味千拉麵 大埔
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味千拉麵推介
味千拉麵店始創於1968年，發源地日本九州的熊本。
大埔味千拉麵
| 餐廳分店 | 味千拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 26311908 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵 |
| 人氣指數 | 826 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
味千拉麵訂位位於大埔區，詳細地址是大埔安泰路1號大埔廣場地下61&62號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味千拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐味千拉麵餐單包括有日本菜, 拉麵等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26311908 查詢訂座。
味千拉麵優惠
味千拉麵 評價 相片
味千在我樓下，已經成為我的飯堂。
下午茶真係超抵食，不會令人失望今日叫了餃子拉面加橙汁。
平時愛食叉燒拉麵🍜拉面份量足夠，不會因下午茶而縮水餃子🥟大隻啲就更好，菜肉餃咁樣都美味，湯夠香濃，超好味，不會太咸。
仲可以加蒜片免費送
係附近有野做所以先係呢邊搵野食，味千係我兒時成日叫媽媽帶我去食既鋪頭，以前想食日本野唔係味千就係元綠，哈哈。
我同朋友星期六一點黎到，無人排，直接入座，環境闊落，店員有禮。
餐牌好簡單，唔算好多款，但太部分拉麵店都係咁，正常。
朋友點左味千拉麵，有叉燒，蛋。
個蛋入味，流心。
係好食既。
我叫左個有蝦有芝心獅子狗既，但就無蛋，個蝦好脆，係啱啱炸起既，獅子狗都唔錯，芝士好足。
但叉燒又瘦又柴唔好食，呢到既拉麵係幼身既，唔彈牙，唔掛湯，好一搬，個湯得好重麻油味，唔濃唔杰。
長大左試過好多唔同拉麵之後，發現味千真係一搬搬😂😂。
早前本人在開飯寫大埔區其他拉麵館食評時，還振振有詞表示味千拉麵及拉麵武藏屬於大舖，不需像其他拉館要提供多樣化的食品如飯類、玉子燒或天婦羅等才能在大埔區生存。
怎知一寫完，大埔拉麵武藏就推出了一人前及二人前套餐，麵食加小食及飲品，而味千拉麵在部份新界區分店推出了早餐。
拉麵店大多注重晚市，其次是午巿時段，下午茶時段只有小數麵店會有兼顧，至於宵夜時段曾經有幾間麵店營業至凌晨一兩點，但都要以居酒屋的形式才能生存，寫到這裡，不得不佩服一蘭的24小時經營。
至於早餐時段，我相信絕大多數的拉麵店無法在這個時段營業，首先香港的早餐追求快靚正之餘亦要有多選擇，而且售價亦要便宜，動軋六七十元的拉麵便顯得不太適宜，而且材料預備需時，選擇變化亦不多，難以吸引早餐客，但是對於味千拉麵來說卻可能是良機，味千的中央製作廚房位於中國內地，麵條豚湯湯底都能以廉價生產，大家在超級市場都可以在冷櫃找到味千的產品。
由於大量製作成本比其他拉麵店便宜，所以在皁餐時段能以三四十元的價錢享用拉麵或其他食品，而由於增加了早餐時段，營業時間由原本早上十一時轉至早上七時三十分，而這段增加了的三個半鐘需要三名員工，如果以這樣增加的預算推測，要蝕錢的機會根本無可能。
原本我沒有留:意味千拉麵推出了早餐，但味千在屋邨信箱各家各户送上了優惠劵，推行日期由五月中至六月中，這些推廣真的功效大，連我家人都說一定要試試。
味千的早餐共有六款，包括鹽味雞翼拉麵、豚肉腸拉麵、日本叉燒拉麵、輕盈豚肉腸早餐、香煎雞肉早餐及味千大盛早餐，套餐包括飲品，可以選擇半熟蛋或煎蛋，凍飲加$3，加厚多士一塊又加$3，免收加一服務費。
由於有優惠劵的幫助，我走入試的時候都有十至十一名客人在享用早餐，我要了豚肉腸煎蛋拉麵+凍奶茶+厚多士，盛惠$38，價錢還算合理，使用優惠劵可減$2。
整個早餐十足飽肚，味道還可以，但等候時間也需時，要趕返工就不太建議在這享用早餐了。
早餐附近也有很多選擇。
味千會否想想深宵時刻經營? 始終附近夜店不多，只有一檔車仔麵、一檔甜品店、一檔豆腐花檔及一檔牛什炸物。
今天有同事提議去味千吃拉麵，想想也有一段頗長時間沒有吃過，於是便立即和議，跟住一齊去搵食。
等咗十分鐘左右，終於可以入座，餐牌都唔睇就立即落柯打叫咗碗至愛的「豬軟骨拉麵」。
豬骨湯底味道濃郁，不太油，喝起來有點偏鹹，但這鹹度還可以接受，跟著是我喜歡的筍乾，筍乾浸過濃湯後更加入味，只可惜份量明顯比以前少了，感覺未夠滿足，半生熟的溫泉蛋個人認為是日式拉麵不可缺少的，有蛋香，好味，至於主角豬軟骨，雖然表面看起來有點乾硬，但吃起來肉質非常軟腍、入味，令人食唔停口。
雖然近年好多過江龍拉麵鋪黎香港分一杯羹，但味千嘅地位係我心目中，始終無法被取代。
今日同個仔女學完野之後就去左食味千拉麵我地叫左兩個一人套餐同一碗拉麵吉列蝦蟹棒拉麵同泡菜牛肉溫泉蛋飯配蟹肉忌廉薯餅 吉列蝦炸得好香脆 拉麵還不錯 至於個牛肉飯個仔就話好好食 味道好濃泡菜不會太辣 仲有隻佢最愛溫泉蛋 mix埋一齊食好正 另外我就比較中意個薯餅 餡料幾creamy 至於個本格豚組拉麵係豚骨雞湯底 湯底十分鮮甜 入面有豬軟骨同叉燒 肉質幾香嫩 只係感覺油膩左d 唔係都幾唔錯 其實佢d lunchset都算抵食 下次會試埋個二人套餐
味千拉麵餐單提供日本菜, 拉麵等推介美食位於大埔區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯，Booking訂位可以電話致電 26311908 查詢。
您對於大埔餐廳「味千拉麵」有何 comment？
味千拉麵餐廳詳細資料：
- 味千拉麵地址: 大埔安泰路1號大埔廣場地下61&62號舖 Ajisen Ramen, G/ F, Shop61-62, Tai Po Plaza,1 On Tai Road, Tai Po
- 味千拉麵電話: 26311908
- 味千拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 拉麵
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 味千拉麵 Facebook
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