素之樂創意蔬食料理 北角
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素之樂創意蔬食料理推介
午市精緻素食點心及特色小炒; 晚市私房菜由大廚發板，需於1日前預訂。
北角素之樂創意蔬食料理
| 餐廳分店 | 素之樂創意蔬食料理 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 28071130 |
| 餐單 Menu | 多國菜,素食, |
| 人氣指數 | 522 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
素之樂創意蔬食料理訂位
素之樂創意蔬食料理位於北角區，詳細地址是北角渣華道56號胡日皆商業中心1樓108室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。素之樂創意蔬食料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐素之樂創意蔬食料理餐單包括有多國菜,素食等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28071130 查詢訂座。素之樂創意蔬食料理優惠
素之樂創意蔬食料理 評價 相片
今日同屋企人午飯時間嚟飲茶，呢間嘅素點心不嬲都非常出色，如果想食素點心，呢間會係不二之選🥰午飯時間都唔會好多人，我哋前一日訂咗檯，所以完全唔使等位😊 環境走清雅風，坐得好舒服！今次叫咗好多樣點心，樣樣都唔錯，最鐘意佢嘅芋頭糕，好香芋頭味，偏向實淨質地，好味☺️ 春卷亦都非常推介，炸得非常香脆，唔講真係唔記得食緊素😆 另外個炒飯亦都做得唔錯👍 今次仲叫咗叉燒包，素菜餃、燒賣、獅子頭、煎餃子同蘿蔔糕，每樣都唔錯，下次一定會再嚟😎
繼上周父親節🙎🏻♂️周六日訂唔到位之後，今次早有預備，提前兩日星期四就訂咗四位既周六1200午餐💪🏻呢間餐廳都算隱蔽，唔係熟人或者唔係食過嘅熟客都唔會過黎，從以下門口就知啦。
所以想黎既朋友，由此直接上樓梯，因為無電梯，的確不是對老人家好方便。
上到去估唔到有咁餐廳。
一入門口見到有屏風設計，外邊等候嘅人或者路過嘅人唔會見到入邊客人進餐嘅情況，都算貼心總體嚟說餐內環境呢都係優雅環境，亦都比較安靜都有些擺設，我們都好喜歡。
第一次食呢間餐廳，素食質素都好好。
我們由12點入座2半先結帳，一邊食一邊傾計，唔駛計住時間感覺真好，過左一個愜意既周未
今次唔係平日食，星期六日果然係比較多人，今次終於都book到位。
例牌好食又必清嘅風味小食入味牛肉乾本身想叫煎蘿蔔糕，但係發覺原來有蒸嘅所以就轉左軑啦。
蒸蘿蔔糕真係好好食，佢一啲都唔肥膩，而且仲有一條條嘅蘿蔔絲，正。
（平時就算新年我都唔係特別鍾意食蘿蔔糕，但係呢個真係好正如果個名係水晶包，但係就同胞真係冇咩關係。
上面嘅黑松露好香好好食，入面係一啲菇粒，其實個味道都唔錯水晶餃，味道OK，但係唔係佢出眾燉湯清甜飲落冇味精apple pie 例牌必食底有好多豆苗，好嫩，送飯唔錯叉燒包， size幾精緻，出邊係全麥嘅，但係入邊味道唔係特別，下次嚟應該唔會再叫馬蹄蔗汁糕，蔗汁嘅味道唔係特別出，但食落都OK咕嚕肉，送飯好好食會員有九折，可以即場做會員。
今日再去【 素之樂 】，端午節臨近，順便做節，二人餐可以變增加為三人餐。
燉湯：猴頭菇冬菇沙參龍眼肉妃子鷹咀豆，相當入味，還以為沒有肉的湯，味道會差一點和淡很多，但這碗不會。
糖醋咕嚕：炸了出來的素肉，入口同真的咕嚕肉有九成似，而且味道貌相做到足，相當驚喜。
點心拼盤：燒賣沒有上次的空洞，而且結實；蝦餃一般，餡料令我覺得其實佢似粉果多啲；春卷第一口好咸下，但點左醋就好啲。
素魯飯：乾身左一點，用來撈飯就差左少少其他食品只屬普通，沒有特別。
兩次光顧這餐廳，覺得味道會濃一點，但又未至於死咸，食後不會口渴，看來餐廳沒有使用味精等增味劑。
北角一間隱蔽於幼稚園的素食餐廳。
見到餐廳的水牌，按指示沿着樓梯上心總覺得走進入了幼稚園的校園，樓梯兩旁貼滿了老師的照片，戰戰兢兢地終於到了一樓，原來是一所只招待會員的素食餐廳🍴，與幼稚園共用樓梯罷了。
服務員招呼實在是溫文有禮，把餐牌上的都逐一介紹了，也給我們考慮的空間，以今時今日香港的服務質素來說，實在是難得一遇！我們坐下服務員便奉上了兩碟小食，嘩！好好味喎！究竟是什麼來的？詢問一下，原來是黑胡椒素肉片和山葵餅！我們先點了個麻香風味白腸粉$30～腸粉呀！為什麼妳這麼滑溜溜，筷子🥢好不容易才能打你鉗住，配上胡麻醬，胡麻醬調得適中而且帶點柚子香，最啱夏天吃。
香煎蘿蔔糕(3件)$28年糕～上枱時熱辣辣肯定是即煎，一口咬下去外面一薄脆，裏面是一條條粗粗的蘿蔔絲和冬菇還有一些齋蝦米、齋火腿的東西，無論賣相丶口感丶味道實在是滿分💯，必叫之選！一品水晶餃(3件)$28～個餃皮做到又薄又滑，個餡裏邊嘅菜苗和本耳炒得很香，皮薄餡靚！好味😋也是必叫之選！煎釀三寶$78～賣相非常吸引，豉椒味香氣撲鼻，齋魚肉有點硬，味道不錯。
香酥春卷(3件)$28～熱辣辣丶脆卜卜，裏面是紅蘿蔔和木耳絲，小心燙嘴！薑汁芥蘭$78～薑汁味濃，芥蘭夠軟身。
叉燒包(3個)～味道較一般，被其他食物比下去了。
溫馨提示：此店只招待會員，會員可享九折，記得要先打電話去訂位。
但入會程序簡單，可以即時做會員。
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素之樂創意蔬食料理餐廳詳細資料：
- 素之樂創意蔬食料理地址: 北角渣華道56號胡日皆商業中心1樓108室 Vegelink Vegetarian Cuisine, Shop108,1/ F, Foo Yet Kai Commercial Centre,56 Java Road, North Point
- 素之樂創意蔬食料理電話: 28071130
- 素之樂創意蔬食料理價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,素食,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 素之樂創意蔬食料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在青木田園內有任何傳播的風險，青木田園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳青木田園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，青木田園同時建議採取以下措施*青木田園 黃, 青木田園 藍, (青木田園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
素之樂創意蔬食料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內素之樂創意蔬食料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳素之樂創意蔬食料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
素之樂創意蔬食料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳