恩記茶餐廳 元朗
地址: 元朗八鄉錦田公路上村12號A
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恩記茶餐廳推介
「恩記茶餐廳」————————————————店舖位置：元朗八鄉錦田公路上村12號A————————————————今日一行幾人喺元朗八鄉附近遊車河,之後嚟咗恩記茶餐廳呢度食嘢, 叫咗個蝦干炒通菜,椒鹽排骨,同埋一個麻辣雞!!!!!整體來講不過不失,呢啲餸用黎送飯啱晒! ☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻
元朗恩記茶餐廳
| 餐廳分店 | 恩記茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 24885500 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
恩記茶餐廳訂位
恩記茶餐廳位於元朗區，詳細地址是元朗八鄉錦田公路上村12號A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。恩記茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐恩記茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24885500 查詢訂座。恩記茶餐廳優惠
恩記茶餐廳 評價 相片
「恩記茶餐廳」————————————————店舖位置：元朗八鄉錦田公路上村12號A————————————————今日一行幾人喺元朗八鄉附近遊車河,之後嚟咗恩記茶餐廳呢度食嘢, 叫咗個蝦干炒通菜,椒鹽排骨,同埋一個麻辣雞!!!!!整體來講不過不失,呢啲餸用黎送飯啱晒! ☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻
喺石崗軍營看完紅棉樹，黃昏6點肚餓想即刻附近搵食。
第一次經過這裡（上村總站）見到有幾間食店，完全冇idea，行嚟行去，最後選了這間，都冇乜要求，茶餐廳一間，但估唔到啲人比你睇到勁污糟既一面；肺炎疫情本來人人都有帶口罩，兩位呀姐喺隔離枱做湯丸，反而將口罩整左落條頸度，兩個一路做湯丸一路唔帶口罩有講有笑，又唔用手套做湯丸，我都明廚房既嘢唔一定用手套，但比我睇住唔用手套就好唔開胃。
跟住肥呀姐冇帶口罩突然間向住我枱方向打左個勁大乞嚏！（因為佢本能唔想向住湯丸打乞嚏）嘩！啲飛沫肯定超過1米！大佬我碟3絲炒烏冬啱啱嚟都唔知食唔食好！瘦果位呀姐仲經典，隨手喺佢張枱度攞枝唔知擺左幾耐既紅酒樽底嚟壓碎啲花生（湯丸餡）跟住又放番枝紅酒喺枱面。
你明啲茶餐廳枱可以幾汚糟嗎? 枝紅酒樽底咁汚糟用嚟壓花生碎?其實當時未食碟3絲炒烏冬，我老公就食晒碟早嚟既义雞飯。
想走又驚，叫佢換過碟都冇意思因為唔知換碟乜嘢比我，冇下次，勁勁勁汚糟兼核突！
今日我們元朗八鄉附近做完嘢之後，行過錦田上村見到呢間係用可口可樂做主題嘅「恩記茶餐廳」，所以作為超級可樂迷嘅我們，當然要影相打卡一吓兼食個下午茶！喺諗緊叫啲咩食嗰陣，我突然諗起呢度會唔會有窩蛋免治牛肉飯？因而家好多茶餐廳嘅免治牛肉都變成西式嘅肉醬，但呢度竟然仲係中式人手剁嘅鮮免治牛肉加青菜，所以我們就即刻叫咗嚟食，出到嚟果然無令我們失望，免治牛肉非常鮮嫩軟滑，肉味亦相當香濃，再撈埋窩蛋一齊食，質感更加滑溜，真係超正呀！豬扒包嘅包質係我們最讚賞嘅一點，因質感係非常軟熟，而且完全無「硬實實」嘅感覺，而豬扒就煎得色澤好金黃香口，肉質亦相當鬆化！魚蛋麵嘅麵質超煙韌彈牙，而魚蛋亦相當爽口彈牙，最好就係無乜魚腥味，正呀！喺差唔多食完嘅時候，我們先發現他們有外賣專車，車上印有他們嘅招牌七彩飯，感覺好似好專業兼呢個招牌飯應該唔錯，所以我們要另外再搵日嚟食吓先得！
每次黎開大山（遊車河？）都會過黎恩記食個飯遠近馳名嘅七彩飯，大碟抵食大大杯特飲仲有我最愛既叉鵝飯叉燒軟綿綿入口即熔，燒鵝香口肉滑黎開大山一定要係度補充返體力，外賣返屋企都唔錯
十來歲時首次來吃「七彩飯」，朋友專程駛車載我來，幼稚腦袋還興奮地幻想「七彩飯」會否像彩虹七色一樣，有齊紅橙黃綠青藍紫？ 據知那時期很多人趁周末從港九遊車河而來，香港人是很懂把握熱潮。
兒時要求簡單得很，一碟多餸飯（蛋、紅腸、餐肉、火腿、梅菜、薯仔咖哩雞、炸全翼），滿足多個願望，懷著吃自助餐的心情，俄羅斯輪盤式每樣餸咬一口送飯，最後炸全翼徙手吃，已經異常滿足快樂！隨後好一段時期，每馮周末還嚷著朋友載我來～當人漸年長，生活選擇多了，開始對身邊事奄尖聲悶起來，連樓下保安員好端端的，也總覺得看不順眼 ... 對七彩飯早已‘變了心’，亦嫌棄一大堆頭的普通食材‘不外如是/不合潮流’，如專程駛車來吃，直感浪費車馬。
歷年至今，當市區/商場招牌如走馬燈不停切換，鄉郊老字號招牌還䇄立不倒置於原舖位。
鄰近食店寥寥可數，由現今座上客種類看來，皆是附近一帶街坊或倉地工人，簡單與平庸地為他們提供解決兩餐的歇腳處。
「七彩飯」到今並沒有在餐牌上移除，當年潮流已過，可能 .. 他們壓根底兒沒在乎過，店子是否遠近馳名其門如市。
近年再次成為座上客，冷面鬍子老闆照舊地冷著面，只是頭髮的顏色顯得有點斑白。
反樸思維後才發現，吃的一切原來只是「心情」 .. 邊吃邊回憶自己兒時無憂與無求 ...
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恩記茶餐廳餐廳詳細資料：
- 恩記茶餐廳地址: 元朗八鄉錦田公路上村12號A 恩記茶餐廳, 12 A Sheung Tsuen, Kam Tin Road, Pat Heung, Yuen Long
- 恩記茶餐廳電話: 24885500
- 恩記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 恩記茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美丹小食店內有任何傳播的風險，美丹小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美丹小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美丹小食店同時建議採取以下措施*美丹小食店 黃, 美丹小食店 藍, (美丹小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
恩記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內恩記茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳恩記茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
恩記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳