河內越南餐廳 元朗
地址: 元朗建業街100號地下
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河內越南餐廳推介
入到元朗，搵食的責任當然落在主人家身上，本想去一間名叫New York Café & Bar的，但在沒有訂檯的情況下，需要久等，還是另覓開飯點吧！後來，主人家帶我來這越南餐廳開餐。商議一會，決定點幾樣東西大家share食。生牛肉湯河，牛肉呈粉紅色的，對辦。但我們掛住傾，不一會肉已熟了，還好肉質尚且嫩口；河粉則夠爽滑，也不差；湯底更是最要讚的地方，濃香美味，我也忍不住多喝幾口。越式拼盤有扎肉、粉包、燻蒂、春卷和雞翼，很地道。春卷和雞翼新鮮出爐，仍燙口的，前者網絲皮香脆，餡料有些肉碎及雲耳，幾豐富。都說過，剛炸出來的春卷，又足料，很難會不好吃的；雞翼亦然，香脆熱辣，肉質尚算滑，也美味；粉包的皮稍稍厚了一點，但仍是軟熟，加埋可口的餡料，再自行下點魚露，亦可；扎肉和燻蒂是相對失色的，前者太實，欠味道；燻蒂又係硬，有待改善。龍哥點的咖喱牛腩，份量可不少，牛腩和牛根尤其多。咖喱汁是刺激，卻又似乎差了椰汁和香料的香味，但總的說感覺亦不太差。牛腩做得稔身，又吸入咖喱汁的味道，牛根煙韌口感更加誘人，薯仔質感則是較軟稔，配合咖喱很適當。這樣的一煲咖喱，夾著香脆的法包吃，自然美味。飽得很，但甜魔會長堅持要吃甜品，是什麼粟米糯米之類的越式甜品，就叫一碗大家試試。甜度剛好的糖水，帶有椰汁既香，還有粟米粒增強層次，是估不到的好飲。好在得甜魔會長的堅持，才沒有走寶。凍奶茶是最弱的一環，不滑，奶味也太弱，不合心水。
元朗河內越南餐廳
| 餐廳分店 | 河內越南餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, 粉麵, 米線 |
| 人氣指數 | 932 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
河內越南餐廳訂位位於元朗區，詳細地址是元朗建業街100號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。河內越南餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐河內越南餐廳餐單包括有越南菜, 粉麵, 米線等美食，付款方式有現金付款。
河內越南餐廳優惠
河內越南餐廳 評價 相片
入到元朗，搵食的責任當然落在主人家身上，本想去一間名叫New York Café & Bar的，但在沒有訂檯的情況下，需要久等，還是另覓開飯點吧！後來，主人家帶我來這越南餐廳開餐。
商議一會，決定點幾樣東西大家share食。
生牛肉湯河，牛肉呈粉紅色的，對辦。
但我們掛住傾，不一會肉已熟了，還好肉質尚且嫩口；河粉則夠爽滑，也不差；湯底更是最要讚的地方，濃香美味，我也忍不住多喝幾口。
越式拼盤有扎肉、粉包、燻蒂、春卷和雞翼，很地道。
春卷和雞翼新鮮出爐，仍燙口的，前者網絲皮香脆，餡料有些肉碎及雲耳，幾豐富。
都說過，剛炸出來的春卷，又足料，很難會不好吃的；雞翼亦然，香脆熱辣，肉質尚算滑，也美味；粉包的皮稍稍厚了一點，但仍是軟熟，加埋可口的餡料，再自行下點魚露，亦可；扎肉和燻蒂是相對失色的，前者太實，欠味道；燻蒂又係硬，有待改善。
龍哥點的咖喱牛腩，份量可不少，牛腩和牛根尤其多。
咖喱汁是刺激，卻又似乎差了椰汁和香料的香味，但總的說感覺亦不太差。
牛腩做得稔身，又吸入咖喱汁的味道，牛根煙韌口感更加誘人，薯仔質感則是較軟稔，配合咖喱很適當。
這樣的一煲咖喱，夾著香脆的法包吃，自然美味。
飽得很，但甜魔會長堅持要吃甜品，是什麼粟米糯米之類的越式甜品，就叫一碗大家試試。
甜度剛好的糖水，帶有椰汁既香，還有粟米粒增強層次，是估不到的好飲。
好在得甜魔會長的堅持，才沒有走寶。
凍奶茶是最弱的一環，不滑，奶味也太弱，不合心水。
跟大人本打算在對面吃布拉腸粉, 誰知當天客人不少,店裡沒地方安置大人那部黑色跑車,退而求其次到對面人客較少的越南餐廳。
老闆熱切地招呼也主動為我們介紹食品,如何配搭也幫我們想好,但我想看看餐牌才作決定呀。
香茅豬肉湯河最快送到,看似份量不多其實河粉真的多,女仕們一定足夠。
咖啡色湯底似乎很濃郁,果然濃香好飲,平時吃粉麵不喝湯的大人也一飲而盡,極罕見!以她多年入廚經驗,感覺到湯底煮得很夠時間,因而湯底很夠火路。
反而豬肉水準一般,走肉更妙。
越式拼盤有扎肉、薰蹄、春卷、粉包、雞翼,大部份越南著名小食也包括在內。
扎肉及薰蹄應是來貨, 扎肉爽口薰蹄外皮就相當彈牙,肉味還算新鮮;網狀春卷皮超級酥脆,以豬肉、雲耳、粉絲包成,炸得香口那有不好吃之理?粉包肉餡跟春卷相若, 同以豬肉碎、雲耳而成,味道較為清淡,加上魚露才可提味,粉皮軟滑但較厚,當作腸粉來吃也無不可;香茅雞翼醃得入味,外皮炸得金黃香脆, 加上雞肉算滑,有點水準的炸雞翼。
除了拼盤還另點了蒸粉包, 水準跟拼盤的沒兩樣,要是知道粉包在拼盤也有包括就一定省回。
自己的三絲撈檬顏色繽紛!雞絲、蛋絲、扎肉絲、花生碎、炸蒜片和蔥油共冶一爐,煞是好看。
加入魚露拌勻,這裡的魚露味道偏鹹,蒜味一般,由於怕了那陣生蒜味,略加一些好了。
幾種材料味道輕淡,主要靠那香蔥油和蒜片才有點味道,清清的拌著濃味的雞翼就很好。
檬粉乾乾又軟軟相當新鮮, 份量也不少相當飽肚。
大人的熱青檸蜜比一般檸蜜味酸,但也較特別,又是老闆的推介。
看到有滴滴咖啡當然不會錯過,用上透明玻璃杯慢慢的滿也是樂趣之一。
濃黑咖啡味道香濃,帶點粉粉感覺,跟一般咖啡感覺不同,香氣在口腔內也可延續一些時間,加練奶後感覺較之前厚身更為滑溜,飲後不會回酸;加入冰杯後又變成凍咖啡,混了冰之後咖啡比前薄身, 但又更為清涼,一杯飲品三種感覺,化算!老闆會幫客人想菜式,也主動推介越式三文治和酸牛肉鍋, 看到餐牌那份越式三文治我也很有興趣呢!
最近越來越懶，post了facebook就不太想再打食評了...不過以我性格，應該還是會堅持下去，現先介紹FB沒登的餐廳吧! 國慶假期的中午，選擇留在元朗為新居忙碌；在又新街一帶徘徊一輪，見此店份外多人，與老公及媽咪來了這裡打底。
是日三人吃： 生牛肉湯河($26)牛肉上檯時仍是的粉嫩紅色，在熱湯中煮多一會才變成六成熟，生嫩又美味；湯底清鮮可口，配以爽滑彈牙的河粉，及另碟上的激辣紅椒，誠然美味抵讚，水準絕對比元朗廣場的越棧高出幾班。
咖哩鴨煲($53)本來炎炎夏日不想吃這味，可鄰桌的咖哩太誘人了，忍不住又來了一煲：黃澄澄的咖哩，椰味與香料味不算突出，味道柔順香滑中又幾濃郁，別有一番滋味，吃得人停不了口!當中有三件軟稔可口的薯仔，是珍品，此外又有數件鴨血，當然我沒試；而主角的鴨肉則達到預期水準，令人收貨了。
每份咖哩可跟白飯兩碗或蒜茸包一客，我們選了香脆的蒜茸包，但原來它與咖哩不是最佳配搭，於是又散叫了法包，又是香脆無比兼熱暖，不過它與蒜茸包一樣未夠棉實，質感鬆散不好送咖哩，建議大家還是點白飯最好。
椰汁紅豆冰($15)吃著咖哩，最爽當然是來杯香甜紅豆冰，此店出品椰汁味香濃，紅豆夠稔但極甜，連甜魔也有點受不了，如調節甜度後應是杯出色冰飲! 凍奶茶($12)沒有紅豆冰過甜的弊病，而且茶奶味均濃厚，一點不受冰塊影響；口感又滑是杯美味奶茶，水準比同區大多茶記有過之而無不及，推介! 由於咖哩太大份，是很飽的一頓；但其實貪心的我還點了越式小食拼盤，很慶幸老闆寫漏單才不致令兩週月晚餐吃不下。
雖然要等一等位，場內也有點逼，但食物確是不錯，特在此為它平反一下，並以後還會來多幫襯，至少要把越式小食拼盤及法式三文治吃到才心足啊!
呢度既生牛河好有越南地道既風味,今日再係呢度同爸爸食完LUNCH首先叫左2碗生牛河,一人一碗牛肉當然唔係全熟啦,生牛河的確就係咁,牛肉唔太難"趙",如果介意較生既牛肉,可以試下佢既熟牛河,都係唔錯既選擇河粉內均有香蔥,洋蔥,略嫌湯底有少少咸同份量唔算多,如果大食的話就好似我咁,要叫多碗了..而呢度亦可叫佢比"九層塔"既香草你,加入湯河裡面,屬於越南地道食法我爸爸係越南華僑,亦對呢間鋪既生牛河讚不絕口。
原本同老公行去 " 過橋麵檔 " 食車仔麵, 路過見到呢間門口有人等位,咪入去試下好唔好食,點知中伏......招牌鴨湯米粉 ($25)餐牌好大段文字介紹招牌鴨湯米線, 點知貨不對辨,非常難吃..d 鴨肉好鬼"蘇", 而鴨肉同米線分量都比較小。
原本想放棄鴨湯米線唔食, 再叫牛肉湯河,但我老公話唔好再叫, 唔好食就唔好好比錢佢賺.最後我食香芧豬扒湯檬, 而我老公梗食鴨湯米線。
香芧豬扒湯檬 ($27)d豬扒都ok啦, 又唔係太鞋, 但d湯底就比較咸及食完好口渴, 好似都落幾多味精 熇撈檬就油菜 ($10)菜心一般啦.
河內越南餐廳餐單提供越南菜, 粉麵, 米線等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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河內越南餐廳餐廳詳細資料：
- 河內越南餐廳地址: 元朗建業街100號地下 河內越南餐廳, 100 Kin Yip Street, Yuen Long
- 河內越南餐廳電話:
- 河內越南餐廳價錢: $51-100
- 分類: 越南菜, 粉麵, 米線
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 河內越南餐廳 Facebook
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