鵬哥叉燒燒鵝大王 元朗
地址: 元朗福康街18號地舖
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鵬哥叉燒燒鵝大王推介
又係中午放飯又想試新野,搵到呢間新開既燒味店而家店內格局唔錯,又有2層,就入去試下啦,其實睇返原來就係以前乳豬大王個位黎。入到坐底店員就指住牆上既午餐餐牌,除左燒味以外仲有其他中式飯的,但黎得就當然係想食燒味啦,要再問先有餐牌俾我地睇,燒味飯方面就唔算話好貴,燒鵝飯$5x,其他單拼飯4x,加飲品就貴d熱飲6蚊,凍飲8蚊,由於唔記得影餐牌所以靠記憶大約寫返幾樣野個價錢。望多兩望見到是日午餐有個燒鵝5寶飯$53,凍飲都係加2蚊,咁唔洗諗啦,同同事都一齊揀左心呢個黎食。先黎碗例湯,湯幾甜幾好飲,感覺味精唔會太重,唔錯。首先要講下個出餐有d慢,呢個飯我地應該都等左10分鐘,果陣店內客人唔多計埋我地先3枱客,仲要已經食緊,現成燒味又唔洗煮齋斬好好奇點解咁耐都未有,落單個阿返見我地仲未食都主動去幫我地吹下單先有個飯黎,唔知係咪漏左單啦。燒鵝5寶飯,先睇個賣相都唔錯,有燒鵝,叉燒,油雞,紅腸,分蹄,有別於其他燒味店唔用咸蛋,由於有5樣唔同既燒味都拆開以下黎講:燒鵝燒鵝分到既就係胸位比較厚肉同實,就唔熱既,少少凍皮都唔脆,皮下都有d脂肪鵝香味唔重,感覺唔太出色。叉燒叉燒有2件,肉質有筋位有d難咬,而且我覺得燒既火喉唔多夠,色水都比較淡,一般般。油雞油雞都係2件都係胸位,厚肉d少少鞋口,不過雞胸係咁架啦所以都正常。紅腸同分蹄呢2樣都算正正常常無話特別出色同差,合格啦。另外白飯我就覺得ok既,少少乾身加d燒味汁食岩岩好。整體黎講味道就一般啦,如果要講係大皇我覺得仲有一段距離,叫做正常又叫好坐既燒味店,呢個價錢食到咁多款野都ok既,但要是日午餐有先係,在場有位大叔店員講野就比較粗聲粗氣d,似係典型茶餐廳伙計,相比於現時講求服務既社會黎講可能好多人未必接受到,但鑑於佢都係我地無出聲既情況下有主動幫我地吹單又覺得佢人又唔差喎。
元朗鵬哥叉燒燒鵝大王
餐廳分店 | 鵬哥叉燒燒鵝大王 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 27169168 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $101-200 |
鵬哥叉燒燒鵝大王訂位
鵬哥叉燒燒鵝大王位於元朗區,詳細地址是元朗福康街18號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鵬哥叉燒燒鵝大王幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐鵬哥叉燒燒鵝大王餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27169168 查詢訂座。鵬哥叉燒燒鵝大王優惠
鵬哥叉燒燒鵝大王 評價 相片
又係中午放飯又想試新野,搵到呢間新開既燒味店而家店內格局唔錯,又有2層,就入去試下啦,其實睇返原來就係以前乳豬大王個位黎。
入到坐底店員就指住牆上既午餐餐牌,除左燒味以外仲有其他中式飯的,但黎得就當然係想食燒味啦,要再問先有餐牌俾我地睇,燒味飯方面就唔算話好貴,燒鵝飯$5x,其他單拼飯4x,加飲品就貴d熱飲6蚊,凍飲8蚊,由於唔記得影餐牌所以靠記憶大約寫返幾樣野個價錢。
望多兩望見到是日午餐有個燒鵝5寶飯$53,凍飲都係加2蚊,咁唔洗諗啦,同同事都一齊揀左心呢個黎食。
先黎碗例湯,湯幾甜幾好飲,感覺味精唔會太重,唔錯。
首先要講下個出餐有d慢,呢個飯我地應該都等左10分鐘,果陣店內客人唔多計埋我地先3枱客,仲要已經食緊,現成燒味又唔洗煮齋斬好好奇點解咁耐都未有,落單個阿返見我地仲未食都主動去幫我地吹下單先有個飯黎,唔知係咪漏左單啦。
燒鵝5寶飯,先睇個賣相都唔錯,有燒鵝,叉燒,油雞,紅腸,分蹄,有別於其他燒味店唔用咸蛋,由於有5樣唔同既燒味都拆開以下黎講:燒鵝燒鵝分到既就係胸位比較厚肉同實,就唔熱既,少少凍皮都唔脆,皮下都有d脂肪鵝香味唔重,感覺唔太出色。
叉燒叉燒有2件,肉質有筋位有d難咬,而且我覺得燒既火喉唔多夠,色水都比較淡,一般般。
油雞油雞都係2件都係胸位,厚肉d少少鞋口,不過雞胸係咁架啦所以都正常。
紅腸同分蹄呢2樣都算正正常常無話特別出色同差,合格啦。
另外白飯我就覺得ok既,少少乾身加d燒味汁食岩岩好。
整體黎講味道就一般啦,如果要講係大皇我覺得仲有一段距離,叫做正常又叫好坐既燒味店,呢個價錢食到咁多款野都ok既,但要是日午餐有先係,在場有位大叔店員講野就比較粗聲粗氣d,似係典型茶餐廳伙計,相比於現時講求服務既社會黎講可能好多人未必接受到,但鑑於佢都係我地無出聲既情況下有主動幫我地吹單又覺得佢人又唔差喎。
今日寶貝放假,專登同佢去元朗行街,經過小巴站,見到對面鋪啲油雞好靚,諗住博一搏,本身想食下午茶,点知飽到晚餐都食唔落😜义燒同雞都唔錯,不過價錢唔算平,但係叫飯仲有例湯送,抵讚👍🏻👍🏻
去到元朗想食燒鵝就開apps搵左間新開的鋪頭食,入到去搵個位坐低但係比較熱,可能係唔夠冷氣加上射燈的熱力,後來坐入啲的位置就好少少跟住就嗌左個燒鵝乳豬飯,諗住好快有得食,點知等左二十分鐘都未有飯食,後來樓面姐姐幫我睇原來出面不停斬緊俾外賣!姐姐幫我追完都要十分鐘後先有得食,雖然味道唔錯但係等到一肚氣,應該唔會再有下次了
之前都一直喺元朗附近都搜羅唔同嘢食不過就慨嘆呢區鋪租貴食物質素好唔好都好快轉咗下手咁今次見到呢間叫燒鵝大王就試試招牌菜叫咗個下庄嚟試皮薄同唔會嚡口,食落都唔會太膩朋友就唔覺過鹹,我食食下就有少少,可能我淨食🤪又點少少汁整體嚟講都👍🏻另外下午茶時間都叫咗個$32脆豬餐朋友一咬時我無見到🙈😹只係聽到好脆嘅聲音(無誇張到)到我試試嗰時真係豬扒香脆,外面層包都脆有驚喜😋👍🏻鋪面環境現時係乾淨,都有見員工清潔中希望新店加油💪🏻keep住食物質素
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鵬哥叉燒燒鵝大王餐廳詳細資料:
- 鵬哥叉燒燒鵝大王地址: 元朗福康街18號地舖 鵬哥叉燒燒鵝大王, G/ F,18 Fook Hong Street, Yuen Long
- 鵬哥叉燒燒鵝大王電話: 27169168
- 鵬哥叉燒燒鵝大王價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鵬哥叉燒燒鵝大王 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海麗閣海鮮酒家內有任何傳播的風險,海麗閣海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海麗閣海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,海麗閣海鮮酒家同時建議採取以下措施*海麗閣海鮮酒家 黃, 海麗閣海鮮酒家 藍, (海麗閣海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鵬哥叉燒燒鵝大王在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鵬哥叉燒燒鵝大王應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鵬哥叉燒燒鵝大王建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
鵬哥叉燒燒鵝大王餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳