Soft Creme 大坑
地址: 大坑施弼街6-7號地下
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Soft Creme推介
元祖蜂巢雪糕品牌，招牌蜂巢雪糕選用紐西蘭蜂巢，比坊間的更天然，是較健康的甜點選擇。
大坑Soft Creme
| 餐廳分店 | Soft Creme |
|---|---|
| 地區 | 大坑 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 534 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Soft Creme訂位
Soft Creme位於大坑區，詳細地址是大坑施弼街6-7號地下，餐廳寬敞座位數目共有12個。Soft Creme幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Soft Creme餐單包括有多國菜,甜品/糖水等美食，付款方式有現金,八達通付款。Soft Creme優惠
Soft Creme 評價 相片
要誇張！要噱頭！要效果！俾啲黎睇下得唔得？現今食店的寫照，著重視覺享受，味道質量性價比一邊去。
大坑的一家雪糕店也是騰雲駕霧而來，當然，也只是周街都係既乾冰輔助。
一杯雪糕驟眼看來份量足，但實情只是小時候奇趣杯的設計。
更是沒有什麼小玩意，有的就是乾冰，及隨之而升的陣陣強勁白煙。
若果只有這種無聊的飄煙把戲，誰會乖乖拿錢出來一嚐？重點在於粟米片軟雪糕，嗯，對啊，早餐食的，東尼那種。
粟米片甜甜的味道不會膩過頭，沒有真正吃到看到脆口片片，但卻是實在的食味。
配的是微韌，帶點鹹香的煙肉粒，幸好沒有滲油滲的過份。
鹹甜交集之下，雪糕並不孤單，亦不乏味。
不過看看那剛才遞出五十元港幣的右手，它表示試一次就罷了。
吃完了Spice Papa 的叻沙之後, 本來想捉朋友到Via Tokyo吃我最中意的抹茶雪糕, 但經過Soft Creme, 又三心兩意地改變了主意。
這店開業的時候我也來湊過熱鬧 會冒煙的擺放的確是很令人尖叫呢! 不過看了一兩次之後, 新鮮感失去了, 也就沒有再回來。
現在正好經過, 不如就試試它有沒有甚麼改變吧。
Original S'more w/ soft serve HK$68雪糕的部分和以前一樣, 還是北海道牛乳味和穀物牛奶味, 沒有改變過。
配料也都是爆谷、煙肉、蜂蜜之類的, 沒有新的元素。
心中有點失望之時, 就見到它們推出了不一樣的甜點 S'more。
雖然說是脫出了軟雪糕的範圍, 但至少看得出店家在努力求變呢。
以一份甜點來說, 份量也算是足得很, 夠兩個人吃有餘。
棉花糖烘得金黃而柔軟, 雖然未至於可以以餅乾勺起, 但口感已經很棒了。
驚喜的是底下的朱古力香而濃厚, 味道還蠻高級的, 倒是有點始料未及。
朱古力微苦的味道和棉花糖很夾呢, 多吃會膩, 但, 就是敵不過那綿軟的口感, 吃個不停。
而旁邊的軟雪糕融得太快, 本來想以朱古力搭雪糕同吃, 結果還是放棄了。
觀乎香港現時的物價, 以HK$68可以買到這個夠兩人吃得滿足的甜點, 算是很不俗呢。
朋友贈送了coupon可換領tasting set x1，本以為只有雪糕，店員介紹時先知原來包括左一杯咖啡，waffle,心太軟同一杯雪糕咖啡選了mocha 可選3.7或4.3牛奶，咖啡味冇俾朱古力味蓋過不過甜平衡得不錯。
製作需時但最緊要新鮮即叫即做，waffle面頭上加左綿花糖一齊焗有朱古力同焦糖sauce好夾微脆內軟。
心太軟流心程度雖不算十分澎湃但內裡朱古力漿份量十分充足，面頭上有濃度較高的朱古力漿，切落去時就會同裡面既朱古力混和減低甜度不過仍覺甜了些少，若外皮脆一點會更好！雪糕係cereal milk +flamed bacon 奶味重但又有陣陣粟米片味再加埋脆脆地既煙肉一甜一咸好夾雪糕唔易溶很好，送上時杯底放左乾冰有啲霧澭上黎視覺效果好靚不過只維持一陣值得一讚是女店員的服務很好，細心解釋每項食物！
早前SOFT CREAM剛開業，因營業時間不穩定，已經試過2次撞門釘。
是晚朋友生日先食過晚餐，大概9點半左右過去食雪糕原來還有很多大班小班的女士光顧由於朋友跟店員認識，大家都細心推介及介紹每款不同的味道，很貼心 ^^很快就看到兩杯嘖煙的軟雪糕，很美，像仙品一樣。
雪糕沒有很重奶味，很清爽，而且不甜，非常適合愛吃又怕肥的女生啊~
出煙既雪糕，係幾特別。
叫左個個Flamed Bacon，軟雪糕是Cereal Milk味道，奶香突出，質感滑溜，但係溶得好快，最特別之處係加上了煙肉粒，帶點鹹香，不過我個人就覺得有d怪。
最特別就是出煙，其他既都唔係太特別。
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Soft Creme餐廳詳細資料：
- Soft Creme地址: 大坑施弼街6-7號地下 Soft Creme, G/ F.,6-7 Shepherd Street, Tai Hang
- Soft Creme電話:
- Soft Creme價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,甜品,糖水,
- 座位: 12
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Soft Creme Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Comebuy Tea內有任何傳播的風險，Comebuy Tea在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Comebuy Tea除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Comebuy Tea同時建議採取以下措施*Comebuy Tea 黃, Comebuy Tea 藍, (Comebuy Tea 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Soft Creme在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Soft Creme應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Soft Creme建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Soft Creme餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳