皇泰極 土瓜灣
地址: 土瓜灣北帝街69號地下
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皇泰極推介
之前都食過好幾次, 次次黎都係食海南雞飯, 成家都覺得好好食~試過係好食到一家4口4個都叫哂海南雞飯, 又試過一星期有3日落去食~但最近佢轉左名食過一次之後都冇再落去食啦~(係轉左名, 但入面d員工好似都仲係果d)轉名之初去過一次, 海南雞飯細碟左, 都算啦~食落口, d雞好"鞋" 真在係冇哂海南雞飯既感覺~d飯係有少少黃色, 但食落口係冇味既...屋企人食湯粉, 亦都覺得係整得差左~個湯既味整得唔好~希望佢地有所改善啦~畢竟土瓜灣食街冇乜幾多間泰國野~
土瓜灣皇泰極
餐廳分店 | 皇泰極 |
---|---|
地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 泰國菜, |
人氣指數 | 436 |
價錢幾錢 | $50以下 |
皇泰極訂位
皇泰極位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣北帝街69號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。皇泰極幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐皇泰極餐單包括有泰國菜等美食,付款方式有現金付款。皇泰極優惠
皇泰極 評價 相片
之前都食過好幾次, 次次黎都係食海南雞飯, 成家都覺得好好食~試過係好食到一家4口4個都叫哂海南雞飯, 又試過一星期有3日落去食~但最近佢轉左名食過一次之後都冇再落去食啦~(係轉左名, 但入面d員工好似都仲係果d)轉名之初去過一次, 海南雞飯細碟左, 都算啦~食落口, d雞好"鞋" 真在係冇哂海南雞飯既感覺~d飯係有少少黃色, 但食落口係冇味既...屋企人食湯粉, 亦都覺得係整得差左~個湯既味整得唔好~希望佢地有所改善啦~畢竟土瓜灣食街冇乜幾多間泰國野~
上年初開張時來過此泰式小店兩次,無論是雞飯或豬手飯,也有正面的評價.士別數月再來,再吃海南雞飯.今次就有點失望.在香港很多吃泰式雞飯時,也會奉上雞湯一碗,加上冬瓜一同煲,雞同冬瓜天生一對,味道很清甜.海南雞飯賣相公整,先吃雞飯,不對勁.上次吃到很濃的香茅味,今次吃不多,更甚者,是雞飯虛有其表,再看真一點,色水不均,吃落味道很淡.完全是水準之下.雞件的雞皮香滑,雞皮有點粗鞋.最後的雞飯要混入大量酸辣醬才能下肚.很多食店由盛轉衰,大多是有頭威,無尾陣.時間一久,水準就會下跌.希望店方未來日子,能夠重拾正軌.
星期日喺土瓜灣上完堂走左去附近的皇泰極食晏,試吓佢地嘅招牌菜 泰式海南雞。
心諗舖仔細細應該冇mug驚喜。
蝦!又唔係噃!出品真係骨骨骨喎!去骨雞脾嫩滑,雞皮與雞肉中間一層油脂十分香甜。
雞油,薑黃,雞湯,蒜汁煮的飯真的很有水準。
泰式辛辣醬汁與雞肉味道配合得十分惹味!加多碗用雞湯泡製的冬瓜清湯真令人回味。
唔怪得連阿小齊都捧場啦!
7/1(三) 6:30pm兩母女不約而同地到土瓜灣作面部護理後,趁家母攻打四方城前結伴到此泰店晚膳.甫進門已索得濃烈的油煙味,抽風系統有待改善!我倆點了$128的二人餐:冬瓜清雞湯,串燒雞&豬,海南雞,灼菜心,跟湯粉/飯2客及甜品.冬瓜清雞湯蘿蔔的獨有清香絲絲入扣,把冬瓜的原味都掩蓋了...春卷炸至焦黃的春卷屬凡俗者;春卷餡味道不明顯,未能推算正吃著的是何物.串燒雞&豬無論是雞抑或豬,皆塗上惹味的沙嗲醬,豬肉極其細嫩的肉質教人樂透!灼菜心素質及份量皆適口.海南雞例牌份量,無骨,少脂肪,肉滑溜,沒啥雞香乃唯一不足!油飯加$5的油飯不香不糯,僅具觀賞價值而已...湯粉湯底淡薄,金邊粉更是粗糙無比;可省略之...熱薑蜜味辛而嗆;暖胃萬分!椰汁糕糕身較黏牙,幸好椰汁香挺濃烈的.不得不褒揚一人分飾數角的貌美女員工/老闆娘服務之窩心及周到,光是服務已令人難以忘懷!
留下呢間野都開左一段時間, 今日終於去試下, 只左二個冬陰公湯底既河粉, 但係個湯底其實唔spicy, 但係就好酸, 夜晚食飯仲有set都底食既.值得一讚係服務態度一流呀......好有禮服, 呢到都加晒分啦.
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皇泰極餐廳詳細資料:
- 皇泰極地址: 土瓜灣北帝街69號地下 皇泰極,
- 皇泰極電話:
- 皇泰極價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 皇泰極 Facebook
更多皇泰極相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Soho Soho內有任何傳播的風險,Soho Soho在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Soho Soho除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Soho Soho同時建議採取以下措施*Soho Soho 黃, Soho Soho 藍, (Soho Soho 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇泰極在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇泰極應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇泰極建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
皇泰極餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳