吳哥窟餐廳 北角
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吳哥窟餐廳推介
從新餐廳名單中發現這家柬埔寨餐廳, 冷門得連國家菜式分類都沒有, 卻足夠令人有興趣來拜訪一下。來到北角城市花園第14座, 才發覺這裡有一個商場, 晚上來說屬於「死場」級別, 沿著電梯來到一樓, 便會發現這裡其實不是一家新餐廳, 而是鮮為人知的舊餐廳而已。餐廳格局跟一般泰式餐廳無異, 卻播放著柬埔寨的 KTV, 比泰國歌曲更具特色。菜式跟一般越南餐廳的非常相似, 實際食物和味道卻有所不同。柬埔寨特色牛腩撈麵 ($65) 是店方推介菜式之一, 賣相令人想起紅酒牛尾, 味道也非常相近, 主要分別則是這個版本的辣度, 最初幾口帶親民的微辣, 強點的辣度卻從後而上; 牛腩肉質鬆化, 而且份量甚多; 反而撈麵有點不配合, 看來伴以蒜蓉包或白飯會更好。雖然首次柬埔寨菜的體驗不算特別, 但這家餐廳的價格親民, 而且食物質素不俗, 加上環境清靜, 值得再次到訪。
北角吳哥窟餐廳
| 餐廳分店 | 吳哥窟餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,泰國菜,藥膳,雞煲,私房菜, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
吳哥窟餐廳訂位
吳哥窟餐廳位於北角區，詳細地址是北角電氣道233號城市花園14座1樓94號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。吳哥窟餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐吳哥窟餐廳餐單包括有越南菜,泰國菜,藥膳,雞煲,私房菜等美食，付款方式有付款。吳哥窟餐廳優惠
吳哥窟餐廳 評價 相片
從新餐廳名單中發現這家柬埔寨餐廳, 冷門得連國家菜式分類都沒有, 卻足夠令人有興趣來拜訪一下。
來到北角城市花園第14座, 才發覺這裡有一個商場, 晚上來說屬於「死場」級別, 沿著電梯來到一樓, 便會發現這裡其實不是一家新餐廳, 而是鮮為人知的舊餐廳而已。
餐廳格局跟一般泰式餐廳無異, 卻播放著柬埔寨的 KTV, 比泰國歌曲更具特色。
菜式跟一般越南餐廳的非常相似, 實際食物和味道卻有所不同。
柬埔寨特色牛腩撈麵 ($65) 是店方推介菜式之一, 賣相令人想起紅酒牛尾, 味道也非常相近, 主要分別則是這個版本的辣度, 最初幾口帶親民的微辣, 強點的辣度卻從後而上; 牛腩肉質鬆化, 而且份量甚多; 反而撈麵有點不配合, 看來伴以蒜蓉包或白飯會更好。
雖然首次柬埔寨菜的體驗不算特別, 但這家餐廳的價格親民, 而且食物質素不俗, 加上環境清靜, 值得再次到訪。
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吳哥窟餐廳餐廳詳細資料：
- 吳哥窟餐廳地址: 北角電氣道233號城市花園14座1樓94號舖 Angkor Wat Restaurant, Shop94,1/ F, Block14, City Garden,233 Electric Road, North Point
- 吳哥窟餐廳電話:
- 吳哥窟餐廳價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,泰國菜,藥膳,雞煲,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 吳哥窟餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在福源餐廳內有任何傳播的風險，福源餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳福源餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，福源餐廳同時建議採取以下措施*福源餐廳 黃, 福源餐廳 藍, (福源餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
吳哥窟餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內吳哥窟餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳吳哥窟餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
吳哥窟餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳