重慶燒燒烤專門店 土瓜灣

重慶燒燒烤專門店 評價 相片

土瓜灣宵夜之選，我從來只會去一間。

於大馬路，楊葵樓對面的重慶燒，可以讓夜消磨一下。

燒羊架這個羊架沒有太多蘇味，燒得剛剛好，肉也很嫩。

不過香草有點多，有點重口味！牛油燒帆立貝一打開就有牛油芝士香，入面有五六粒帆立貝，芝士溶化在貝類上。

記得撈埋食，會好creamy架！燒菜心這個燒菜好特別，燒完灑上孜然粉，多了一份惹味感，必點啊這個！

朋友之前帶我去佐敦道的重慶燒，之後我就愛上了，他們的品種很多，而且味道都很不錯，可能我都偏重口味這次來到土瓜灣的分店試試之前朋友都好喜歡叫燒海鮮，比如燒生蠔，帶子，蝦等等，今日我都試試其他的特別喜歡這個燒娃娃菜，因為燒完仲有很多菜汁，口感很特別。

其他叫了串燒的雞軟骨，墨魚丸等等，和佐敦店都差不多，水準keep到燒菠蘿亦係另一款推介燒烤！因為食品太多，映唔切相下次有機會再去，繼續分享～

晚餐試了這間燒烤店，價錢不貴，食物選擇多，即烤上台，熱熱的挺好吃！生蠔相當肥，配炸蒜，好香口！花枝丸不錯！我喜歡！茄子略小，燒得還可以！消息滿200送的，辣辣的，回味！燒得太乾太熟了，不太吃得出牛味了!肥美，不太羶，肥厚多肉，充滿羊香，很好吃！最後飲杯60大元的hoagarden,清泉如洗，滿足的一餐平常菜！

雖然知道吃宵夜不健康，但有時心癢癢，半夜還是想吃點東西，通常會選一些輕巧的食物，而串燒就是一個很好的選擇，因為點的數量比較容易控制，不會不知不覺的吃得過飽。

這家店的前身是另一家串燒店，開業都應該有兩三年，還曾經搬過一次舖，我和鬆弛都算是常客，可是某天經過的時候就發現已易手，新店更是在佐敦渡船街甚有名氣的串燒店，在該區有數間舖，而我和鬆弛也曾吃過，覺得食物質素也不錯。

來之前鬆弛已經問過，這家確實是分店是並非冒名店，因此對這裡的出品都有點信心。

涼拌青瓜。

青瓜口感爽脆，上檯時夠冰，吃時感覺清新開胃，不過我覺得蒜味可以濃一點，也可以讓客人自由選擇不同辣度，現在酸醋味比較搶。

酸辣粉。

平常在串燒店很少會點這種粉，只不過今天突然之間很想吃些帶湯之類的東西，所以就要了個酸辣粉，也是全晚令人最失望的一款食物。

當然我也知道這裡的強項並不是酸辣粉，只是如果做得不好的話就不要賣，因為實在是不好吃，我懷疑煮這個酸辣粉的人是根本就不吃酸辣粉的。

酸辣粉最重要的是那個酸辣湯底，湯底不夠香不夠麻不夠辣不夠味，只得酸，近乎是開水加醋忘了下鹽的模樣，紅薯粉本身還好，沒太大問題，只是湯底實在令人沮喪，鬆弛只吃了兩三口就放棄，我就獨力清掉它，因為始終是我點的。

燒雞翼。

我們點了中辣，辣度沒有過火，整體燒得不錯，可以做到外脆內嫰，只是鬆弛那隻就僅僅熟而已，骨頭邊仍有少許見紅。

燒白鱔。

白鱔皮都燒得幾脆，鱔肉不算很厚，還好吃起上尚算肥美，只不過我對小骨比較敏感，這個燒鱔對我來說多骨了點。

燒茄子。

是全晚燒得最好的，有時吃到一些燒茄子，會加得太多調味料，而這個的味道就剛剛好，茄子又燒得夠軟腍，好好吃呢！燒粟米、燒菠蘿。

這兩款真的燒得很一般，單看相片你也會看到幾乎沒有燒過的痕跡，吃的時候也如此，粟米還好一點，菠蘿是真的跟沒有燒過沒分別。

記得在渡船角吃過的版本好像會塗一點點蜜糖在上面然後烤，吃的時候會有微脆口感，不知是我記錯了還是怎樣，只知道認真燒過的菠蘿不會是這樣的。

去吃串燒的人都期望會吃到串燒燒得夠香口，但這裡的串燒根本就不夠火喉，沒有熱辣辣的感覺，明明印象中渡船角那家的水準是不錯的，不知為何來到土瓜灣就變了個模樣。

不確定是否因為新開張所以還未上軌道，或者隔一段時間之後會再給這裡一次機會，看看水準有沒有提升。

重慶燒燒烤專門店餐單提供川菜, 四川, 串燒, 串燒店等推介美食位於土瓜灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,JCB。

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重慶燒燒烤專門店餐廳詳細資料：

• 重慶燒燒烤專門店地址:
  土瓜灣譚公道2號地下
  Chung King BBQ Restaurant, G/ F.,2 Tam Kung Road, To Kwa Wan
• 重慶燒燒烤專門店電話:  
• 重慶燒燒烤專門店價錢: $101-200
• 分類: 川菜, 四川, 串燒, 串燒店
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,AE,JCB
• FB專頁: 重慶燒燒烤專門店 Facebook

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