火辣辣 元朗
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火辣辣推介


我從小已吃街邊小吃。我敢說有足夠實戰經驗,看看哪些小吃是好的。這次想推薦這個店的自家製麻辣醬,比其他的不同。通常我只會買魷魚,牛栢葉。我認為魚蛋不是很好,因為他們只把魚蛋放入熱水。當有人要才把麻辣醬淋上,味道都進不了魚蛋。但魷魚,牛栢葉便不同了。本來就是沒有味道, 當他們把麻辣醬淋上時,醬的麻咸辣剛好中和了原本的淡味。不錯。還有他們把魷魚,牛栢葉放入冰箱,有人要才取出來。衛生抵讚
元朗火辣辣
| 餐廳分店 | 火辣辣 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 川菜, 四川, 湘菜, 湖南, 小食店 |
| 人氣指數 | 816 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
火辣辣訂位位於元朗區,詳細地址是元朗鳳攸東街9號好順意大廈18號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。火辣辣幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐火辣辣餐單包括有港式, 川菜, 四川, 湘菜, 湖南, 小食店等美食,付款方式有現金付款。
火辣辣優惠
火辣辣 評價 相片
我從小已吃街邊小吃。
我敢說有足夠實戰經驗,看看哪些小吃是好的。
這次想推薦這個店的自家製麻辣醬,比其他的不同。
通常我只會買魷魚,牛栢葉。
我認為魚蛋不是很好,因為他們只把魚蛋放入熱水。
當有人要才把麻辣醬淋上,味道都進不了魚蛋。
但魷魚,牛栢葉便不同了。
本來就是沒有味道, 當他們把麻辣醬淋上時,醬的麻咸辣剛好中和了原本的淡味。
不錯。
還有他們把魷魚,牛栢葉放入冰箱,有人要才取出來。
衛生抵讚
今天晚上不知食什麼晚餐, 經過"火辣辣" , 於是打算買兩碗麵回家與老公享用!當時只得兩個後生仔交談中,有點兒覺得中伏,怕不好吃。
於是照看看點菜紙, 好像車仔麵檔,但又沒有油麵及豬紅, 再細心查看, 有點兒似四川麻辣粉, 有麻辣湯及薯粉。
於是揀了魚蛋,雞翼尖, 牛柏葉,豬大腸,麻辣小辣及薯粉 $42, 老公要雞翼,墨魚丸,豬大腸,沙爹湯及薯粉$35,不收外賣碗錢。
等候期間,見最入廚房有個男人整理食物, 而招呼我的後生仔在內正在照單執餸, 之後拎了出來在我面前, 烚下烚下, 一陣子就再加湯落外賣碗,完成。
我估食物應該一早已經煮熟, 只是主要煮粉及加熱配料, 因為都好快完成。
等候期間有好多人買魚蛋及燒賣, 我估依兩種食物幾受歡迎。
外賣回家路程15分鐘, 即食。
湯還有8成滿, 先講老公的一碗,沙爹湯香口,但不算辣, 相比麻辣湯即差一點。
墨魚丸質感不粉,豬大腸入味但比較大舊及硬身。
我的一碗超正, 先講湯底, 我不太喜歡過麻味, 這個小辣適合我, 不過都幾辣,好香, 未開蓋已聞到香味。
飲了兩口湯,不會辣喉。
之後到薯粉, 彈牙有口感, 不會太軟身,份量多,我同老公都夠飽。
牛柏葉比較細舊, 感覺份量少, 雞翼尖鹵水得入味, 魚蛋就最好食, 好彈牙,好有魚蛋味不腥, 不是大大粒,但又不是腸粉鋪的細細粒魚蛋,魚蛋必推介。
食物價錢,份量,都合理, 最緊要衛生環境乾淨, 可以來試下。
好扺食宵夜放毒推介,唔係貴又有海鮮食OK吖食過我覺得唔似係雪藏貨(所以真心抵先寫食評)。
我自己平時唔係好鐘意去行街市最怕行去海鮮檔成地濕立立。
而家咁容易有蜆仔/鮑魚仔又唔使洗餐死先食到,真係超方便呀..重點火辣辣幾近我屋企㗎。
麻辣湯底要小小辣都已經好惹味夠哂辣,份量啱啱好食完大滿足咁去瞓(有時放工夜咗D真係要放縱吓自己先得㗎)。
火辣辣餐單提供港式, 川菜, 四川, 湘菜, 湖南, 小食店等推介美食位於元朗區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金。
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火辣辣餐廳詳細資料:
- 火辣辣地址: 元朗鳳攸東街9號好順意大廈18號地下 火辣辣, G/ F,18 Ho Shun Yi Building,9 Fung Yau Street East, Yuen Long
- 火辣辣電話:
- 火辣辣價錢: $50以下
- 分類: 港式, 川菜, 四川, 湘菜, 湖南, 小食店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 火辣辣 Facebook
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