明悅軒 大圍
地址: 大圍田心村252號地舖
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明悅軒推介
平時屋企唔煮飯都會間中過黎食，因為真係幾抵食同埋啲員工都唔錯咁，支持下小店。但今晚真係失望，玻璃心嘅細路唔會再回頭！是咁的，今晚落完菜，佢照舊比碗湯你。然後我一望碗湯就見到有隻類似蟻嘅浮屍喺度，攪多幾下撈起左三隻，仲有啲已經被分屍嘅（因為見到粒黑點有觸鬚突出黎，所以知係同類）。蟻其實都冇咩所謂，唔係老鼠曱甴就得，最多放埋一邊唔飲，但見對間嘢印象唔錯，諗住提下佢，唔好比到啲有昆蟲嘅湯其他客人。可能我娘親老人家比較囉唆，我講完佢又重複講左一兩次。之後過左一陣，樓面個女仔突然行過黎，用倔擂槌嘅語氣淨係講左句：「咁唔好飲啦！」，直接拎走左我個碗。而當時我等餸黎，又唔想飲蟻，所以喺度用匙羹研究緊碗湯睇下仲有冇其他殘肢。首先，突然伸隻手過黎，打斷緊人地做嘢（雖然係無聊嘢）係好冇禮貌。其次，唔好意思都冇句，無論係話佢知有小昆蟲定拎走我個碗時，頭也不回咁走左。仲要係當時得我地一枱客（晚市第一枱客），又唔係話忙🙄 食物都仲係熱到噴煙，好有誠意，好足料。廚師同水吧姐姐都仲係好nice。但玻璃心又小心眼嘅細路唔想再去感受負能量，唔想再好心但比人黑面了。再見！🌚
大圍明悅軒
| 餐廳分店 | 明悅軒 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 26977832 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,中菜館,私房菜, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
明悅軒訂位
明悅軒位於大圍區，詳細地址是大圍田心村252號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明悅軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐明悅軒餐單包括有川菜,(四川),中菜館,私房菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26977832 查詢訂座。明悅軒優惠
明悅軒 評價 相片
平時屋企唔煮飯都會間中過黎食，因為真係幾抵食同埋啲員工都唔錯咁，支持下小店。
但今晚真係失望，玻璃心嘅細路唔會再回頭！是咁的，今晚落完菜，佢照舊比碗湯你。
然後我一望碗湯就見到有隻類似蟻嘅浮屍喺度，攪多幾下撈起左三隻，仲有啲已經被分屍嘅（因為見到粒黑點有觸鬚突出黎，所以知係同類）。
蟻其實都冇咩所謂，唔係老鼠曱甴就得，最多放埋一邊唔飲，但見對間嘢印象唔錯，諗住提下佢，唔好比到啲有昆蟲嘅湯其他客人。
可能我娘親老人家比較囉唆，我講完佢又重複講左一兩次。
之後過左一陣，樓面個女仔突然行過黎，用倔擂槌嘅語氣淨係講左句：「咁唔好飲啦！」，直接拎走左我個碗。
而當時我等餸黎，又唔想飲蟻，所以喺度用匙羹研究緊碗湯睇下仲有冇其他殘肢。
首先，突然伸隻手過黎，打斷緊人地做嘢（雖然係無聊嘢）係好冇禮貌。
其次，唔好意思都冇句，無論係話佢知有小昆蟲定拎走我個碗時，頭也不回咁走左。
仲要係當時得我地一枱客（晚市第一枱客），又唔係話忙🙄 食物都仲係熱到噴煙，好有誠意，好足料。
廚師同水吧姐姐都仲係好nice。
但玻璃心又小心眼嘅細路唔想再去感受負能量，唔想再好心但比人黑面了。
再見！🌚
平時都會係屋企附近試吓唔同餐廳，而今期我就愛上呢間小店。
呢間小店種類真係相當多，打邊爐、排檔風味嘅小炒都有，而食過兩次都覺得食物水準相當穩定，唔錯味。
順德小炒王一開始就點了呢個順德小炒王，呢個菜送啤酒真係一流，啱哂同朋友一邊吹水一邊食，而且小炒王鑊氣十足，特別喜歡佢嘅韭菜花相當爽脆。
而且店員其實安排我哋坐底之後同時就送上自家製湯水，味道滋潤，啱哂平時冇湯水飲嘅我。
招牌羊腩煲呢個羊腩煲相當出色，羊腩都好大件而且份量好多。
食埋佢送埋嘅一碟西生菜，真係飽到八成。
椒鹽豬仔脾最後就點埋呢個菜式，豬仔脾啖啖肉，肉嫩多汁，相當惹味。
整體呢間餐廳味道真係唔錯，特別佢個羊腩煲真係抵食。
凍凍地屋企人話想食羊腩煲，醒起附近有間小菜館好似有就同佢哋去試下我哋夜晚8點幾到，都有8成滿，好彩唔洗等就可以入去好貼心嘅老闆，一坐低就送碗湯，可以邊飲邊睇菜單。
我哋6個人叫咗6個餸，等咗10分鐘左右就有得食黑椒牛仔骨大大件啖啖肉，連啲洋蔥都炒得好爽甜，唔會太腍椒鹽鮮魷即炸嘅魷魚勁脆口羊腩煲(細)勁足料，成煲都係羊肉，原本想叫個大煲，但老闆見我哋叫咗幾個小菜就建議轉細煲，6個人食啱啱好。
啲羊肉唔太騷，炆到啱啱好不過食到最後就有小小老，應該要快啲食曬啲肉先有枝竹馬蹄吸汁，配飯一流，仲送一碟生菜不過腐乳太多油，唔多點到腐乳醬炒芥蘭雞蛋焗魚腸屋企人好鍾意，話係功夫菜，魚腸長過隻筷子，小小腍帶有陣魚鮮味蟲草花蒸雞雞肉唔算滑，有屋企整嘅感覺食完飯最後仲送咗碗芝麻糊賣相 3/5口感 4/5味道 5/5番食率 4/5
經過禽日lunch 一役，都係要搵下邊度有齋食。
都係食 羅漢齋飯。
一入到去間餐廳就問下有無齋食先～例如無肉既齋菜飯。
因為小店同無咩人手既關係，所以出菜時間自己衡量，我地有既係時間同埋早去^^所以係ok de食物質素不錯～因為齋飯叫左小油～^0^健康少少，間唔中聽到後鑊炒嘢d 聲好正～～有紫菜湯d 肉仔幾好味～～有求必應～其實個飯係有d 細碗～我地加左個飯。
^^ 齋菜飯d 汁都好好味～可以汁送飯。
豆腐火腩男人的浪漫應該無味精～正～尤魚蒸肉餅加左蒜頭喺面～
大圍呢個地方其實真係好多美食，尤其係充滿大排檔風味嘅小炒。
而呢間明悅軒經朋友帶我食過一次之後，真係覺得值得一試。
除咗食物抵食之外，店員服務都非常好。
喜歡店員安排座位同時就送上自家製湯水，味道滋潤唔會覺得有味精。
順德小炒王一開始就點了呢個順德小炒王，價錢都相當抵，而呢個小炒王內有韭菜花、魷魚、腰果等特別喜歡佢嘅魷魚好鬆化，唔錯。
招牌羊腩煲咁凍嘅天氣當然唔少得食羊腩煲，而呢個羊腩煲真係好正，羊腩份量好多且件件都好大件。
而且最重要唔會有羶味，因為我個人就好怕食羊有羶味。
而且食埋佢送埋嘅一碟西生菜，已經好飽。
椒鹽豬仔脾呢個都係朋友點的菜式，呢個菜式真係相當惹味。
而且豬仔脾啖啖肉，飲埋啤酒真係冇得輸。
整體呢間餐廳味道真係唔錯，特別佢個羊腩煲真係抵食。
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明悅軒餐廳詳細資料：
- 明悅軒地址: 大圍田心村252號地舖 Ming Yuet Restaurant, G/ F,252 Tin Shum Street, Tai Wai
- 明悅軒電話: 26977832
- 明悅軒價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,中菜館,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 明悅軒 Facebook
更多明悅軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雪之工房內有任何傳播的風險，雪之工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雪之工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雪之工房同時建議採取以下措施*雪之工房 黃, 雪之工房 藍, (雪之工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明悅軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明悅軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明悅軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明悅軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳