生昌潮州海鮮酒家 大圍
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生昌潮州海鮮酒家推介
有朋友介紹哩到打冷不錯就上嚟試下，入到嚟啲呀姐態度差到爆，我嚟搵個位你叫我坐低米坐，有另一個呀姐鬧我地做咩坐大枱，你地伙記叫唔通點呀。食物嚟到係足料，味道真係一般，由其係椒鹽魷魚完全無味。唔想食，但隻鵝係唔差但面係唔熱個低豆腐就熱。韭菜鵝腎，啲韭菜多過鵝腎。總括然而，質素一般。
大圍生昌潮州海鮮酒家
| 餐廳分店 | 生昌潮州海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 26872998 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 694 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
生昌潮州海鮮酒家訂位
生昌潮州海鮮酒家位於大圍區，詳細地址是大圍下徑口村151號地下(田心警署對面)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。生昌潮州海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐生昌潮州海鮮酒家餐單包括有潮州菜,海鮮酒家等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26872998 查詢訂座。生昌潮州海鮮酒家優惠
生昌潮州海鮮酒家 評價 相片
有朋友介紹哩到打冷不錯就上嚟試下，入到嚟啲呀姐態度差到爆，我嚟搵個位你叫我坐低米坐，有另一個呀姐鬧我地做咩坐大枱，你地伙記叫唔通點呀。
食物嚟到係足料，味道真係一般，由其係椒鹽魷魚完全無味。
唔想食，但隻鵝係唔差但面係唔熱個低豆腐就熱。
韭菜鵝腎，啲韭菜多過鵝腎。
總括然而，質素一般。
真係超級難食點都唔會再去螄蚶完全唔新鮮出到嚟一粒都冇開 仲好臭問侍應可以再煮 佢話就係咁 冇辦法叫我地自己揾熱水淥吓凍蟹懷疑放咗好長時期 乾到爆炸鮮魷個皮勁厚 啲肉勁硬以上三碟完全食唔到剩返得鹽焗魚係食得落好係好差
今次嚟到大圍區食潮州菜,一行五人嚟到呢一間餐廳 <生昌潮州海鮮酒家>附近有個爛地停車場 如果你幫襯生昌就可以有泊車優惠!!今次我哋揀咗坐室外 因為室外比較有氣氛🥰因為多人食所以可以嗌多幾個餸☺️我地叫左 蠔仔粥, 椒鹽鮮魷, 滷水拼盤, 鵝片, 蒜蓉西蘭花🥦 , 豬紅!!!蠔仔粥好好食 , 好多料!!! 滷水拼盤 好多款式 可以樣樣都食下🥰烏頭都好好食 係我鐘意既感覺肉質同味道都吸引 有黃油🧈!!!! 冇泥味 係一個好好既選擇😍
生存咗咁耐以嚟最難食嘅潮州嘢椒鹽炸鮮魷 粉勁厚 肉勁硬 成碟冇食過凍蟹唔知放咗幾耐螄蚶可能成碟死嘅 完全冇開口 成碟冇食過如果大家要去建議叫碟炒菜加個鹽焗鱸魚得呢兩個食得吓其他都可以試 頭三個真係唔好試Btw個服務都好癲 叫佢幫手試吓煮多陣個螄蚶佢我地自己去拎熱水煮吓
🥳適逢爸爸生日，帶佢去大圍老字號打冷慶祝！我哋揸車去生昌隔離就有爛地停車場，仲有埋食飯泊車優惠好方便。
🥰去到門口，姐姐就好親切帶我哋入房坐，環境舒適無咁嘈。
我哋太耐冇食出街食打冷，🤩一拎到Menu就起勢咁嗌，姐姐仲叫我哋唔好嗌咁多夠食㗎啦🤣🤣一開始煎炸野好快上枱，🤪熱辣辣好香口。
花枝蝦棗好彈牙，點埋酸甜醬好開胃。
我最中意食蠔，蠔餅蠔仔粥一定係打冷必點！👏🏼呢度既蠔餅係我中意食既style，厚實多料，啲蠔鋪滿哂，唔會薄到得啲脆炸粉底，包保分件一定唔會無蠔，調味亦唔會過鹹。
🙈但我地食得太慢，好快比冷氣凍左😭😭解議大家蠔餅一到就要快快食😲椒鹽九肚魚勁大份，😍食極都仲有唔怪得知姐姐叫我哋唔好再嗌🤣平時出面街食例牌得幾條，呢度真係好抵食。
最有驚喜係鹽焗烏頭，魚肉鮮嫩多汁。
🤤作為潮洲人媽媽都非常大讚無泥味，☺️肉質結實，非常喜歡，睇返原來條尾有個牌仔認證。
😲魚肉流出黃油+魚汁，入口好香濃😋蠔仔粥好多蠔仔，好足料👍🏼👍🏼👍🏼一鍋可以分到十幾碗🤤終於嚟到打冷重頭戲：滷水拼盤，入面有滷水鵝肉、大腸、豬頭肉、豬耳、墨魚、生腸、鵝腸、紅腸、滷水蛋.......另外，仲叫左春菜同豉椒炒蜆，不過冇影相📸️最後甜品食左冰鎮菠蘿同潮洲大四喜🤭，菠蘿有成半個喺冰下面，好甜又多汁。
炎炎夏日食落好爽！😇😇至於大四喜，🧐我都係第一次食。
原來係潮洲傳統甜品入面係姜薯、白果、、綠豆、清心丸。
糖水偏甜，但可以清熱解暑，而且清心丸口感好獨特，😳煙煙韌韌咁，好搞笑，大家不妨一試！👍🏼👍🏼最後真係好多都食唔哂，😂姐姐仲好好人咁幫我地打包，仲提我地下次再去，可以打電話book枱😆呢到又真係幾適合一家人聚餐，大碟夾抵食，係性價比極高既打冷，下次一定會再去！🥰
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生昌潮州海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 生昌潮州海鮮酒家地址: 大圍下徑口村151號地下(田心警署對面) Sun Cheong, No.151, Ha Keng Hou Village, Tai Wai
- 生昌潮州海鮮酒家電話: 26872998
- 生昌潮州海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 生昌潮州海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在花園餐廳內有任何傳播的風險，花園餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳花園餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，花園餐廳同時建議採取以下措施*花園餐廳 黃, 花園餐廳 藍, (花園餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
生昌潮州海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內生昌潮州海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳生昌潮州海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
生昌潮州海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳