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蜀意 北角

地址: 北角電器道180號百家利中心地下2C號舖

川菜,四川,粉麵,米線,

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蜀意推介

叫咗酸辣豬扒紅薯粉, 單骨雞翼紅薯粉個豬扒醃得好入味, 炸嘅時略嫌有少少過時,少乾。 個湯底嘅酸味我好鍾意, 酸得黎唔會係太假, 唔似係人工調味料做出嚟嗰種。雞翼係即叫即炸, 味道都唔錯, 食得出 醃咗一段時間。呢間係小店, 叫個炸豬扒 紅薯粉 外賣八五折之後39蚊, 平到我都打咗覺突。 鋪頭係老闆娘一個人經營, 收錢煮嘢落單一腳踢。 老闆娘 好客氣, 其實我只係等咗十分鐘左右, 講咗成四五次唔好意思要等咁耐。希望喺逆境之下 可以繼續做落去。

北角蜀意


餐廳分店蜀意
地區北角
電話訂位 98519414
餐單 Menu川菜,四川,粉麵,米線,
人氣指數 328
價錢幾錢$50以下

蜀意訂位

蜀意位於北角區,詳細地址是北角電器道180號百家利中心地下2C號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蜀意幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐蜀意餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 98519414 查詢訂座。


蜀意優惠


蜀意 評價 相片

叫咗酸辣豬扒紅薯粉, 單骨雞翼紅薯粉個豬扒醃得好入味, 炸嘅時略嫌有少少過時,少乾。

個湯底嘅酸味我好鍾意, 酸得黎唔會係太假, 唔似係人工調味料做出嚟嗰種。

雞翼係即叫即炸, 味道都唔錯, 食得出 醃咗一段時間。

呢間係小店, 叫個炸豬扒 紅薯粉 外賣八五折之後39蚊, 平到我都打咗覺突。

鋪頭係老闆娘一個人經營, 收錢煮嘢落單一腳踢。

老闆娘 好客氣, 其實我只係等咗十分鐘左右, 講咗成四五次唔好意思要等咁耐。

希望喺逆境之下 可以繼續做落去。

新開張的餐廳,見有蜀字,應該係川系菜,想去幫襯下。

但没有诚意,外賣齋粉面没折扣,夹硬要加餸先有折扣,奇奇怪怪既算法,38红薯粉+1蚊外卖盒+8蚊鸡扒,折完41。

可能外卖盒唔算,但张单计的唔清唔楚。

后悔未影低鸡扒,得鸡皮出边包住粉面炸到酥,没咩肉,伏中之伏,又细细块。

擔擔湯好淡冇咩味。

拜托小店已经唔起眼,新開張可否摞d誠意出來吸引客??咁真係趕走d客。

絕對絕對唔會幫襯第二次!收銀女仔態度又麻麻,後悔幫襯!

蜀意餐單提供川菜,(四川),粉麵/米線等推介美食位於北角區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,微信支付,Booking訂位可以電話致電98519414查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在健康齋廚內有任何傳播的風險,健康齋廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳健康齋廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,健康齋廚同時建議採取以下措施*健康齋廚 黃, 健康齋廚 藍, (健康齋廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

蜀意在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內蜀意應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳蜀意建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

蜀意餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳蜀意的好與壞?

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為什麼蜀意不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問蜀意訂位方法。

我可以刪除蜀意在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認蜀意餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳蜀意是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對蜀意的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

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為什麼看不到蜀意黃藍立場,蜀意黃定藍是黃店還是藍店呢?

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