豆花譜 元朗
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豆花譜推介


早餐有呢個配搭真係好唔錯,可以揀兩個餸,配奶醬多,真係好滿足。從小處見到佢哋細心,紅腸煎煎,又香口又迫左啲油出嚟,隻蛋個賣相都好靚,公仔麵都爽口😅,可以再次encore,下次試吓唔同款!


元朗豆花譜
餐廳分店 | 豆花譜 |
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地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,扒房, |
人氣指數 | 459 |
價錢幾錢 | $51-100 |
豆花譜訂位
豆花譜位於元朗區,詳細地址是元朗鳳琴街19號鴻運中心61號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豆花譜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐豆花譜餐單包括有西式,扒房等美食,付款方式有付款。豆花譜優惠
豆花譜 評價 相片
早餐有呢個配搭真係好唔錯,可以揀兩個餸,配奶醬多,真係好滿足。
從小處見到佢哋細心,紅腸煎煎,又香口又迫左啲油出嚟,隻蛋個賣相都好靚,公仔麵都爽口😅,可以再次encore,下次試吓唔同款!
元朗區工作早餐,同事一直想試呢間,可惜早場好爆,幾次都無位,今日終於等到去到就有位,因為座位真係唔多而且放得幾迫,早餐選擇以西式為主,落單之後就見店員在開放式廚房努力煮食!店名係「豆花譜」但餐牌係「峰餐廳」卡邦尼汁蘑菇火腿煙肉奄列($43)份量大到嚇人!我一見已知食唔晒,分咗四份一比同事,入面滿滿都係材料,蘑菇片彈牙不過無乜味,火腿絲、煙肉鹹香,其實唔太覺卡邦尼嘅忌廉味!不過味道唔錯!最後都食唔晒,食淨四份一(即係我只食到半份!)奶醬多:多士香脆,花生醬已溶,加上煉奶香甜,好味茄汁豆:仲保持到係凍嘅!正常熱檸蜜(跟餐加$2)夠熱酸酸甜甜!好味!同事食:煙鴨胸公仔麵($27)火腿奄列奶醬多:黑椒西冷牛扒配忌廉滑蛋、茄汁焗豆、奶醬多($45)凍咖啡:凍檸茶:食物幾好味,早餐款式難得有驚喜!而且份量大,西式雖然價錢貴啲!即叫即做,拉勻都抵食!店員爽手唔廢話!有特色早餐
超值👍👍麻甩#alldaybreakfast 有無人覺得張相有咩問題?🙈偽文青話:你係咩人就會睇到d咩嘢💩 我就覺得師傅個擺碟擺得好靚😂依個$34 凍飲加$2😁 我就覺得早餐係要食個粉麵先會飽 所以加多個 #沙嗲牛米 都係加$10👍依個allday有齊煙肉 蛋 腸仔 茄汁豆.其實我好少食allday因為覺得出面賣$89x 好唔抵😂.三個90後吃貨不斷開心share美食💓📍OpenRice: 3bad_foodies大家亦可以向三個吃貨介紹美食👻我們一定會去試👅#愛吃也愛分享 #三個90後吃貨 #3bad_foodies#三個90後吃貨_元朗美食推介 .
肉眼所見似布甸,但店中寫明黃豆所制,無石膏粉,同傳統豆花又不一樣,因為不是水豆腐一桶桶片出黎,佢像百褔口感,加左花奶黑糖,真係好滑同豆味唔錯,如果淨食豆腐,只有豆味,唔加黑糖真係唔得,老闆話就當布甸禁食,千萬唔好整爛佢食,一啖一匙真係比普通豆花特別,佢仲有澳洲果醬可以選擇,另外仲有靈芝咖啡/靈芝奶茶飲,感覺對身體有益,可以一試。
我鍾意食日本野, 不過間唔中轉食西餐都唔錯。
依間豆花譜係朋友介紹, 起初我以為係食豆腐花, 原來係西餐, 真搞笑! 門面太黑啦, 我冇影, 只係影左主菜。
原來依度的carbonara幾好食, D汁夠多又重芝味, 係就肥D, 鬼叫我對芝士冇抵抗力。
另外一份鐵板蒜茸豬扒飯都好足料, 豬扒厚身, 配菜都唔少, 蒜茸汁仲好香添。
不過稍為鹹左少少, 食得多會口渴。
最後飲埋杯凍檸茶少冰, 又係好飽的一餐。
今餐朋友請食飯, 多謝哂, 下次非糧尾時我請返啦。
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豆花譜餐廳詳細資料:
- 豆花譜地址: 元朗鳳琴街19號鴻運中心61號地下 Crystal Cafe, G/ F,61 Hung Wan Centre,19 Fung Kum Street, Yuen Long
- 豆花譜電話:
- 豆花譜價錢: $51-100
- 分類: 西式,扒房,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 豆花譜 Facebook
更多豆花譜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老餅權內有任何傳播的風險,老餅權在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老餅權除了遵守預防及控制疾病的相關規例,老餅權同時建議採取以下措施*老餅權 黃, 老餅權 藍, (老餅權 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豆花譜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豆花譜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豆花譜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
豆花譜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳