爆辣冷麵 元朗
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爆辣冷麵推介


這家爆辣冷麵在元朗頗有名氣,搬了新舖,近元朗千色店側邊的西菁街,今日出元朗行街,特登來試下,回味一下讀書時候,和同學隨街食撈麵的感覺。來到一定要食招牌菜,爆荽冷麵$40, 真的整個飯盒鋪滿芫茜和蟹子。可選辣度,挑戰了中辣,這裏的辣度比其他餐廳辣很多哦!中辣是有大辣的程度,可喜的是辣味不會死辣,不會掩蓋食物其他味道,還吃到蟹子 鹹香,芫茜清新,醬汁微鹹又多蒜蓉,真的辣得來很好吃哦!不能吃辣也可選不辣的。賽螃蟹杯麵$30, 實在太有創意,竟然想到用炒蛋白做成的賽螃蟹,加入街頭撈麵小食裡!香滑蛋白,很多人都喜歡,在上海菜館吃賽螃蟹,有時都會拌著蟹子,味道非常夾, 搖身一變成撈麵的配料,把餐廳菜式輕易入屋!而這裏出名爆多蟹子,與賽螃蟹十分相配,還有少量青瓜絲、沙律醬等,拌著勁多蒜蓉的撈麵,超級好味!童年回憶返晒來!除了撈麵,還有小食,爆辣雞軟骨$38, 能吃辣的人應該都會喜歡,因為一開蓋已聞到超香蒜蓉和辣味,用了自家製的辣油蒜蓉 煮的,吃著鹹鹹的,雞軟骨爽脆有嚼勁,辣得我滿頭大汗,吃得很過癮!哥斯拉雞翼兩隻$12, 雞翼大大隻,脹卜卜的,意想不到的好吃哦!裏面肉質嫩滑,肉汁又多,有這裏的招牌辣味和蒜蓉味,食肉獸很喜歡!吃到最後來個蟹子沙律$48, 清新口腔。先讚分量極多,裝滿一整飯盒,以為蟹子沙律比較普通,但卻出奇的好吃!有很多的帶子裙邊,增加咬口之餘,因為帶子裙邊可以黏附更多沙律醬和蟹子,拌勻後,各種配料的味道渾為一體,但又有豐富的口感:青瓜的清新多汁,蟹子的脆卜卜,帶子裙邊的煙韌,蟹柳的香甜…太好味了!沙律醬份量適中,不會多到水浸,配料比例很好。這裏有自家製的爆辣油生蒜$25樽,買一瓶回家做手信,給媽媽煮餸。媽媽喜歡煮食加一點辣椒調味,煮出來的餸會更香,但味道其實不辣的。而這瓶辣蒜蓉,用來爆鑊炒餸或醃肉,都很方便,媽媽煮得開心,我又有口福了!整體來說,爆辣冷麵食物價錢不貴,份量十足,絕對能滿足平靚正街頭小吃的感覺。賽螃蟹杯麵和蟹子沙律是我的滿分推介!
元朗爆辣冷麵
| 餐廳分店 | 爆辣冷麵 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 55414896 |
| 餐單 Menu | 港式, 小食店 |
| 人氣指數 | 1011 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
爆辣冷麵訂位位於元朗區,詳細地址是元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。爆辣冷麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐爆辣冷麵餐單包括有港式, 小食店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 55414896 查詢訂座。
爆辣冷麵優惠
爆辣冷麵 評價 相片
這家爆辣冷麵在元朗頗有名氣,搬了新舖,近元朗千色店側邊的西菁街,今日出元朗行街,特登來試下,回味一下讀書時候,和同學隨街食撈麵的感覺。
來到一定要食招牌菜,爆荽冷麵$40, 真的整個飯盒鋪滿芫茜和蟹子。
可選辣度,挑戰了中辣,這裏的辣度比其他餐廳辣很多哦!中辣是有大辣的程度,可喜的是辣味不會死辣,不會掩蓋食物其他味道,還吃到蟹子 鹹香,芫茜清新,醬汁微鹹又多蒜蓉,真的辣得來很好吃哦!不能吃辣也可選不辣的。
賽螃蟹杯麵$30, 實在太有創意,竟然想到用炒蛋白做成的賽螃蟹,加入街頭撈麵小食裡!香滑蛋白,很多人都喜歡,在上海菜館吃賽螃蟹,有時都會拌著蟹子,味道非常夾, 搖身一變成撈麵的配料,把餐廳菜式輕易入屋!而這裏出名爆多蟹子,與賽螃蟹十分相配,還有少量青瓜絲、沙律醬等,拌著勁多蒜蓉的撈麵,超級好味!童年回憶返晒來!除了撈麵,還有小食,爆辣雞軟骨$38, 能吃辣的人應該都會喜歡,因為一開蓋已聞到超香蒜蓉和辣味,用了自家製的辣油蒜蓉 煮的,吃著鹹鹹的,雞軟骨爽脆有嚼勁,辣得我滿頭大汗,吃得很過癮!哥斯拉雞翼兩隻$12, 雞翼大大隻,脹卜卜的,意想不到的好吃哦!裏面肉質嫩滑,肉汁又多,有這裏的招牌辣味和蒜蓉味,食肉獸很喜歡!吃到最後來個蟹子沙律$48, 清新口腔。
先讚分量極多,裝滿一整飯盒,以為蟹子沙律比較普通,但卻出奇的好吃!有很多的帶子裙邊,增加咬口之餘,因為帶子裙邊可以黏附更多沙律醬和蟹子,拌勻後,各種配料的味道渾為一體,但又有豐富的口感:青瓜的清新多汁,蟹子的脆卜卜,帶子裙邊的煙韌,蟹柳的香甜…太好味了!沙律醬份量適中,不會多到水浸,配料比例很好。
這裏有自家製的爆辣油生蒜$25樽,買一瓶回家做手信,給媽媽煮餸。
媽媽喜歡煮食加一點辣椒調味,煮出來的餸會更香,但味道其實不辣的。
而這瓶辣蒜蓉,用來爆鑊炒餸或醃肉,都很方便,媽媽煮得開心,我又有口福了!整體來說,爆辣冷麵食物價錢不貴,份量十足,絕對能滿足平靚正街頭小吃的感覺。
賽螃蟹杯麵和蟹子沙律是我的滿分推介!
店鋪:爆辣冷麵 (元朗)地址:元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖難得入到元朗,緊係要搵啲又黃又出名嘅餐廳小店幫襯吓啦💛,呢間爆辣冷麵喺元朗響噹噹,皆因佢哋嘅「辣🌶」做得幾出色,吸引咗唔少鍾意食辣嘅人去幫襯,佢哋同樣迎合到唔食辣嘅人,只要嗌唔辣/走辣一樣試到佢哋嘅招牌冷麵爆辣賽磅蟹杯麵 $30呢個杯麵唔同我哋平時食開嘅杯麵🤪,喺用咗一隻平時裝飲品嘅杯作為器皿,底層有冷麵,中間喺用咗炒蛋白同蟹柳去整嘅賽磅蟹,面頭就有蟹籽,撈勻嚟食又真喺幾似食緊杯麵😂,辣辣哋幾惹味爆多蟹籽冷麵 $40有六款辣可以揀,我就揀咗最細嘅蚊仔辣🌶,唔喺講笑,啲蟹籽真係多到爆🙈,直頭同麵嘅份量一樣咁濟,鍾意食蟹籽嘅人就啱晒😎爆辣雞軟骨 $38用秘製生蒜油炒香咗嘅雞軟骨,食落唔會好油,不過啲軟骨就有少少硬🤏,蒜香唔會好濃🧄,唔會蓋過咗雞軟骨本身嘅酥香爆辣哥斯拉雞翼 $12/2雞翼同樣加咗秘製辣汁同蟹籽,雞翼炆得幾腍👍,都喺以招牌嘅辣為主導,入口香辣,麻麻嘅口感慢慢滲出,好過癮🤩招牌蟹籽沙律 $48呢個沙律有蟹籽、青瓜🥒、帶子裙邊、粟米🌽、蟹柳同紫菜,另外加咗沙律醬,撈勻嚟食爽口而且好甜,食完辣嘢食返呢個沙律就可以中和返😌生蒜油 $25最後緊喺要買返罐生蒜油返屋企炒餸食飯果陣用啦🧄,等我今晚返去即刻開嚟試吓先
之前去既時候,小店仲設於小型商場既舖仔,今次再黎已經係搬左去西菁街地舖。
而食物款式都多左好多,仲有埋熱食添。
佢地既辣真係唔惹少,最少既蚊仔辣都辣架!✨味道75分,服務70分。
.🔸爆荽蟹籽冷麵($40)上次男朋友對爆荽冷麵念念不忘,覺得過癮。
今次再去梗係幫佢再encore啦~滿滿既芫荽舖係冷麵上面,可以食每一啖都食到。
.🔸賽螃蟹杯麵($30)杯裝,最底係冷麵,上面舖左層厚厚既賽螃蟹,仲有啲蟹棒,紫菜絲,蟹籽,西蘭花,呢個諗法幾新穎,賽螃蟹有蛋白香,西蘭花煮得偏硬,同埋杯好滿有啲難撈匀🤣.🔸爆辣哥斯拉雞翼($12/2pcs)正!應該落好重料煮個汁,好入味,亦都好q辣🌶.🔸雞軟骨($38)可以揀辣/唔辣,炒得好香口,好香蒜味,鹹到啱啱好。
.🔸蟹籽沙律($48)底下有好多青瓜絲,上面有帶子裙邊,再撈左啲粟米,蟹籽,紫菜,汁都幾多不過較稀身,唔會好膩。
.🔸爆辣蒜($25)原來係佢哋自己親手切,可以自己煮餸,打邊爐,醃野調味落。
元朗人氣爆辣冷麵🌶️😍係青春呀!後生個陣有邊個未食過冷麵😜$10/$20揀幾包配料,再撈埋醬汁同蒜,好味程度比得上媽咪麵😂大個左好少再去旺中葵廣食撈麵啦,估唔到元朗開左間地舖仲咁出名,經過梗係試一試啦😉Menu唔洗點睇,得蟹籽冷麵,同芫茜蟹籽冷麵🍝近排好hit芫茜,鍾意食芫茜既人就啱曬啦,上網睇呢度既芫茜冷麵多到成座山咁😲對我呢d討厭芫茜既人就不了🤣最後揀左幾款拎返屋企youtube and chill😎原本以為係發泡膠盒,估唔到會用膠盒環保少少呀,食完洗洗佢就可以裝其他野。
份量都有d驚喜,平時一袋袋撈麵拎上手好細包咁,呢度係份量十足既一盒呀😆爆多蟹籽果然冇呃人,麵上面舖曬滿滿的蟹籽,一d都唔孤寒😘一定要撈均食,粒粒蟹籽口感,加埋自家製辣醬好爽呀🌶️叫小辣都已經辣到我麻麻地🙈唔食得辣既朋友叫bb辣好啦😜小食有腸仔,大腸,魷魚,蟹柳,粟米,獅子狗同腐皮等等😁最鍾意爽口魷魚,同索曬辣汁既甜腐皮😎驚一盒食唔曬都可以叫細杯裝😉食住行街夠曬方便😊
爆辣冷麵搬左去千色店對面,地點方便左好多🤩我宜家每次去元朗都會幫襯下😋依度既小食撈麵口味啱曬我口味,好惹味價錢又親民,點忍到手唔買黎食🤣宜家仲有新產品推出,爆辣"賽螃蟹"杯麵同爆辣油生蒜😍同樣咁正ar😍小明為食餐單: 爆辣油生蒜🧄 $25/樽買左兩樽爆辣油生蒜番屋企俾媽咪煮餸🤤有辣有唔辣選擇,我就揀左蚊仔辣🥰網上教炒田雞,我媽咪就用左黎炒菜芯,一樣咁好味,本身小明唔仲意食菜,加左爆辣油生蒜,即刻惹味左好多🤣我食左好多菜🤣爆辣"賽螃蟹"杯麵🍜 $30/杯依個杯麵好方便,就咁企係街食都得😋撈左好多蟹籽、賽螃蟹、辣醬等同冷麵一齊撈,食到唔停口,真係好好味🤤爆多蟹籽冷麵🍝 $35/盒依個第一次食過就愛上左,超級足料既蟹籽厚厚舖係冷麵上面,滿到一開盒就瀉落黎咁😂啖啖滿滿蟹籽加冷麵,好滿足😋爆撈小食(中撈)🍢 $58爆撈小食有獅子狗、魷魚、魚片、蟹柳、粟米、蟹籽、牛栢葉、豬肚等😋全部我仲意既街頭小食混埋一齊,再混上醬料,好爽ar,味道又剛剛好,無得頂😋
爆辣冷麵餐單提供港式, 小食店等推介美食位於元朗區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電 55414896 查詢。
您對於元朗餐廳「爆辣冷麵」有何 comment?
爆辣冷麵餐廳詳細資料:
- 爆辣冷麵地址: 元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖 爆辣冷麵, Shop89, G/ F, Fu Shing Building,9 Sai Ching Street, Yuen Long
- 爆辣冷麵電話: 55414896
- 爆辣冷麵價錢: $50以下
- 分類: 港式, 小食店
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 爆辣冷麵 Facebook
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