的普寧豆醬,惹味之選。
鵝腸鵝腸超級爽口彈牙,去左肥膏所以唔肥膩。
墨魚墨魚吃落好爽好彈牙，點埋秘製潮洲辣椒油，味道一流，不得不讚店舖自家製辣椒油，味道好香加上夠辣.
潮州羅氏滷水餐單提供潮州菜, 燒臘等推介美食位於大埔區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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潮州羅氏滷水餐廳詳細資料：
- 潮州羅氏滷水地址: 大埔安慈路4號昌運中心地下30號舖 潮州羅氏滷水, Shop30, G/ F, Fortune Plaza,4 On Chee Road, Tai Po
- 潮州羅氏滷水電話:
- 潮州羅氏滷水價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜, 燒臘
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 潮州羅氏滷水 Facebook
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