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日昇林記菜館 元朗

地址: 元朗裕景坊11-15號地舖

粵菜,廣東,港式,山珍海味,

最後更新:

日昇林記菜館推介

是日天冷,路過B仔舊址見到大排檔排長龍,蒸氣四溢,食桌開到佔半邊路,特別令人提起食羊肉煲的興趣,素聞冬菇亭是元朗大排檔之最,特意前去一試。伙記老闆招呼殷勤,知道食桌放於當風處,會為不同客人的GAS爐圍上紙皮,我地兩人叫了三個菜,羊肉煲(送生菜),椒鹽九肚魚,燒雞,可能由於天氣冷,煲以外的小菜很快冷卻,很失策,味道不錯,但燒雞太瘦太細,食到尾凍左又硬左,如果叫打邊配菜可能更好。羊肉煲勁多,係勁多羊肉,值得贊賞!而且羊肉很容易咬開,肉質鬆軟,配上付送的腐乳醬,很有風味,是一家大細冬日食羊肉的好地方!只是價錢略貴~

元朗日昇林記菜館


餐廳分店日昇林記菜館
地區元朗
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,港式,山珍海味,
人氣指數 336
價錢幾錢$101-200

日昇林記菜館訂位

日昇林記菜館位於元朗區,詳細地址是元朗裕景坊11-15號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日昇林記菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐日昇林記菜館餐單包括有粵菜,(廣東),港式,山珍海味等美食,付款方式有付款。


日昇林記菜館優惠


日昇林記菜館 評價 相片

是日天冷,路過B仔舊址見到大排檔排長龍,蒸氣四溢,食桌開到佔半邊路,特別令人提起食羊肉煲的興趣,素聞冬菇亭是元朗大排檔之最,特意前去一試。

伙記老闆招呼殷勤,知道食桌放於當風處,會為不同客人的GAS爐圍上紙皮,我地兩人叫了三個菜,羊肉煲(送生菜),椒鹽九肚魚,燒雞,可能由於天氣冷,煲以外的小菜很快冷卻,很失策,味道不錯,但燒雞太瘦太細,食到尾凍左又硬左,如果叫打邊配菜可能更好。

羊肉煲勁多,係勁多羊肉,值得贊賞!而且羊肉很容易咬開,肉質鬆軟,配上付送的腐乳醬,很有風味,是一家大細冬日食羊肉的好地方!只是價錢略貴~

馬拉盞炒通菜HK$60呢個通菜好食,好有鍋氣!而且炒得好青綠,一點也不老,微辣,真係好開胃,所以叫了白飯配,簡就一流配搭份量都偏多,兩個人吃夠哂多。

XO西芹炒魚扣HK$75師傅XO醬落得不吝嗇啊!好惹味紅色係燈籠椒,不過是辣的吃到辣的我都覺得辣!魚扣是魚胃 應該是烏魚頭的胃,炒得好爽脆真係地道熱炒......外面現在很少見到有魚扣?!薑蔥魚雲煲HK$75這個都好好吃,不太愛吃魚的人也會吃到吮手指!魚雲皮有點黏煲,魚雲量算多,用薑蔥炒一點也不腥味。

這個師傅炒功真的不錯👍🏻👍🏻👍🏻第一次吃,猜不到有意外收獲環境來說,秋冬天吃會比較舒服,夏天吃實在太熱了😓😓😓😓😓不過假設一上樓,就會變成吃租不是吃食物了租金令人吃不消,太貴了😓

元朗有好多特色嘢食,今次就想試下平民化 嘅大排檔。

見到呢間特別多人,就諗住去試下。

餐牌款式多,但菜式有點兒普通。

我們點了幾款特價小菜,有雜菜煲、田雞煲、燒雞及椒鹽魷魚等等。

啫啫田雞煲沒有啫啫聲,這卻是比較好吃的一碟菜, 豬潤爽口,而田雞的肉質豐富, 味道算是不錯。

椒鹽鮮魷炸得很脆囗,其實不用沾椒鹽味道已經足夠,與炸蒜蓉和紅辣椒粒一起吃感覺很棒,頗有避風塘的風味。

然而,雜菜煲的味道很鹹, 份量又少,只有生菜和粉絲, 如不是點了幾碗白飯的話根本難以吃得下。

燒雞也是又鹹又乾, 只有約四分之一隻, 幾個人根本不夠分。

畢竟這兩碟都是56元的特價小菜,要求不可以太高。

個人認為不算是太抵食,但吸引了不少元朗的街坊和遊客前來光顧,而且越夜越熱鬧, 這固然有它的賣點和魅力 。

光顧大排檔並不要太著重於食物質素,而是感受一下那股熱鬧的氣氛,體驗那種獨特的本土飲食文化。

秋涼打算食大排檔,坐出面冇咁熱,見到尼到有位就唔諗坐低。

叫左3個菜,第一個等左30分鐘,45後都未齊。

上菜時間超慢。

原本味道可以接受,但等到成支啤酒放到變到熱啤。

最後吾等埋單走人。

原本開心的一天咁就蒙上污點!

好鐘意個炸乳鴿,好香好多汁,皮又脆。

原隻上,自己慢慢撕開食仲叫左椒鹽鮮魷同9肚魚,都幾香,幾有大排檔風味,如果可以再多d炸蒜就更好。

仲有叫左個菜同魚香茄子,送飯食都唔錯可能夜去就少人d,同個阿姐 吹左陣水送左個湯整體都幾好,幾有大排檔風味,愈黎愈少見

日昇林記菜館餐單提供粵菜,(廣東),港式,山珍海味等推介美食位於元朗區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用。





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日昇林記菜館餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在小星點內有任何傳播的風險,小星點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小星點除了遵守預防及控制疾病的相關規例,小星點同時建議採取以下措施*小星點 黃, 小星點 藍, (小星點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

日昇林記菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內日昇林記菜館應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳日昇林記菜館建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

日昇林記菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳日昇林記菜館的好與壞?

你可以這餐廳發表日昇林記菜館意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼日昇林記菜館不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問日昇林記菜館訂位方法。

我可以刪除日昇林記菜館在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳日昇林記菜館違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認日昇林記菜館餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳日昇林記菜館是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對日昇林記菜館的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到日昇林記菜館黃藍立場,日昇林記菜館黃定藍是黃店還是藍店呢?

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