客家人飯莊 北角
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客家人飯莊推介
之前兩日中午都在此店開鈑，試過肉絲炒麵和梅菜扣肉鈑。19.08.2009 午市點了肉絲炒麵，炒麵是我的至愛，但從未在客家菜館食過，上枱時看到不甚吸引，頗有份量但看上有點炸得過火，當時並無醬汁同上，正想叫侍應來碟辣醬時，有位哥哥已送來一碟"大紅浙醋"！！姑且一試，，最後全碟醋都加入炒麵中，炒麵原來是完全炸透的，很香口而加上浙醋更能將炒麵的油膩徹底消去，我這個大鄉里終能一嘗沒有辣醬的炒麵。。20.08.2009 又來開飯，終於點了梅菜扣肉飯[$30.00]，賣相很好，可惜太瘦了，很像煲完湯的腩肉，得兩件肥小小而入口即溶的扣肉，可能基於健康飲食，頗失望。是日午飯，見到人家點的東江豆腐飯，來的是一煲東江豆腐，一碗鈑，很有賣相又吸引。不過還是點了一個鹽焗雞飯套餐[$39.00]，很嫩滑的雞肉、白飯和白菜仔各一碟再加上擂沙湯丸兩粒。這是傳統客家菜給客人的感受，很美味和充實。
北角客家人飯莊
| 餐廳分店 | 客家人飯莊 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 客家菜, 中菜館 |
| 人氣指數 | 930 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
客家人飯莊訂位位於北角區，詳細地址是北角英皇道390-394號1及2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。客家人飯莊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐客家人飯莊餐單包括有客家菜, 中菜館等美食，付款方式有現金付款。
客家人飯莊優惠
客家人飯莊 評價 相片
之前兩日中午都在此店開鈑，試過肉絲炒麵和梅菜扣肉鈑。
19.08.2009 午市點了肉絲炒麵，炒麵是我的至愛，但從未在客家菜館食過，上枱時看到不甚吸引，頗有份量但看上有點炸得過火，當時並無醬汁同上，正想叫侍應來碟辣醬時，有位哥哥已送來一碟"大紅浙醋"！！姑且一試，，最後全碟醋都加入炒麵中，炒麵原來是完全炸透的，很香口而加上浙醋更能將炒麵的油膩徹底消去，我這個大鄉里終能一嘗沒有辣醬的炒麵。
20.08.2009 又來開飯，終於點了梅菜扣肉飯[$30.00]，賣相很好，可惜太瘦了，很像煲完湯的腩肉，得兩件肥小小而入口即溶的扣肉，可能基於健康飲食，頗失望。
是日午飯，見到人家點的東江豆腐飯，來的是一煲東江豆腐，一碗鈑，很有賣相又吸引。
不過還是點了一個鹽焗雞飯套餐[$39.00]，很嫩滑的雞肉、白飯和白菜仔各一碟再加上擂沙湯丸兩粒。
這是傳統客家菜給客人的感受，很美味和充實。
男朋友介紹既"客家人飯莊"$113+10% 二人餐+$38轉"鄧"湯"鄧"湯好好飲呀..兩個人飲好大"保"入面仲有d縲仔 幾好味仲有d湯都好入味呀~~正鹽焗雞都幾入味 但係太多油喇..食完見到成隻碟都係油都好過大家樂果d先啦=]豉汁蒸鱔我好鐘意食鱔架我初頭以為佢會得好少但係一黎到又真係幾多夠晒兩個人食..好好味呀...又唔會話太鹹飯八蚊一碗..我覺得就貴左d喇仲要+1喎..加加埋埋$202埋單..食到好飽埋單果陣佢話$202..咁又廢是搵散子就俾左$220佢找啦當佢行到埋黎果陣 我男朋友示意叫我拎咁應該找返$18蚊..但係個waiter好似好急咁幫我拎錢跟住遞俾我但係佢遞左$17囉好似留返一蚊俾自己咁但我想講既唔係錢既問題..而係個waiter冇理由幫人拎埋錢好似好唔尊重個客咁..如果我想俾多少少貼士或者唔想俾咁又點呢?!本來可以食完咁好味既lunch好滿足咁走但最尾都俾佢搞到勁無奈..
看完奧運金牌大匯演後，原以為會在銅鑼灣吃飯，但原來親友已經在北角訂了位，還叫了冬瓜盅，也不好意思轉地方，其實好味的話，在那裡吃也不緊要。
單看招牌，原以為主打客家菜，但其內裡也有不少其他的粵菜食譜。
吃客家菜，應該來個「梅扣」試其功夫，但大熱天時，始終不是太適宜，唯有改叫一些適合夏天的食譜。
打頭陣是「銀山草莓骨」，自從「佳餚店」做起來後，坊間多了好多同類食譜。
這裡以鎮江骨做法為基礎，改用草莓粒及其汁作調味，再用鍚紙包好焗一會。
打開後香氣樸鼻，味道也開胃，如果骨件弄得鬆化一些，效果更佳。
再來招牌的鹽焗雞，既有鹽焗雞的鹹香，也在上面淋了一個蔥油芡，雞皮既滑，其味也重，不過雞肉就不算太嫩，金銀蛋莧菜，亦以清淡為主，臨尾的豉汁蒸白鱔，則等了很久，味道已屬中上。
主角的冬瓜盅，因主人家一早已預訂，加上有些優惠，結果其價錢是平了一截。
內裡的冬瓜肉甚多，配料有瘦肉、蝦肉、火腿等，再加了夜香花，火侯足夠之下，清甜之餘帶點微甘，結果飲了三碗有多。
奉送的白粥和甜品，前者加了瑤柱，十分夠火侯，後者是椰汁西米露，其黃色的是南瓜肉，一提到「南瓜」，自然就會想起他...............還有好多選擇，有機會一定攪局再去。
婆婆係客家人，食既客家菜感覺都幾特別。
客家人飯莊我以為真係可以食到好多客家菜，原來都係同大部份既酒樓差不多。
上星期六大一小叫左個６人餐加冬瓜盅，八舊水有找。
冬瓜盅好足料！雞好好食，好滑，仲有條魚大大條又滑，其他都OK既不過即使唔係叫餐，都好似唔係有好多客家菜可以選擇，或者可能係我一廂情願覺得客家人飯莊係應該食客家菜呱。
日期：2008年1月21日阿A同阿M約左三位朋友出黎敘舊，見咁耐無黎哩間食，就食下喇，希望會有改善．叫左個四人套餐，都好夠5個人食：－沙蔘玉竹雞腳湯：清清地，幾好飲．拚盤：燒肉，海哲，鵝片，雞件；不過不失喇！白切雞：雖然係無咩味道，但都OK．蒸魚：唔知係咩魚，好滑，好好味．炒飯：炒得好乾身，味道還可以．蠔豉冬菇扒豆苗：配以火腩，有ｄ汁，幾好．甜品：cha cha，唔太甜，煮得幾棉下．
客家人飯莊餐單提供客家菜, 中菜館等推介美食位於北角區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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客家人飯莊餐廳詳細資料：
- 客家人飯莊地址: 北角英皇道390-394號1及2樓 Hakkamen Restaurant, 1&2/ F, No.390-394 King's Road, North Point
- 客家人飯莊電話:
- 客家人飯莊價錢: $51-100
- 分類: 客家菜, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 客家人飯莊 Facebook
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