名氣火鍋 土瓜灣
地址: 土瓜灣馬坑涌道2號C舖
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名氣火鍋推介
下午吃飯時候，是日時間比較緊迫，怱怱走進來吃個快飯....早上這裡有點心供應，但午飯時間就沒有了。為了貪快，唯有叫了碟燒腩鴨飯解纔....燒腩的肉很嚡口也太乾，不過皮還算有點脆，而且肉帶些微温，仍吃得下口；燒鴨就完全不行 皮是乾巴巴的，肉同樣是極嚡極韌，感覺極難受很後悔走了進來早該到北帝街那邊找吃好了.....
土瓜灣名氣火鍋
| 餐廳分店 | 名氣火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
名氣火鍋訂位
名氣火鍋位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣馬坑涌道2號C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名氣火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐名氣火鍋餐單包括有港式,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。名氣火鍋優惠
名氣火鍋 評價 相片
下午吃飯時候，是日時間比較緊迫，怱怱走進來吃個快飯....早上這裡有點心供應，但午飯時間就沒有了。
為了貪快，唯有叫了碟燒腩鴨飯解纔....燒腩的肉很嚡口也太乾，不過皮還算有點脆，而且肉帶些微温，仍吃得下口；燒鴨就完全不行 皮是乾巴巴的，肉同樣是極嚡極韌，感覺極難受很後悔走了進來早該到北帝街那邊找吃好了.....
由於今日冇食lunch,,所以諗住搵地方食番個tea,,咁岩係番屋企途中見到呢間野,,見d價錢ok,,20蚊度,,又見佢開左一排都未試過,,所以決定入去試下,,間野裝修都唔錯啦,,而且下午茶呢個時間冇咩人,,夠o西靜,,其實o係一間食火鍋既食店食下午茶 =_=覺得有d怪怪地,,我叫左個蝦醬生炒牛肉飯,,加熱奶茶,,個飯黎到都幾香蝦醬味,,味道都可以啦,,如果呢d咁普通既野食都唔得,,都可以執得 _不過我想講既係個熱奶茶,,飲落酸既 0都幾無奈,,如果你問我會唔會再黎食,,我就唔會,,一黎有陰影 _二黎又唔係太特別,,寧願去第度試下其他野,,不過當然食火鍋既就例外啦,,因為我未試過,,
火鍋店環境還不錯的，可是禮拜六晚黃金時間真的沒有什麽客人，有點兒冷清，旁邊的卡位全部都有小型電視，真的還不錯的，可能地頭唔多好，聽講岩岩開時好多人的，我們要了醉雞湯底，感覺真的很好，因爲我很愛食雞，呢個味很能接受，雞亦好好味，同埋好似煲極都唔會煲到老，幾時夾起擺落口時也是很滋味的，生蝦也很新鮮，送來時仍是郁的，非常新鮮。
五人同行送的雪花牛肉細碟到無野講，自然是要加碼來多碟大的，是晚也是點了一檯餸，其實火鍋感覺上是點的醬好食湯底好味就OK的了，食物都是一樣的，五個人點滿成檯有肉有菜有海鮮買單$420，感覺都幾抵食的，質素不至於禮拜六晚咁冷清吧！唯一挑剔的是酸梅湯非常酸味道也有點怪，次次叫都唔同味，以後都係唔再叫。
今天下班後，跟同事們一起去嘗試一下這間火鍋店水準!~我很愛這間的卡位!因為每個卡位都有一部小電視!~可以一邊打邊爐一邊看電視!正我們點了：5星手切牛肉、駝鳥肉、魚滑、娃娃菜、炸芋頭、豆卜、豆腐、鵝腸....等等湯底：皮蛋芫茜湯底湯底的皮蛋很好味!!~除了5星手切牛肉外，其他東西都是很好味的！5星手切牛肉~很硬及沒有鮮味下次不會再叫這個貴的5星牛肉反而店每四人送一碟的薄切牛肉還要好味及鮮!~而駝鳥肉比想像中好味~~炸芋頭是我最我~>w<~~很好味呢!!~如果我們沒叫那個"5星手切牛肉"這一餐~是很抵的!
20/5(二) 8pm面部護理日,與家母及男友一塊兒到土瓜灣作面部護理,相約叔叔及兄長於名氣火鍋晚餐.到火鍋店不吃火鍋,笨!遷就家母的竹戰,兄長口味及男友的上班時間,吃了滿以為可速戰速決的小菜:46人餐$368上湯鳳尾蝦,翡翠珊瑚帶子,,北菇扒時蔬,沙薑雞,蒸海上鮮;散點了西湖牛肉羹$48,魚滑魚湯浸黃芽蔔$48,椒鹽鮮魷$58西湖牛肉羹牛肉羹顯然下了"師傅",味濃得不太自然,稠度及材料尚足.上湯鳳尾蝦鮮蝦彈牙爽口;味道鮮美!公仔麵底加了蒜茸提味;倍添惹味!翡翠珊瑚帶子珊瑚蚌,象拔蚌及帶子加入三色椒及翠玉瓜同炒;味帶辛辣;幸而一眾食材本質不俗!北菇扒時蔬冬菇予人大而無當之感,嚐不到原味;墊底的白菜仔畢竟嫩口.沙薑雞打從此菜式起,足足呆等半句鐘才上其後的幾味.說也奇怪,全店得三大臺食客,是否已教廚師的工作量不勝負荷呢?說回雞兒;雞件嚼勁十足,雞味及沙薑不重;如改稱為鹽水浸雞!清蒸立魚三催四請的蒸海上鮮;橡膠肉質猶如豬肉,把立魚糟蹋得體無完膚!魚滑魚湯浸黃芽蔔魚湯及黃芽蔔挺鮮甜,魚滑品質也不遜,彈道高,魚味強,唯質感較粗獷.椒鹽鮮魷斷言混入福字麵之調味的椒鹽鮮魷色澤金黃,炸薄夠薄,入口香脆,鮮魷韌度恰當.這頓慢食盛惠$57x.此店的硬件的確講究(儼如高級西餐廳的格局;華麗的仿水晶吊燈,每臺且安裝了迷你電視);無奈人力資源培訓這方面得大灑金錢,求改進之!
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名氣火鍋餐廳詳細資料：
- 名氣火鍋地址: 土瓜灣馬坑涌道2號C舖 Fame Cuisine,
- 名氣火鍋電話:
- 名氣火鍋價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 名氣火鍋 Facebook
更多名氣火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Simple Day內有任何傳播的風險，Simple Day在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Simple Day除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Simple Day同時建議採取以下措施*Simple Day 黃, Simple Day 藍, (Simple Day 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名氣火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名氣火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名氣火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名氣火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳