桶骨棧 土瓜灣

桶骨棧 評價 相片

今日因為工作經過順道醫醫肚可能土瓜灣租金平, 午飯都只係$30, 仲係大大碟鳳爪排骨煲仔飯 煲仔飯豉油不太咸不太甜, 最可惜飯偏硬, 排骨肉質很爽身, 蝦醬蒸豬頸肉 咪道很出, 豬頸肉亦很入味滲入蝦醬咸香味~~~正...好送飯金沙涼瓜 外面咸旦黃,涼瓜炒完很夠水份, 很乾身, 食落去有咸旦香油潤,亦有涼瓜剛烈感覺

天氣熱熱地,明明肚餓都唔知吃什麼,行到這間,見有小菜,午市套餐,又有點心,剛好各有所取.由於媽媽喜歡吃點心多些,所以主打點心,而怕弟弟吃不飽,叫了一個米粉炸雲吞~~本來媽媽同弟弟都稱讚這個皮好有蛋香味又脆,誰知媽媽突然說入面的肉還未熟,弟弟咬了一啖都吐翻出來,後來同阿姐說,給她看看,肉還是紅色的,最後她問我們想重新落單還是取消,我們都一致說取消.叉燒包~~我同弟弟都無食,媽媽話唔好味,餡料少,個皮吃完好黏牙燒賣/上湯小籠包/鮮竹卷~~味道幾好,ok 啦魚香茄子炆米~~這個唔錯,米粉濕濕地,開胃啲

一家人係呢度食中秋飯…翡翠花枝桂花蚌>桂花蚌非常大隻…帶子又爽…好味!大白菜桶骨湯>d湯好濃好滑…d骨好大舊…但係又好入味…正呀!!一大煲既湯…好美味呀!秘醬蝦球>d蝦又大隻又爽…d醬真係好惹味…酸酸甜甜…好味!瑤柱蛋白炒飯>粒粒飯都炒得好香…好乾身…有水準…!仲有其他d送…都好味…哈…不過唔記得係咩lu~總結︰又好味又大碟!!!讚!!平日既晚飯仲唔收加一!!正!仲要一提…d牙姐好親切有禮~~~good!

2月1日（年初七）晚，因為忙於“閉關”溫書準備考試，今年完全沒有意圖和朋友拜年，若不年鄒太“催”我和她拜年，我想可能會錯過鄒生鄒太的第一年派利的的機會。

相約在鄒府附近吃飯，在OR搜尋，看過這裡不錯和最近鄒府，於是提議來這裡，恰巧鄒生也提議來這裡吃晚飯。

我和女友先來，發覺幾乎滿座，阿姐們很好人，問我們幾多位後，很快地執拾好一張中檯給我們。

我們坐下後不久，鄒氏夫婦就來到。

四人商量過後，決定點四一湯：桶骨大白菜（細）：一人約有兩碗，絕無味精，奶白色的湯底，鮮甜味美，應該是用大量豬骨和魚熬出來的，所以喝到濃郁的魚味和豬骨味，更難得的是喝到蔬菜的味道，非常好；竹筒芋頭雞：雖然雞肉淡而無味，但肉質尚算嫩滑，最好吃的反而是底部的芋頭，芋頭很“粉”、很新鮮，而且吸收了香濃的椰汁，味道鮮甜，很好吃；啫啫黃鱔柳：上檯時黃鱔柳和燒熱了的鍋是分開的，上到檯阿姐再把黃鱔柳倒落鍋上兜亂，起了骨的黃鱔柳有點像鱔糊，最適合我這個食魚最怕有骨的人，黃鱔柳肉質結實，味道不錯，而且份量不少；翡翠花枝桂花蚌：桂花蚌幾爽口，花枝軟滑不韌，西蘭花亦很翠綠；竹笙雜菌燴豆腐：味道很清淡，豆腐是用“百褔”，因為很清楚見到獨有的“坑紋”，其實沒有問題，不過菌類比較少，美中不足；這裡應該是做街坊生意，所以阿姐們的招呼也很“街坊”，不過也尚算友善親切，招呼週到。

如果有機會的話，應該會同鄒生鄒生再來，因為這裡的食物很不錯。

最欣賞都係大白菜桶骨煲，湯中除了用豬骨煲之外，還有魚的味道，所以估計這湯還加上魚才煲，況且湯的顏色是奶白，魚湯很多時都會煮出奶白色。

湯很香甜，連那些只是放在湯中煮一煮的大白菜也不錯。

可能吃的時候是星期六，所以只得不塊那有甚麼肉的豬骨，名乎其實「豬骨桶煲」，搵日平時去，看那些豬骨會否多一些。

羊腩煲與其他食店不同,沒有一碟菜跟羊腩上。

至於其他小菜和禮貌一樣，不過不失。

桶骨棧餐單提供粵菜, 廣東, 中菜館等推介美食位於土瓜灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金。

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桶骨棧餐廳詳細資料：

• 桶骨棧地址:
  土瓜灣美景街恆景閣31號地下
  桶骨棧,  
• 桶骨棧電話:  
• 桶骨棧價錢: $51-100
• 分類: 粵菜, 廣東, 中菜館
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 桶骨棧 Facebook

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