熊茶坊 元朗
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熊茶坊推介
女朋友臨時約了妹妹有正事要辦,晚上八點左右才出門,相信也會吃過晚飯才回來的了,因此晚餐亦只能靠自己了。要自己動手弄簡便晚餐確實無心無力,還是外出吃的來得快捷。說外出吃飯容易,但一個人找吃飯的地方實在艱難,今天完全沒有頭緒想吃什麼,只能在街上閒逛碰碰運氣。走著走著,又給我發現了一間新的食肆,名叫「熊茶坊」。既然有新的食肆,喜歡嚐新的我當然要試一試了。店面不大,只有幾張枱椅,人客不多,我坐到了近門口的位置,餐牌選擇不多,飯類選擇更少,只有寥寥數款(而近來已經相當熱氣,因此忌吃炸物)落單時也問清楚侍應那款是炸物來的,結果只有兩款,分別為台式魯肉飯及蒜香雞絲飯沒經油炸,此時我佻皮的問一下侍應,那一款比較好吃,結果侍應答說蒜香雞絲飯比較惹味,因此就決定點一碟蒜香雞絲飯。蒜香雞絲飯看著電視,很快的飯就來了,賣相未算倒胃口,但肯定不能說吸引,一看已知餸料相當少,所謂的蒜香原來就是在雞絲上舀上一堆蒜粒,而非雞絲經過調味後的結果,感覺相當馬虎。食味方面,雞絲切得太過細碎,基本上吃不出什麼味道,更遑論說什麼質感,而且連著雞皮,吃來甚為不便。蒜粒很少,也沒有一口份量,可能之前經油浸處理,感覺帶點油膩。飯的份量相當多,不過餸料少,茨汁也沒多少,基本上吃到中段已形同單吃白米飯無異。凍珍珠奶茶晚餐包括一杯飲品,也是一貫的台式飲品,吃過飯後,也不敢有什麼期望,心想叫最普通的珍珠奶茶算了。不過侍應提醒我珍珠奶茶是要加四個大洋的(我心想,珍珠奶茶敢說是最普遍的台式飲品,也是最基本配搭,但仍要額外收費,而且一收就是四個大洋,實在有夠狠的)既然要額外多收四個大洋,我當然要試出其真味來。賣相不錯,表面有一層薄薄的泡沫,珍珠奶茶頗有茶香,味道與港式奶茶的味道濃香略有不同,味道較清,加上走甜,很能解渴。珍珠入口軟糯,很有嚼勁,這杯珍珠奶茶叫人滿意。餐廳裝修簡單,帶有普通小店的味道,枱椅不多,可以坐得比較寬鬆,感覺舒適。侍應服務態度良好,令人滿意。食物方面則略為遜色,特別是我點的蒜香雞絲飯不論在色、香、味各方面都不達標;幸好珍珠奶茶味道還算不賴,但價錢並不便宜,結帳三十三個大洋,相比元朗有名的台式料理小店「士林台灣麵」實在遜色許多。這一帶台式料理只此一家,本來突圍而出並非難事,但這只「熊」尚在冬眠,什麼時候睡醒實在是一個未知之數。Berlin
元朗熊茶坊
餐廳分店 | 熊茶坊 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
熊茶坊訂位
熊茶坊位於元朗區,詳細地址是元朗鳳攸南街3號好順景大廈17號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。熊茶坊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐熊茶坊餐單包括有台灣菜等美食,付款方式有付款。熊茶坊優惠
熊茶坊 評價 相片
女朋友臨時約了妹妹有正事要辦,晚上八點左右才出門,相信也會吃過晚飯才回來的了,因此晚餐亦只能靠自己了。
要自己動手弄簡便晚餐確實無心無力,還是外出吃的來得快捷。
說外出吃飯容易,但一個人找吃飯的地方實在艱難,今天完全沒有頭緒想吃什麼,只能在街上閒逛碰碰運氣。
走著走著,又給我發現了一間新的食肆,名叫「熊茶坊」。
既然有新的食肆,喜歡嚐新的我當然要試一試了。
店面不大,只有幾張枱椅,人客不多,我坐到了近門口的位置,餐牌選擇不多,飯類選擇更少,只有寥寥數款(而近來已經相當熱氣,因此忌吃炸物)落單時也問清楚侍應那款是炸物來的,結果只有兩款,分別為台式魯肉飯及蒜香雞絲飯沒經油炸,此時我佻皮的問一下侍應,那一款比較好吃,結果侍應答說蒜香雞絲飯比較惹味,因此就決定點一碟蒜香雞絲飯。
蒜香雞絲飯看著電視,很快的飯就來了,賣相未算倒胃口,但肯定不能說吸引,一看已知餸料相當少,所謂的蒜香原來就是在雞絲上舀上一堆蒜粒,而非雞絲經過調味後的結果,感覺相當馬虎。
食味方面,雞絲切得太過細碎,基本上吃不出什麼味道,更遑論說什麼質感,而且連著雞皮,吃來甚為不便。
蒜粒很少,也沒有一口份量,可能之前經油浸處理,感覺帶點油膩。
飯的份量相當多,不過餸料少,茨汁也沒多少,基本上吃到中段已形同單吃白米飯無異。
凍珍珠奶茶晚餐包括一杯飲品,也是一貫的台式飲品,吃過飯後,也不敢有什麼期望,心想叫最普通的珍珠奶茶算了。
不過侍應提醒我珍珠奶茶是要加四個大洋的(我心想,珍珠奶茶敢說是最普遍的台式飲品,也是最基本配搭,但仍要額外收費,而且一收就是四個大洋,實在有夠狠的)既然要額外多收四個大洋,我當然要試出其真味來。
賣相不錯,表面有一層薄薄的泡沫,珍珠奶茶頗有茶香,味道與港式奶茶的味道濃香略有不同,味道較清,加上走甜,很能解渴。
珍珠入口軟糯,很有嚼勁,這杯珍珠奶茶叫人滿意。
餐廳裝修簡單,帶有普通小店的味道,枱椅不多,可以坐得比較寬鬆,感覺舒適。
侍應服務態度良好,令人滿意。
食物方面則略為遜色,特別是我點的蒜香雞絲飯不論在色、香、味各方面都不達標;幸好珍珠奶茶味道還算不賴,但價錢並不便宜,結帳三十三個大洋,相比元朗有名的台式料理小店「士林台灣麵」實在遜色許多。
這一帶台式料理只此一家,本來突圍而出並非難事,但這只「熊」尚在冬眠,什麼時候睡醒實在是一個未知之數。
Berlin
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熊茶坊餐廳詳細資料:
- 熊茶坊地址: 元朗鳳攸南街3號好順景大廈17號舖 熊茶坊, Shop17, G/ F, Ho Shun King Building,3 Fung Yau Street South, Yuen Long
- 熊茶坊電話:
- 熊茶坊價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 熊茶坊 Facebook
更多熊茶坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在森美奧厨房內有任何傳播的風險,森美奧厨房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳森美奧厨房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,森美奧厨房同時建議採取以下措施*森美奧厨房 黃, 森美奧厨房 藍, (森美奧厨房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
熊茶坊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內熊茶坊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳熊茶坊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
熊茶坊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳