Chateraise 大埔
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Chateraise推介
因為限聚令兼取消晚市堂食，想同老友傾吓聚下，唯有在家自煮。好友知我尚未食過Chateraise嘅蛋糕，專程排了差不多30分鐘，買了2款芝士蛋糕，做飯後甜品。軟軟梳乎厘芝士蛋糕～不會失望的軟軟滑滑mousse，芝士味不濃濃郁焗芝士蛋糕～這款比較挺身，芝士味道相對濃厚兩款芝士蛋糕都不會令你失望，但亦沒有驚喜。
大埔Chateraise
| 餐廳分店 | Chateraise |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 28386671 |
| 餐單 Menu | 日本菜,麵包店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Chateraise訂位
Chateraise位於大埔區，詳細地址是大埔安邦路9號大埔超級城B區2樓216號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Chateraise幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Chateraise餐單包括有日本菜,麵包店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 28386671 查詢訂座。Chateraise優惠
Chateraise 評價 相片
因為限聚令兼取消晚市堂食，想同老友傾吓聚下，唯有在家自煮。
好友知我尚未食過Chateraise嘅蛋糕，專程排了差不多30分鐘，買了2款芝士蛋糕，做飯後甜品。
軟軟梳乎厘芝士蛋糕～不會失望的軟軟滑滑mousse，芝士味不濃濃郁焗芝士蛋糕～這款比較挺身，芝士味道相對濃厚兩款芝士蛋糕都不會令你失望，但亦沒有驚喜。
宇始抹茶紅豆蛋卷抹茶好濃郁 配上甜度剛好既紅豆 一啲都唔覺得膩 蛋糕亦好鬆軟原味千層蛋糕每層薄薄既pancake間鋪滿左牛乳忌廉 口感十足 但係蛋糕上面嘅蜜糖就偏甜左啲朱古力味千層蛋糕朱古力味非常濃郁 而且唔係苦澀嘅朱古力味 冇原味千層蛋糕咁甜
是咁的，同朋友喺超級城食完飯就見到新開咗間Chateraise，見自己得閒無野做咪入去睇下。
睇到d cake幾靚，門口又大大隻字寫住日本直送，都諗住買件返屋企食啦。
點知見到嗰黑衫女人同嗰女仔加cake嗰陣成粒士多啤梨跌咗喺地，嗰黑衫女人竟然執返喺件cake度，無衛生到爆，嚇到我走都走唔切。
小學都知食物落跌咗喺地就唔食得嘛。
cls永世都唔幫襯
大埔新開左一間Chateraise嘅分店前幾年食過其他分店印象中都非常一般諗住事隔咁耐可能會有進步點知痴心妄想🤦🏾♀️.👎🏻宇治抹茶千層蛋糕($38)雖然宇治抹茶一向茶味較濃但呢款千層蛋糕實在苦得有啲澀味道怪怪地 完全唔似蛋糕.👎🏻原味千層蛋糕($35)呢個比綠茶嗰款好啲味道正常 不過不失呢個價錢來講真係冇乜驚喜.👎🏻脆皮朱古力蛋糕($35)蛋糕面上嘅朱古力碎好薄不過朱古力味都幾濃係呢三款蛋糕入面比較好食嗰款呢個質素來講 價錢有啲貴因為真係同美心西餅冇乜分別🤦🏾♀️.總括嚟講 如果一次就算📍 Chateraise (大埔)大埔安邦路9號大埔超級城B區2樓216號舖
這間在大埔新開分店的蛋糕店有很多很美很精緻既日本甜品，令人花多眼亂，最初未開業時我原以為會設堂食區，但可惜舖面非常小更不用說堂食，但常常都見到有很多人都會入去望一望，包括我都會經過睇一睇之後當食左。
不過今次真係好想買甜品食，我一眼就挑了一個其貌不揚既梳乎里芝士蛋糕。
表皮既一層表面有好像年輪蛋糕既紋理。
食落口感好滑，而且綿密柔軟。
但我又覺得佢唔會好似梳乎里咁輕盈。
唔鐘意食太甜既甜品同芝士愛好者可以試下。
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Chateraise餐廳詳細資料：
- Chateraise地址: 大埔安邦路9號大埔超級城B區2樓216號舖 Chateraise, Shop216,2/ F, Zone B, Tai Po Mega Mall,9 On Pong Road, Tai Po
- Chateraise電話: 28386671
- Chateraise價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Chateraise Facebook
更多Chateraise相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港味道內有任何傳播的風險，香港味道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港味道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港味道同時建議採取以下措施*香港味道 黃, 香港味道 藍, (香港味道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chateraise在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chateraise應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chateraise建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Chateraise餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳