老表雲吞麵 大圍
地址: 大圍積信街18號地下
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老表雲吞麵推介
地方整潔 光猛 云吞麵 $26双併$33 三併$40油菜$18 冇跟餐優惠樽裝汽水 $9云吞~大大粒 多虾 虾大隻 爽口湯底~ 虾味 清香幼麵~ 唔爽口 鹼水味鯪魚球~ 大粒 唔腥 夠分量後話 云吞麵3粒$26+双併魚球2嚿+$7但上枱就係 得2粒云吞 3件魚球下次落單要講清楚
大圍老表雲吞麵
| 餐廳分店 | 老表雲吞麵 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 26013228 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
老表雲吞麵訂位
老表雲吞麵位於大圍區，詳細地址是大圍積信街18號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。老表雲吞麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐老表雲吞麵餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26013228 查詢訂座。老表雲吞麵優惠
老表雲吞麵 評價 相片
地方整潔 光猛 云吞麵 $26双併$33 三併$40油菜$18 冇跟餐優惠樽裝汽水 $9云吞~大大粒 多虾 虾大隻 爽口湯底~ 虾味 清香幼麵~ 唔爽口 鹼水味鯪魚球~ 大粒 唔腥 夠分量後話 云吞麵3粒$26+双併魚球2嚿+$7但上枱就係 得2粒云吞 3件魚球下次落單要講清楚
老婆今日返夜，返工前點都要食一食野，老婆提議不如去食雲吞麵，前面有間老表又未食過，求其是但食一餐啦。
我叫左個雲吞墨魚丸撈麵，老婆就叫左個豬潤河。
豬潤河先到，老婆叫我試下豬潤，平時啲豬潤一係好粉好散，一係好硬，呢個煮得岩岩好唔會過火，表面光滑咬落爽口唔似外面嗰啲咁鞋口。
零吞入而竟然有4隻蝦，係4隻，爽口彈牙，不會梅，但豬肉太少，，影響口感，墨魚丸就包裝貨，一般貨色。
原本聽叫加底，但話要17蚊加個底我就卻步了，都未免太貴。
今晚OT到成9點幾😪肚仔已經餓到咕咕聲😭返到大圍既時候，好多餐廳已經收左舖。
。
見到呢間雲呑麵店仲開緊，就入去食個宵夜先🤪入到去搵位坐低啦，先發現原來呢間雲吞麵店既麵食係好平，單餸麵都只係$25碗，簡直係窮人恩物（糧尾都可以考慮下佢😂)由於太肚餓既關係，我就叫左三個餸，雲吞牛肉煎魚餅麵。
雲吞皮薄餡靚，入面有原隻鮮蝦好爽口，另外牛肉亦都好鮮嫩，煮得岩岩好，好值得讚👍🏻煎魚餅如果可以另上會更好，雖然味道普通，但係份量十足。
呢餐可以話係大滿足！！！
食過一次之後，對呢度嘅豬潤，深深著左魔！成為偶然浮起嘅心癮，每次到大圍都會留肚整番碗而我最愛呢度嘅豬潤仲有鮮蝦雲吞，鮮牛肉。
鮮蝦雲吞真係原隻蝦，非常爽口！豬潤超有口感，爽爽地，而唔係我好憎個種肝狀口感嘅豬潤。
鮮牛肉，基本上每次必叫，份量唔似外面餐廳，只有45舊。
呢度係只少7舊。
重點係湯底，唔係味精湯，唔會過份咸，每次我無叫野飲，食完都唔會口渴。
價錢唔貴，但份量如何多，質素仲要高。
我心目中嘅隱世雲吞麵舖，絕對係佢！
黎到大圍梗係多野食！不過一條友可以食乜呢？今次强力推薦呢間老表（成日講錯左佢做表哥⋯⋯）佢本身仲有一個舖位近大圍港鐵站啲，我開頭都係去嗰間多，不過嗰間舖位好細，坐得好唔郃服，所以都係鍾意去呢間分店。
話明傳統麵店，環境就唔可以咁高要求。
圓枱、褶凳、搭台在所難免。
老表型既地方就係，佢哋可以㨂既野唔多，而每一樣野我試過都係覺得非常之好味！所以大家可以憑感動去㨂自己想食既野。
真係要推薦既，我會㨂呢幾樣野：1. 豬潤豬潤相當難煮。
太熟鞋口；太生唔入得口。
佢係煮得岩岩好，而且次次都係，質素異常地穩定。
2. 雲吞夠大隻，足料，本身我對蝦敏感都忍唔住要食。
3. 鯪魚球唔腥，彈牙有𡁻口，好味菜就一定會叫。
只係保持均衡飲食咁解。
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老表雲吞麵餐廳詳細資料：
- 老表雲吞麵地址: 大圍積信街18號地下 老表雲吞麵, G/ F,18 Chik Shun Street, Tai Wai
- 老表雲吞麵電話: 26013228
- 老表雲吞麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 老表雲吞麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚緣素食內有任何傳播的風險，聚緣素食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚緣素食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聚緣素食同時建議採取以下措施*聚緣素食 黃, 聚緣素食 藍, (聚緣素食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
老表雲吞麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內老表雲吞麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳老表雲吞麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
老表雲吞麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳