一點一麵 土瓜灣
地址: 土瓜灣北帝街46號地下A舖
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一點一麵推介
這裡的蔥油只是蔥花加熟油，而非潮式的用蔥炸成的香油，但也美味的。這裡以前是間港式日本拉麵店，現在就轉了手，開了間京滬式食店，見在餐牌上有蔥油麵，就要了一碗。落了單，才發現又有蝦干蔥油麵的，又來一碗，扣底。蔥油麵是用蔥加熟油，再加醬油伴成，味道不錯，也有蔥香，如果蔥的份量再多一倍就更滋味。有蝦干的非常香，伴起來絕對是引人垂涎的香味，如果只選一款，也絕對要有蝦干的，貴八蚊也物有所值。這裡的雖然不及正宗滬式的蔥油開洋伴麵乾及香，但28蚊一碗，已很不錯；麵底是白身的北方麵，幾有咬口，是出乎意料的不錯。食物味道好，不過衛生就認真麻麻。碗是盛有淺水的，我的那隻有殘渣在內。地面十分不整潔，看來有大幅改善的空間。連豆漿一杯，埋單60蚊有找，要收加一的。不介質衛生環境又對蔥油開洋伴麵有興趣的，可一試。
土瓜灣一點一麵
| 餐廳分店 | 一點一麵 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 東北菜, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
一點一麵訂位
一點一麵位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣北帝街46號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一點一麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐一點一麵餐單包括有東北菜等美食，付款方式有付款。一點一麵優惠
一點一麵 評價 相片
這裡的蔥油只是蔥花加熟油，而非潮式的用蔥炸成的香油，但也美味的。
這裡以前是間港式日本拉麵店，現在就轉了手，開了間京滬式食店，見在餐牌上有蔥油麵，就要了一碗。
落了單，才發現又有蝦干蔥油麵的，又來一碗，扣底。
蔥油麵是用蔥加熟油，再加醬油伴成，味道不錯，也有蔥香，如果蔥的份量再多一倍就更滋味。
有蝦干的非常香，伴起來絕對是引人垂涎的香味，如果只選一款，也絕對要有蝦干的，貴八蚊也物有所值。
這裡的雖然不及正宗滬式的蔥油開洋伴麵乾及香，但28蚊一碗，已很不錯；麵底是白身的北方麵，幾有咬口，是出乎意料的不錯。
食物味道好，不過衛生就認真麻麻。
碗是盛有淺水的，我的那隻有殘渣在內。
地面十分不整潔，看來有大幅改善的空間。
連豆漿一杯，埋單60蚊有找，要收加一的。
不介質衛生環境又對蔥油開洋伴麵有興趣的，可一試。
話說擒日到土瓜灣既牛棚藝術村看展覽,之後諗住食d下午茶先走,行行下,就入左呢間一點一麵 ,因為見佢冇乜人,坐得舒服d,一坐底,我地兩個人點左兩個麵餐當時係下午5點,飲品好快就黎到,咁我地飲住等啦,結果過左4個字,野都未到,但就見到佢地員工開始用膳,咁我問佢d野黎得未,佢話就得,過多兩個字,佢地用膳既菜都到哂,我地既麵都未到,咁我就決定走,就係兩杯飲品既錢,之後聽到有位員工叫入去話唔駛煮喇...即係其實佢地係仲未熟...我覺得如果你地係唔得閒熟就出聲,我會去第二間,咁樣浪費我既時間,而家野就冇得食,仲要成肚氣,咁野做生意真係祝佢快d執!
環境舒服..食物新鮮...幾好味..份量適合..價錢合理..
約咗幾個朋友食野~但有幾位要遲嚟, 我同另一個friend隨便搵間餐廳食...入到去間鋪, 兩部電視雪花多到暈...叫咗幾道菜....完全唔入流.....個蒸飯淋到好似粥....個酸辣湯慘個食糊仔....雞絲拉皮個醬好似水咁....隻醉雞啲肉梅到.......等個朋友一到, 即拉大隊走.....
舊址的味王拉麵搬過去隔離街,新店為"一點一麵",以北方麵食,點心為主.可能舊區開新店,一定要包羅萬有,連廣東的盅頭飯也有,真是九唔搭八.既然是北方麵店,理所當然是吃北方麵食,前後光顧幾次,擔擔麵不夠刺激,排骨麵又只是好一般.最可取的,是面前的荵油伴麵,但蝦干荵油伴麵,就更好.後者多了蝦干,味道多重蝦干的香味.回到個荵油,也真的很多油.混上黑色甜醬油一起,熱辣辣撈埋麵條一起吃.挺惹味.點心方面,素菜餃真的味淡,小籠包就不過不失.再來,就只吃個蝦干荵油麵,放下$28,落得瀟洒.
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一點一麵餐廳詳細資料：
- 一點一麵地址: 土瓜灣北帝街46號地下A舖 一點一麵,
- 一點一麵電話:
- 一點一麵價錢:
- 分類: 東北菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一點一麵 Facebook
更多一點一麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在有間本舖內有任何傳播的風險，有間本舖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳有間本舖除了遵守預防及控制疾病的相關規例，有間本舖同時建議採取以下措施*有間本舖 黃, 有間本舖 藍, (有間本舖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一點一麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一點一麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一點一麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一點一麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳