新興發茶餐廳 元朗

新興發茶餐廳 評價 相片

這天與友人踩單車來到新田，附近有東西吃的地方並不多，而且都是茶餐廳。

本來想去牛潭尾的小布站，但回頭有點遠，而且朋友很推介這間茶餐廳，便坐下一試。

這是朋友的四寶飯，而我點了最安全的揚州炒飯，味道不錯，好足料，而且極大碟，下次可以兩個人share一碟。

今天下午踩單車經過，吃個下午茶。

發現他們的豬扒飽極之好味。

豬扒味道好，不太肥，夠熱。

配搭上鮮甜番茄及青瓜，極之惹味。

雪菜肉𢇁公仔麵亦不可睇少，麵質軟硬度適中，湯底味道一留。

一定會再來！

你能相信這樣繁忙的公路邊, 會有如此水準又超值的蒸魚飯餐嗎? 我們行完山, 趕著於上班前吃點東西, 見順路經過便入內. 此店唯一不好的是那些門都沒有關, 令門外煙味都吹進來, 令我的氣管難受, 也減低了享受食物的樂趣.正在盤算叫什麼時聽到侍應大叫只剩什麼什麼魚, 我們便全都要了剩的, 可是結果仍只得兩份, 於是試下叫竹簽魚, 可算配咸菜或蕃茄. 本來想叫餐茶, 及時發現身邊有客人們在自助搯例湯(豬骨青紅蘿蔔之類), 才得曉例湯是免費的, 但限量供應. 喝湯是我最愛, 當然比餐茶好, 於是每人一碗. 過不多時便聽說例湯全沒了. 湯不會重味精, 清淡適中. 蒸魚來了, 一碟鯇魚是近頭, 另一碟是魚身, 配的是菜心, 魚肉滑味鮮, 菜色澤翠綠亦不太油, 兩者都好味, 甚至蒸魚的豉油已可配飯吃. 竹簽魚原來是炸的, 粉漿不太厚但脆, 魚肉亦不差, 平時少機會吃這種魚, 幸沒令我失望. 咸菜不單不太醎, 略帶酸, 很開胃. 即使要餐茶也只加四元, 實在超值! 簡直是下午茶價錢. 當然別對裝修有期望了, 不然必然反影在價錢上. 對我來說, 反正也只是逗留十多廿分鐘, 只要不是煙味或油煙味重的地方, 食物有水準便成了. 

工作天, 又來到新田為忙碌的一天加加油. 今早選擇的, 是新田茶餐廳旁的另一家茶記. 店子舊舊的, 沒什麼裝修. 有位老茶客, 人人識. 聽店員說, 婆婆已經90歲了, 仍堅持天天來食個點心才回家. 這是一家茶餐廳, 茶記的公仔麵, 快餐, 三文治有. 另一方面. 呢度早上仲有點心供應, 好多老村民來這兒, 食返籠點心, 盅頭飯才開始他們的一天. 鄉村的生活點滴, 能在這一家小小茶餐廳看得到. 另看見師父在麵檔中做準備功夫. 原來中午, 仲有雲吞麵等供應呢.未來得切改叫中式. 我已經點下了一個港式的大早餐. 一個豬扒腸仔公仔麵, 再加一個奶茶.豬扒, 這裡的豬扒麵同隔離唔一樣, 因為是跟湯跟麵一起上. 浸一浸水, 香煎的豬扒一樣香, 但食起來, 冇咁油同冇咁熱氣. 腸仔, 也是煎過的腸, 煎過的食起來香口, 浸入麵湯, 減了一份熱氣. 味道好, 味道香.奶茶, 夠香夠滑, 用來作終極的提神, 也許未夠力, 但作為早上醒醒神的一杯Breakfast Tea, 是剛剛的美好. 開車到旁邊的車場泊車, 踏上入落馬洲的小巴. 深圳, 我來也....

新興發茶餐廳餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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新興發茶餐廳餐廳詳細資料：

• 新興發茶餐廳地址:
  元朗新田青山公路新田段(新田大馬路)3-4號地下
  新興發茶餐廳, G/ F,3-4 Castle Peak Road- San Tin, Yuen Long
• 新興發茶餐廳電話:  
• 新興發茶餐廳價錢: $50以下
• 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 新興發茶餐廳 Facebook

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