貳郎燒雞扒 元朗
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貳郎燒雞扒推介
我記得雞地E頭, 食肆林立, 是旦一間, 都應該冇咩所謂。我地二人同行, 一個想食鳥冬, 一個就想食雞扒E間完全係符合我地既要求咁我地一人叫左一樣野 我個frd就叫左 藕餅蒜蓉茄汁烏冬, 我就叫左同一個烏冬, 但就係本店名菜－燒雞扒等都等左一段時間係等既途中都有隔離台催佢地快d咁我地呢d唔急既, 咁就唔理啦, 相信好野係需要時間整話咁快, 兩碗野黎左食左幾啖, 我真係想講一句我食緊D乜?枉佢重係個MENU到寫明「稻庭烏冬」佢完全將稻庭烏冬糟蹋曬將原來inun既口感大大降低, 而且將個烏冬煮到一跎野 淋到呢 好似食緊漿糊…我番到屋企成個喉嚨都係個種texture 好噁心而佢既雞扒, 就不過不失, 除左煎得比較燶之外,冇咩特色。整體黎講, $45, 真係唔抵食… 唔好講抵食, 應該話係完全唔值呢個價個服務衰到我飲奶茶唔比糖, 我地食野又唔比餐具我重先先以為台底有個櫃桶仔自己拎啦 點知.. 緊係冇啦…就惟有我個frd 自己去隔離台個膠箱仔自己拎…都係個句, 冇下次, thanks
元朗貳郎燒雞扒
| 餐廳分店 | 貳郎燒雞扒 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
貳郎燒雞扒訂位
貳郎燒雞扒位於元朗區，詳細地址是元朗鳳琴街15至21號鴻運中心地下15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。貳郎燒雞扒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐貳郎燒雞扒餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。貳郎燒雞扒優惠
貳郎燒雞扒 評價 相片
我記得雞地E頭, 食肆林立, 是旦一間, 都應該冇咩所謂。
我地二人同行, 一個想食鳥冬, 一個就想食雞扒E間完全係符合我地既要求咁我地一人叫左一樣野 我個frd就叫左 藕餅蒜蓉茄汁烏冬, 我就叫左同一個烏冬, 但就係本店名菜－燒雞扒等都等左一段時間係等既途中都有隔離台催佢地快d咁我地呢d唔急既, 咁就唔理啦, 相信好野係需要時間整話咁快, 兩碗野黎左食左幾啖, 我真係想講一句我食緊D乜?枉佢重係個MENU到寫明「稻庭烏冬」佢完全將稻庭烏冬糟蹋曬將原來inun既口感大大降低, 而且將個烏冬煮到一跎野 淋到呢 好似食緊漿糊…我番到屋企成個喉嚨都係個種texture 好噁心而佢既雞扒, 就不過不失, 除左煎得比較燶之外,冇咩特色。
整體黎講, $45, 真係唔抵食… 唔好講抵食, 應該話係完全唔值呢個價個服務衰到我飲奶茶唔比糖, 我地食野又唔比餐具我重先先以為台底有個櫃桶仔自己拎啦 點知.. 緊係冇啦…就惟有我個frd 自己去隔離台個膠箱仔自己拎…都係個句, 冇下次, thanks
之前曾介紹過貳郎燒雞扒 一間在元朗鳳琴街附近的小店 味道都不錯 今次水太太和水爺來吃吃這裡的早餐 由於店子空間非常有限 我們被安排坐於店外 其實是在體育館後的一條小巷 環境其實不太理想 但心想只是吃個早餐吧 那就算了不過這裡的早餐都算多選擇 當然並不是只有燒雞扒啦水太太和水爺點的都是一模一樣 haha, 我們最愛的沙爹牛肉米線 沙爹味濃，帶少許香辣味 牛肉夠腍 配搭起來真的不錯多士是厚厚的大大塊 好抵食炒蛋真的正到不得了 是水太太最喜歡的半生熟狀態 炒蛋中有蛋汁液滑下來的 好好味就這樣享受了一個滿足的早餐 好幸福哦~~每人約$25
因男朋友很久沒有食藕餅所以中午食飯時便襯午市時間同男朋友拍拖食午飯，去到的時候太約中午1點左右，但只有兩張枱有了(內只有五張枱)，有啲怪，因以往午市都十分繁忙的，門外亦以往有店員在門外工作(吸住煙的)，因用門外亦擺放枱的，叫左兩個雞扒蓮藕餅飯，一杯凍奶荼，一杯凍咖啡，飲品好快便送到，但可能太耐無黎，啲杯由玻璃轉晒膠杯,十分失望,咖啡比以前淡左好多，奶茶亦欠茶味，等左一陣飯到了，賣相可以，但雞扒及蓮藕餅十分咸，連我男朋友都幾食得咸，都接受唔到如此重囗味，食左少少雞扒就算了白飯尚可，望左個肥厨師兩眼,見佢塊面好黑都唔敢出聲，徹底失望了。
店子位於內街後巷, 可以說一點都不起眼, 由於每星期都會來到附近所以路經看見這間專吃雞扒的店子. 今晚大約七點到達店內一個客人也沒有, 店員在外抽煙和抹餐具, 沒法子, 店子在這位置真是不太好.我和相公各點選了一個套餐, 而套餐均會送上一碗例湯, 冬瓜去濕湯真合時. 足料味道亦不錯.餐飲沒有什麼特別, 還可以.看得到雞皮上的油嗎???我認為吸吸油再上碟會比較好, 雞扒味道沒有什麼特別, 只是吃得出很鹹和點點黑椒味, 另外配料有點炸菜和蔥油, 撈起來真是鹹上加鹹, 出前一丁又過腍, 最終口感是鹹、油!!相公覺得雞扒味道不錯只是偏鹹, 豬頸肉味道可以只是份量比較少, 飯就太過腍了. 我們看見食評多是早餐, 誰不知店員說我們住得太遠不會送如要送要滿二百元才可, ....即是不用試了.
這間小店在樓下開了不知多久，但也是近一兩個月才開始幫襯，原因是樓下的茶記實在太多!! 首訪是個午睡過頭未吃午餐，餓壞了的下午，獨個來到這裡就點了份燒雞扒包拌水果沙律，配上熱飲是$28。
成品一上檯時，我還心想怎麼那包燶得要緊? 但一試之下，其實撇開黑色焦的部分，包身的確烘得香脆可口吸引，中間配上夠香口而不會太肥膩的雞扒，以及清新蕃茄片及生菜，那滋味是挺好的。
同上的水果沙律就水了一點，如非想要吸引多點維他命及纖維，我覺得淨吃包會更加吸引的!見到鄰桌的冰鎮奶茶很吸引，之後為此與老公前後吃了兩次早餐；果然奶茶做到味道與太興的相近，都是香濃又幼滑，跟餐好像只加$2，就算我其實不太飲（對BB不好，飲兩啖就算），也會點一杯外賣回家，等老公可以回去再回味。
這裡的招牌是雞扒，早餐的燒雞扒湯麵($28)也算可以，食客可配搭煎蛋、腸仔或火腿，一份下來也夠飽肚，但要講到麵質當然太興用上丁麵會吸引得多。
也試過其他的自選早餐，幾喜歡它的滑蛋十分嫩口而且蛋汁豐盈，同上的多士也烘得金黃香脆，加一點牛油已經十分美味；至於雪菜肉絲米就無特別，這樣加起來好像是$27，也算合理的。
在云云食肆中，還是會為冰鎮奶茶及雞扒包重去的一家店。
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貳郎燒雞扒餐廳詳細資料：
- 貳郎燒雞扒地址: 元朗鳳琴街15至21號鴻運中心地下15號舖 貳郎燒雞扒, Shop15, G/ F, Fortune Centre,15-21 Fung Kam Street, Yuen Long
- 貳郎燒雞扒電話:
- 貳郎燒雞扒價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 貳郎燒雞扒 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在有田蒸氣石鍋內有任何傳播的風險，有田蒸氣石鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳有田蒸氣石鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，有田蒸氣石鍋同時建議採取以下措施*有田蒸氣石鍋 黃, 有田蒸氣石鍋 藍, (有田蒸氣石鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
貳郎燒雞扒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內貳郎燒雞扒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳貳郎燒雞扒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
貳郎燒雞扒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳