元朗合隆潮州粉麵 北角
地址: 北角英皇道99號建基大廈地下
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元朗合隆潮州粉麵推介
今日午餐想食粉麵,同事被這店外大大隻字豬油撈飯所吸引,就決定响度食。店子比一般粉麵店企理。見到有豬什麵即刻心心眼,豬什豬油撈麵$45豬什好足料:有豬心、豬耳、豬肚、豬腸、豬肺、肉青、豬脷、豬粉腸、豬肝。最重要係豬什整得乾淨無異味附帶大量香蔥、芫茜、芽菜,清爽好味。胡椒湯底亦好好味,飲不停。豬油撈麵麵條有咬口,份量多到食唔曬要打包。同事叫的花雕醉雞米粉$48,鍾意佢醉雞分開上,試左一舊,酒香撲鼻,雞肉嫩滑,幾好食。
北角元朗合隆潮州粉麵
餐廳分店 | 元朗合隆潮州粉麵 |
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地區 | 北角 |
電話訂位 | 28682863 |
餐單 Menu | 潮州菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
元朗合隆潮州粉麵訂位
元朗合隆潮州粉麵位於北角區,詳細地址是北角英皇道99號建基大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。元朗合隆潮州粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐元朗合隆潮州粉麵餐單包括有潮州菜,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28682863 查詢訂座。元朗合隆潮州粉麵優惠
元朗合隆潮州粉麵 評價 相片
今日午餐想食粉麵,同事被這店外大大隻字豬油撈飯所吸引,就決定响度食。
店子比一般粉麵店企理。
見到有豬什麵即刻心心眼,豬什豬油撈麵$45豬什好足料:有豬心、豬耳、豬肚、豬腸、豬肺、肉青、豬脷、豬粉腸、豬肝。
最重要係豬什整得乾淨無異味附帶大量香蔥、芫茜、芽菜,清爽好味。
胡椒湯底亦好好味,飲不停。
豬油撈麵麵條有咬口,份量多到食唔曬要打包。
同事叫的花雕醉雞米粉$48,鍾意佢醉雞分開上,試左一舊,酒香撲鼻,雞肉嫩滑,幾好食。
很美味的豬什河,湯底很香又唔太辣,河粉好滑,豬什份量好多,辣椒油很好味。
我看見他櫃檯有辣菜甫,但我唔好意思問佢攞,下次一定要試吓。
店員服務態度很好,而且價錢合理
那天中午與同事都唔知食吔嘢好,不如就近近地去了這間新開的麵檔買了幾個外賣。
本來想坐下來食但那新鮮的豬什味,本人有點不太接受。
原來𠈄地仲有懷舊豬油飯及豬油麵,所以我地便買了豬什配豬油飯、豬什配豬油麵、及豬什湯米粉。
我選擇左個湯米因為冇咁heavy,個湯底超好飲、好鮮甜、味道十分好。
豬什可能我本身不太食內臟,但真心沒有任何很強嘅豬內臟臭味。
我的同事們都覺得好好味,豬油飯又香又大碗、豬油麵也是一樣。
佢地仲讚D豬什超好食和夠新鮮⋯可以再幫襯!👍🏻👍🏻👍🏻
天氣乾燥忽冷忽熱,食啲流質野最舒服,經過幾次都見好多人排隊,下午經過剛巧冇乜人就入去食,環境真係麵食鋪當中算係咁,清潔企利。
入到去已經有濃厚而醒神嘅胡椒味。
好多樣食物都好吸引。
最後叫咗花雕醉雞米粉。
阿姐細心又醒目,會提醒我:「如果湯麵係油麵嚟㗎喎。
」因為本身諗住叫麵食粉麵最緊要一啖湯,唔飲猶自可,一飲停唔到。
嗰種由口而入嘅暖心暖肺暖胃再到腸道嘅感覺正係好正。
連續飲咗五六啖先至開始食米粉。
花雕雞好正夠滑,個人喜歡暖暖哋,如果係暖嘅就會更好。
總括來講係開心嘅下午茶
一發現呢間野,短短5日內已經試過3次,基本招牌豬雜,魚皮,墨丸,牛肉都試過,樣樣都好到位好足料,特別係牛肉同魚皮,鮮味十足,香港好難食到。
個胡椒湯底亦好入味,特別一讚係員工都超級有禮貌,同埋環境好乾淨,一般潮州麵店做唔到,強烈推介!(記得要試埋個「辣菜甫」)
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元朗合隆潮州粉麵餐廳詳細資料:
- 元朗合隆潮州粉麵地址: 北角英皇道99號建基大廈地下 元朗合隆潮州粉麵, G/ F, Kin Ga Building,99 King's Road, North Point
- 元朗合隆潮州粉麵電話: 28682863
- 元朗合隆潮州粉麵價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 元朗合隆潮州粉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室內有任何傳播的風險,蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室同時建議採取以下措施*蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 黃, 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 藍, (蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元朗合隆潮州粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元朗合隆潮州粉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元朗合隆潮州粉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
元朗合隆潮州粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳