
麵麵園茶啡館(陸仔記) 北角
地址: 北角堡壘街19號地下
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麵麵園茶啡館(陸仔記)推介


我在幾個月前搬到這家麵麵園餐廳附近住。我從來沒有嘗試這家餐廳,但現在別無選擇,因隔壁角落大型連鎖餐廳進行翻新工程。因此這一個月來我嘗試了這個小餐館幾次。這家餐廳使我想起陪我長大老風格的香港茶餐廳。我很高興,這家餐廳的餃子麵是我最喜歡的,咖哩飯也相當不錯。我特別喜歡他們員工的服務態度,很健談和友好。將來即使隔壁的大型連鎖餐廳重開,我想我仍然會繼續來這家餐廳。


北角麵麵園茶啡館(陸仔記)
餐廳分店 | 麵麵園茶啡館(陸仔記) |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
麵麵園茶啡館(陸仔記)訂位
麵麵園茶啡館(陸仔記)位於北角區,詳細地址是北角堡壘街19號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麵麵園茶啡館(陸仔記)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐麵麵園茶啡館(陸仔記)餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款。麵麵園茶啡館(陸仔記)優惠
麵麵園茶啡館(陸仔記) 評價 相片
我在幾個月前搬到這家麵麵園餐廳附近住。
我從來沒有嘗試這家餐廳,但現在別無選擇,因隔壁角落大型連鎖餐廳進行翻新工程。
因此這一個月來我嘗試了這個小餐館幾次。
這家餐廳使我想起陪我長大老風格的香港茶餐廳。
我很高興,這家餐廳的餃子麵是我最喜歡的,咖哩飯也相當不錯。
我特別喜歡他們員工的服務態度,很健談和友好。
將來即使隔壁的大型連鎖餐廳重開,我想我仍然會繼續來這家餐廳。
工友食評一間地方細細的茶記,招牌菜係擔擔麵,我都試過,不過不失,麵同湯底都未見出色。
今次仲來既主要原因係因為本來去對面的連鎖茶記,不過下午時間一個位都無,門口仲出現等位的情況,迫於無奈又來呢度一次﹗今次去到,都係叫番個茶餐算,簡簡單單,一個腿蛋烏冬加多個奄烈,腿蛋無野好評,湯底唔會過鹹,烏冬吃落就知是噹噹或噹噹的朋友,奄烈個賣相就麻麻,不過入面蛋漿未全熟煎得火喉岩岩好,都幾惹味﹗廿幾蚊叫做不過不失﹗雖然食物無問題,不過呢間野個open kitchen有個廚師成日都0的師拉吹鹹濕笑話,講又講得大聲,好笑都話0即,最慘係一0的都唔好笑,聽到極度煩厭,真係怕佢米貴﹗
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麵麵園茶啡館(陸仔記)餐廳詳細資料:
- 麵麵園茶啡館(陸仔記)地址: 北角堡壘街19號地下 麵麵園茶啡館(陸仔記), G/ F,19 Fort Street, North Point
- 麵麵園茶啡館(陸仔記)電話:
- 麵麵園茶啡館(陸仔記)價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 麵麵園茶啡館(陸仔記) Facebook
更多麵麵園茶啡館(陸仔記)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在名皇內有任何傳播的風險,名皇在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名皇除了遵守預防及控制疾病的相關規例,名皇同時建議採取以下措施*名皇 黃, 名皇 藍, (名皇 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麵麵園茶啡館(陸仔記)在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麵麵園茶啡館(陸仔記)應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麵麵園茶啡館(陸仔記)建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
麵麵園茶啡館(陸仔記)餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳