好麵線 何文田
地址: 何文田窩打老道72號地下
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好麵線推介
今日發現"好麵線"靜雞雞轉咗名叫"四方八麵",入去食再發現原來連老闆都轉埋,但食物就差唔多,但覺得比之前好咗,員工態度勁友善,仲見到好多名人,如民主黨的狄志遠,同名星黃子華來幫襯添.
何文田好麵線
餐廳分店 | 好麵線 |
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地區 | 何文田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 川菜,四川, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
好麵線訂位
好麵線位於何文田區,詳細地址是何文田窩打老道72號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好麵線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐好麵線餐單包括有川菜,(四川)等美食,付款方式有付款。好麵線優惠
好麵線 評價 相片
今日發現"好麵線"靜雞雞轉咗名叫"四方八麵",入去食再發現原來連老闆都轉埋,但食物就差唔多,但覺得比之前好咗,員工態度勁友善,仲見到好多名人,如民主黨的狄志遠,同名星黃子華來幫襯添.
基本上食物不是難食到嘔都好難得到喊樣,但此舖以麵線作招來,米線卻又少又碎,如食粉仔,已經抵比一個大喊樣!腩肉是白灼五花腩,香味不足,無甚特別; 水餃是自家製,但皮多菜多; 魚腐又是自家製,但其實唔夠魚米之家好食不如買外來貨好了,何必仲要推介人食呢!?其實都不求服務了,但基本給客人一分鐘諗食也不是很過分吧?!32蚊寧願去食有質素的車仔麵。
來這裏,是因為天寒地凍,吃麻辣米線的癮頭大發,卻又厭倦了譚仔記的擠,亂和髒。
點了鴨血豆腐雞絲米線(中辣),不算辣,也足夠了,早餐不用拼命。
鴨血嫩滑,香港不常吃到;豆腐也不錯,惜兩者份量太少;雞絲亦有鮮香,米線似過軟,是浸發時間太長嗎?口感未算煙韌。
另有番薯粉和粉絲,番薯粉不錯,粉絲就...很港式,入口幼而硬,俗點說是嚡",還是台/韓/日的粉絲好吃一點。
羊肉串$25六串,不過原來每串份量很少,只是竹簽黏著一點肉那種,很正宗,但價錢似乎略貴。
氣鍋雞嘛...有湯未見雞,不知是不是我不喜田七的味道,總覺怪怪的...有趣的是有一款洗澡麻辣泡菜,不辣,鹹鹹的帶酸味,可能是要來替麻辣的口腔來個洗澡吧。
縱觀此店,乾淨整潔,湯頭鮮甜,惟木櫈有點不好坐;其餘的均尚可,可以一試。
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好麵線餐廳詳細資料:
- 好麵線地址: 何文田窩打老道72號地下 好麵線,
- 好麵線電話:
- 好麵線價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 好麵線 Facebook
更多好麵線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在榮式燒雞扒專門店內有任何傳播的風險,榮式燒雞扒專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮式燒雞扒專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,榮式燒雞扒專門店同時建議採取以下措施*榮式燒雞扒專門店 黃, 榮式燒雞扒專門店 藍, (榮式燒雞扒專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好麵線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好麵線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好麵線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
好麵線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳