瑞華餐廳 坪洲
地址: 坪洲坪洲永安街2號地下D舖
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瑞華餐廳推介
一個月來了兩次坪洲遊, 今日本來想試似乎比較有名的手工餃子但時間太早, 還未營業,唯有隨便去一間茶記吧, 但這島上的島民生活一般比較閒適, 比較上年紀的長輩經營的茶記好多都在下午茶時間開始準備打烊走人,所以大概一半的茶記只做至午飯後,我們進了間似番新過的舊式茶記, 本來要星米但沒有, 唯有轉為豉油王肉片炒麵之類的東西, 沒太特出, 但唔難食同起碼這是即炒出來的, 所以還有點鑊氣, 而太庭要的是常餐: 炸豬扒湯通, 賣相真的乏善足陳, 白晒晒嘅滾水似的湯水, 上放一塊炸起的豬扒, 你可以講咁叫簡潔但我們會覺得"無料"?? 一條菜都無?? 收四十蚊喎! 附送的只有熱飲, 最諷刺的是上星期來在街中間嘅"新寶馬" 食到同見到的跟今天見到的這間店的出品, 真的是天同地, 價位相差不遠, 相信大家會懂得分辨哪一間會是明智選擇,
坪洲瑞華餐廳
| 餐廳分店 | 瑞華餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 坪洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
瑞華餐廳訂位
瑞華餐廳位於坪洲區，詳細地址是坪洲坪洲永安街2號地下D舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瑞華餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐瑞華餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。瑞華餐廳優惠
瑞華餐廳 評價 相片
一個月來了兩次坪洲遊, 今日本來想試似乎比較有名的手工餃子但時間太早, 還未營業,唯有隨便去一間茶記吧, 但這島上的島民生活一般比較閒適, 比較上年紀的長輩經營的茶記好多都在下午茶時間開始準備打烊走人,所以大概一半的茶記只做至午飯後,我們進了間似番新過的舊式茶記, 本來要星米但沒有, 唯有轉為豉油王肉片炒麵之類的東西, 沒太特出, 但唔難食同起碼這是即炒出來的, 所以還有點鑊氣, 而太庭要的是常餐: 炸豬扒湯通, 賣相真的乏善足陳, 白晒晒嘅滾水似的湯水, 上放一塊炸起的豬扒, 你可以講咁叫簡潔但我們會覺得"無料"?? 一條菜都無?? 收四十蚊喎! 附送的只有熱飲, 最諷刺的是上星期來在街中間嘅"新寶馬" 食到同見到的跟今天見到的這間店的出品, 真的是天同地, 價位相差不遠, 相信大家會懂得分辨哪一間會是明智選擇,
<坪洲茶餐廳 瑞華 舊式風味😋>坪洲今日星期二請假入坪洲 諗住入去試下最出名嗰幾間餐廳(有機會第時試再講邊間)但點知琴日原來有節日 所以今日好多都唔開 😩 跟住諗住求其揾間茶餐廳算數 但塞翁失馬，焉知非福俾我試到一間好好味既茶記瑞華 😋 舊式裝修 瓷磚做既牆身 半開放式既水吧 簡簡單單 🙂 最適合飲杯奶茶打下牙較😃 menu上面都係常餐 茶餐 炒粉麵等等🔥🍝 但就係睇落簡單先顯得出佢既美味👍🏻🍴芙蓉煎蛋飯🥚🍚 35 蚊芙蓉蛋飯在於最正係大大碟 超多蛋蓋住白飯🥚🍚 蛋出面煎得好香脆 一整開 半溶既蛋汁漏出黎 😋 入面仲有芽菜🌱 叉燒 🐷火腿 葱花等等 飯熱辣辣 撈埋juicy 既蛋汁 若果唔夠味可以撈埋甜豉油 夠哂香甜 夠哂入味！冇得輸😋🍴豬扒雞翼炒通粉🐷🐥 43 蚊一塊豬扒加兩隻雞翼🐷🐥 雞翼大大隻 鎖住肉汁 所以咬落有雞油香 外脆内軟🙂👍🏻 豬扒 豉油好入味煙靭 帶點爽滑🐷 而本身係米粉底轉左通粉 用葱花洋葱炒🌱🌰 通粉炒得好入豉油香味 加埋辣醬更惹味！ 又夠鑊氣 同米粉 唔同 佢比較煙靭 更有口感 好食👍🏻🍴凍啡15 蚊☕可能點左少甜既關係 所以啡味香濃 奶既程度都落得剛好 滑既程度剛好 都唔錯👍🏻🍴熱奶茶14 蚊☕熱奶茶 茶香奶滑 飲得出沖調時充滿經驗 都唔知沖左幾多次 雖然未去到極好食 但佢既香滑既程度係一般茶記冇得比 值得一試😋👍🏻所以有時d野 冇一樣就會得到番另一樣野 如果唔係食唔到本身既目標餐廳 又點會發現到其它高質素既茶餐廳🙂 . 如果下次再黎坪洲 我都會再帶朋友黎試下佢既舊式美味 👍🏻😋Score 平均分 <7.5/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~Address地址#瑞華餐廳 坪洲永安街2號d地下
瑞華餐廳本身是老字號,大大話話都開業二,三十年,據說早幾年老板一家移民所以停業,但數日前聽到住坪洲的朋友說在原址重開(我本身在坪洲住了二十年,十年前搬離),所以二話不說星期六就乘船入坪洲一試!到步後即時點了一個火腿湯米和一杯凍奶茶,點解咁簡單?因為兒時就是喜歡他們的火腿湯米,所以山長水遠來到,點都要一試,看看能不能夠尋回那種感覺。
當然他們沒有令我失望,味道仍然保持水準,這裡的火腿湯米有個特別之處,就是用一塊火腿,米粉和上湯,其餘什麼配料都沒有,但我可以說,由米粉的口感,上湯的味道和火腿的配合都是一流的!與市區的茶餐廳比較,他們的味道是很高水評的。
至於奶茶,味道就比較行貨少少,茶、奶、糖比例尚算平衡,但茶味不太特出。
至於朋友點了一個牛肉會意,他說味道不錯,但因我肚子飽沒有試,所以不評了,不過下次入坪洲一定再試!
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瑞華餐廳餐廳詳細資料：
- 瑞華餐廳地址: 坪洲坪洲永安街2號地下D舖 Shui Wah Restaurant, Shop D, G/ F,2 Peng Chau Wing On Street, Peng Chau
- 瑞華餐廳電話:
- 瑞華餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 瑞華餐廳 Facebook
更多瑞華餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在阿久根拉麵內有任何傳播的風險，阿久根拉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿久根拉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，阿久根拉麵同時建議採取以下措施*阿久根拉麵 黃, 阿久根拉麵 藍, (阿久根拉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瑞華餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瑞華餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瑞華餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
瑞華餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳