麵包舖 坪洲
地址: 坪洲永興街11號地下
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麵包舖推介
地方小小, 人又小小的坪洲決意趁着假期走去離島散散心, 怕了多人的長洲和南丫島, 所以揀了地方小小, 人又小小的坪洲, 究竟我有沒有來過? 就算有, 又是多少年前呢? 一丁點印象都沒有…..來之前先做下功課, 知道蝦多士和點心是必食之選, 但兩者都不是我的喜好, 最終走入舊式的麵包舖, 吃當地的味道。看着店主托着一盤盤的麵包從大廚房走出, 巧遇剛剛出爐，新鮮熱辣。一塊圓形的芝麻餅(@$3)比我手掌大少許，厚度中等，並非極薄，形狀和厚度不工整，是自家親手製作的痕跡。餅面黏滿芝麻，底面同樣色澤金黃平均，充滿芝麻的甘香。咬一口，餅邊脆口，而餅心卻有點煙韌，味道微甜，啖啖充滿芝麻香。
坪洲麵包舖
| 餐廳分店 | 麵包舖 |
|---|---|
| 地區 | 坪洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店,唐餅, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麵包舖訂位
麵包舖位於坪洲區，詳細地址是坪洲永興街11號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麵包舖幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麵包舖餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食，付款方式有付款。麵包舖優惠
麵包舖 評價 相片
地方小小, 人又小小的坪洲決意趁着假期走去離島散散心, 怕了多人的長洲和南丫島, 所以揀了地方小小, 人又小小的坪洲, 究竟我有沒有來過? 就算有, 又是多少年前呢? 一丁點印象都沒有…..來之前先做下功課, 知道蝦多士和點心是必食之選, 但兩者都不是我的喜好, 最終走入舊式的麵包舖, 吃當地的味道。
看着店主托着一盤盤的麵包從大廚房走出, 巧遇剛剛出爐，新鮮熱辣。
一塊圓形的芝麻餅(@$3)比我手掌大少許，厚度中等，並非極薄，形狀和厚度不工整，是自家親手製作的痕跡。
餅面黏滿芝麻，底面同樣色澤金黃平均，充滿芝麻的甘香。
咬一口，餅邊脆口，而餅心卻有點煙韌，味道微甜，啖啖充滿芝麻香。
剛才在Big Fernand與男友share的巨無霸，在落船的一刻彷彿已消失無蹤。
這是第二次踏足坪洲，這個小島跟印象中的有點不一樣。
從碼頭一直往右邊走，穿過永興街，聞到一股麵包的香氣。
沒多想，走進店內，選了一個蛋撻。
店員哥哥很老實，說這不是剛出爐的，不過我還是要了一件。
雖然曲奇皮有點軟掉，不過蛋漿部份還是很香，這是$4便能買到的小快樂。
店名很有趣，叫「麵包舖」，彷如沒有名字一樣充滿玩味，反而令人更加記得。
離開麵包舖，眼睛立刻被對面的木造傢具店所吸引，看來這趟坪洲之行，應該會很有趣哦。
nov 2, 13.......買咗4塊芝麻餅試吓 :1) 芝麻餅 x 4 (@hk$2.5)友人話出名........所以買幾塊大家1齊試吓1塊都幾大..........舖滿芝麻但好實淨........要好用力咬先開.......都唔喺脆卜卜幸好芝麻香都ok
在坪洲老街漫步，見到一間古舊麵包店，取名“麵包舖“也，蠻有趣的。
探頭一望，店內麵包款式不多，且不是新鮮出爐，故購買意欲不大。
一年老阿婆見到我們，出來招呼。
這時，我們被透明玻璃罐中盛載的白芝麻餅$2.5所吸引，坊見較少見，且見餅上沾滿白芝麻，故決定買幾塊淺嚐。
芝麻餅咬下質感偏乾硬，香脆鬆軟度稍欠，幸夠新鮮，白芝麻也炒得極香，份量頗多，真材實料之作也。
吃罷，齒頰留香。
在坪洲大街向前走，你會見到一間麵包舖，店名就叫「麵包舖」，我心想，這太沒心思了吧？！不知它有沒有註冊專利呢？「麵包舖」裡面有位大嬸坐陣，基本上也沒有甚麼生意。
叫了個芝麻大餅吃，見到一大盤，以為好新鮮，怎知已變潮了，又厚又不脆，這就是鄉土風味了嗎？！
您對於坪洲餐廳「麵包舖」有何comment？
麵包舖餐廳詳細資料：
- 麵包舖地址: 坪洲永興街11號地下 麵包舖,
- 麵包舖電話:
- 麵包舖價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,唐餅,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麵包舖 Facebook
更多麵包舖相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港01空間內有任何傳播的風險，香港01空間在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港01空間除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港01空間同時建議採取以下措施*香港01空間 黃, 香港01空間 藍, (香港01空間 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麵包舖在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麵包舖應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麵包舖建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麵包舖餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳