湯記車仔麵 土瓜灣
地址: 土瓜灣土瓜灣上鄉道68號
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湯記車仔麵推介
在土瓜灣看見門口不起眼， 但內裏環境潔淨的小食店 (湯記車仔麵)， 便入去試試。看見MENU上有幾款套餐，其中一款叫做 (俄羅斯羅宋湯水晶粉) 的套餐，好特別。如果食厭了通心粉的人，可試試這款水晶粉。水晶粉質地很滑，而且配合羅宋湯一齊食，簡直Yummy Yummy。跟餐另有一碟餐肉、煎蛋和牛油方包，還送飲品，除基本茶餐廳飲品外還可選紅棗茶或柚子茶等。這MENU上的套餐價錢亦很大衆化，$24就飽餐一頓。如在早餐或下午茶時段仲抵食$20就有交易。老闆話遲D推出更多食品就有更多選擇，下次又再黎過先得。
土瓜灣湯記車仔麵
| 餐廳分店 | 湯記車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
湯記車仔麵訂位
湯記車仔麵位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣土瓜灣上鄉道68號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。湯記車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐湯記車仔麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。湯記車仔麵優惠
湯記車仔麵 評價 相片
在土瓜灣看見門口不起眼， 但內裏環境潔淨的小食店 (湯記車仔麵)， 便入去試試。
看見MENU上有幾款套餐，其中一款叫做 (俄羅斯羅宋湯水晶粉) 的套餐，好特別。
如果食厭了通心粉的人，可試試這款水晶粉。
水晶粉質地很滑，而且配合羅宋湯一齊食，簡直Yummy Yummy。
跟餐另有一碟餐肉、煎蛋和牛油方包，還送飲品，除基本茶餐廳飲品外還可選紅棗茶或柚子茶等。
這MENU上的套餐價錢亦很大衆化，$24就飽餐一頓。
如在早餐或下午茶時段仲抵食$20就有交易。
老闆話遲D推出更多食品就有更多選擇，下次又再黎過先得。
呢間車仔麵開業差不多一年, 不繼改善食物的款式, 最特別的當然係有好多蕃茄嘅蕃茄湯底車仔麵.好多蕃茄嘅蕃茄湯底車仔麵: 三餸一麵連飲品,係土瓜灣$22雖然唔算平, 但真係唔貴!而且可揀蕃茄湯底, 有好多蕃茄, 又有薑茶,圓肉茶,紅棗茶, 全部唔駛加錢, 超抵! 不過, 餸唔係樣樣都抵, 因為雞亦1份3只, 魚蛋1份又係3粒, 生根仲得兩個咋, 所以我次次都揀雞亦.是日午餐: (即百搭螺絲粉) $2628, 有湯有飲品, 日日唔同款, 可以改公仔麵, 又可以改汁, 好百搭! 仲有好認真嘅餐湯, 唔係平時紅湯一定係羅宋湯, 白湯一定係白菌忌廉湯, 有機會係南瓜湯, 雜菜湯, 著茸湯......好驚喜! 日日黎都唔怕悶. 環境方面, 雖然舖位較細, 但衛生不錯!味道一般, 但遇有驚喜, 心機100分.而且老闆同老闆娘都好好人, 服務好, 遇然都會擺烏龍, 但肯認兼態度良好, 行過土瓜灣記得試吓!
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湯記車仔麵餐廳詳細資料：
- 湯記車仔麵地址: 土瓜灣土瓜灣上鄉道68號 湯記車仔麵, 68 Sheung Heung Road, To Kwa Wan
- 湯記車仔麵電話:
- 湯記車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 湯記車仔麵 Facebook
更多湯記車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在慧食內有任何傳播的風險，慧食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳慧食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，慧食同時建議採取以下措施*慧食 黃, 慧食 藍, (慧食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
湯記車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內湯記車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳湯記車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
湯記車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳