力天冰室 何文田
地址: 何文田窩打老道73號地下D號舖
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力天冰室推介
話說友人A最近搬左去何文田～ 大大力同我講呢間新冰室好好食（培正小學斜對面，香港九龍維景酒店隔離）～ 話間嘢開業一個禮拜，佢就食左兩晚～ 要叫埋我同友人B 過去陪佢食第三晚..一入去就發現間茶餐廳裝飾有別於一般茶記冰室，有小盆栽、書、帆船、saxophone 等等做裝飾，感覺好Modern ~ 顛覆左傳統茶記冰室既老舊死板，感覺似一間cafe 仔多啲，唔知老闆係唔係後生仔呢～話說回來～講返味道先！睇吓有乜野神仙味道，令友人A一星期要食足三晚咁誇張。..麻辣薯仔雞煲 （我叫加辣版） 惹味之選，配飯一流！😋😋😋😋😋一上枱香味撲鼻，內有薑片、洋蔥、蒜頭、蔥、辣椒，三色椒等佐料。件件雞都掛上醬汁， 不多不少，味道足，唔味精，無死咸，微辣，每件雞件都嫩滑濃香，香辣惹味，同白飯絕對係絕配。由於個小菜名叫麻辣雞，我就就覺得麻味差咁啲喇，呢到會扣少少分。其他我都比5分！但整體味道確係一流！順帶一提，我來身係食譚仔大辣/勁辣，所以加辣對我黎講都係BB辣。如果你食開譚仔310小辣，呢款都食得到。 ..豬油渣炒芥蘭 坊間少有，必食古早味！😋😋😋😋😋識食一定係食豬油渣！豬油渣，簡直係係人間罕見的美食之一。 入口輕輕一咬，小小一舊豬油像噴泉一樣，油脂芳香係口腔內湧出，果種獨特嘅的酥油香，簡直令本來平平無奇嘅芥蘭味道多左層次，呢種絕對可以話港色古早味丫！ 連本身唔鍾意食菜既我都食多兩舊，扒多啖飯！..鐵板蒜蒜汁羊架😋😋😋😋鐵板羊架揀左配焗薯，好過食薯條油淋淋、淋吱吱，焗薯成件事健康好食好多，再者成舊薯仔，睇得出用料講究實在，真係落足本！講返舊羊先～成兜多爆蒜蓉嘅蒜蓉汁倒落鐵板時滋滋聲，香味四溢。舊羊肉既肉質無得輸～ 咬落唔係死淋，成件事係有口感，中間肉質做到保持軟腍有彈性之餘富羊味，juicy 多汁，完全無鬆肉粉果啲入口霉爛既一Pat Pat口感，真係無諗過茶餐廳可以食到咁高質嘅羊架既！抵讚..避風塘炸茄子 啤酒好拍檔😋😋😋😋食炸茄子，我個人最怕就係成口油，所以我好少揀茄子黎食。不過友人A話好好食，唔油夠惹味，叫我比次機會茄子喎～果然入口唔油淋淋，唔會有芒喉感覺，茄子本身軟糯，配外層裹上薄粉漿，酥脆香口，做到外脆內軟再加埋避風塘啲炸蒜的香脆，多種滋味在脷尖上層層綻放，即刻order杯啤酒，一口避風塘茄子一口啤酒～正正子 唔怕卡路里嘅～值得一戰啦！..整體黎講：以前我係土瓜灣住，何文田讀書，我就真係成日食茶餐廳冰室喇！試過好多間～ 我個人覺得，力天冰室暫時係我食過同區最高質、最有heart 嘅Modern 茶餐廳冰室～ 希望佢哋可以keep住開業初期嘅優質味道，甚至係味道更上一層樓！ 畢竟keep住品質味道都真係唔容易！ 加油支持小店Btw 呢次唯一要彈一彈嘅係～小菜選擇確係少，只有12款，希望以後會多啲選擇啦！
何文田力天冰室
| 餐廳分店 | 力天冰室 |
|---|---|
| 地區 | 何文田 |
| 電話訂位 | 96923989 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
力天冰室訂位
力天冰室位於何文田區，詳細地址是何文田窩打老道73號地下D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。力天冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐力天冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 96923989 查詢訂座。力天冰室優惠
力天冰室 評價 相片
話說友人A最近搬左去何文田～ 大大力同我講呢間新冰室好好食（培正小學斜對面，香港九龍維景酒店隔離）～ 話間嘢開業一個禮拜，佢就食左兩晚～ 要叫埋我同友人B 過去陪佢食第三晚..一入去就發現間茶餐廳裝飾有別於一般茶記冰室，有小盆栽、書、帆船、saxophone 等等做裝飾，感覺好Modern ~ 顛覆左傳統茶記冰室既老舊死板，感覺似一間cafe 仔多啲，唔知老闆係唔係後生仔呢～話說回來～講返味道先！睇吓有乜野神仙味道，令友人A一星期要食足三晚咁誇張。
..麻辣薯仔雞煲 （我叫加辣版） 惹味之選，配飯一流！😋😋😋😋😋一上枱香味撲鼻，內有薑片、洋蔥、蒜頭、蔥、辣椒，三色椒等佐料。
件件雞都掛上醬汁， 不多不少，味道足，唔味精，無死咸，微辣，每件雞件都嫩滑濃香，香辣惹味，同白飯絕對係絕配。
由於個小菜名叫麻辣雞，我就就覺得麻味差咁啲喇，呢到會扣少少分。
其他我都比5分！但整體味道確係一流！順帶一提，我來身係食譚仔大辣/勁辣，所以加辣對我黎講都係BB辣。
如果你食開譚仔310小辣，呢款都食得到。
..豬油渣炒芥蘭 坊間少有，必食古早味！😋😋😋😋😋識食一定係食豬油渣！豬油渣，簡直係係人間罕見的美食之一。
入口輕輕一咬，小小一舊豬油像噴泉一樣，油脂芳香係口腔內湧出，果種獨特嘅的酥油香，簡直令本來平平無奇嘅芥蘭味道多左層次，呢種絕對可以話港色古早味丫！ 連本身唔鍾意食菜既我都食多兩舊，扒多啖飯！..鐵板蒜蒜汁羊架😋😋😋😋鐵板羊架揀左配焗薯，好過食薯條油淋淋、淋吱吱，焗薯成件事健康好食好多，再者成舊薯仔，睇得出用料講究實在，真係落足本！講返舊羊先～成兜多爆蒜蓉嘅蒜蓉汁倒落鐵板時滋滋聲，香味四溢。
舊羊肉既肉質無得輸～ 咬落唔係死淋，成件事係有口感，中間肉質做到保持軟腍有彈性之餘富羊味，juicy 多汁，完全無鬆肉粉果啲入口霉爛既一Pat Pat口感，真係無諗過茶餐廳可以食到咁高質嘅羊架既！抵讚..避風塘炸茄子 啤酒好拍檔😋😋😋😋食炸茄子，我個人最怕就係成口油，所以我好少揀茄子黎食。
不過友人A話好好食，唔油夠惹味，叫我比次機會茄子喎～果然入口唔油淋淋，唔會有芒喉感覺，茄子本身軟糯，配外層裹上薄粉漿，酥脆香口，做到外脆內軟再加埋避風塘啲炸蒜的香脆，多種滋味在脷尖上層層綻放，即刻order杯啤酒，一口避風塘茄子一口啤酒～正正子 唔怕卡路里嘅～值得一戰啦！..整體黎講：以前我係土瓜灣住，何文田讀書，我就真係成日食茶餐廳冰室喇！試過好多間～ 我個人覺得，力天冰室暫時係我食過同區最高質、最有heart 嘅Modern 茶餐廳冰室～ 希望佢哋可以keep住開業初期嘅優質味道，甚至係味道更上一層樓！ 畢竟keep住品質味道都真係唔容易！ 加油支持小店Btw 呢次唯一要彈一彈嘅係～小菜選擇確係少，只有12款，希望以後會多啲選擇啦！
經過見此點新開張，店員在門口派傳單，就内進食個下午茶。
餐牌上都有幾多食物選擇，午餐大約$50，包餐湯和餐飲，而下午茶大約$40包飲品。
雖然感覺上午餐比較抵食，因午餐碟頭較大，但現在新開張期間下午茶餐飲可以免費轉我很久沒有飲過的紅豆冰，最後決定點下午茶餐。
紅豆冰的紅豆分量幾多，不會太甜，味道不錯蔥花煙肉炒蛋潛水艇($39)，由於薯角沒有供應我就改配咖哩角，但是咖喱角餡少味淡，裏面沒有什麽可以吃的，只有很輕的咖喱味。
除了咖喱角也有沙律選擇，但沙律的調味十分甜，有在食甜品的感覺，因而兩款小食表現都不太好，有需要轉咖喱角的貨源以及調教沙律的味道。
大大件的潛艇樣子十分吸引，麵包的兩旁用牙籤插著，以防裏面的餡料掉出來，設計上有考慮過。
麵包有烘過，烘的時間足夠，讓麵包的外面乾身微脆，包的裏面有融掉的牛油軟軟的，質感不錯。
餡料方面有不敗的葱花和煙肉，散發香氣，蛋的份量都多，塞滿麵包，只是沒有蛋味，而蛋炒得略為過熟，倘若能夠炒得生一點，相信質地更滑會更好食。
以這個地段來說，價錢跟食物質都算不錯，跟同區其他茶餐廳比較都算抵食的。
她們還有供應其他炒粉麵、焗飯類，食完也可以坐一會聊聊天，也是在附近的茶餐廳新選擇
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力天冰室餐廳詳細資料：
- 力天冰室地址: 何文田窩打老道73號地下D號舖 power Sky cafe, Shop D, G/ F,73 Waterloo Road, Ho Man Tin
- 力天冰室電話: 96923989
- 力天冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 力天冰室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在風味粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險，風味粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳風味粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，風味粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*風味粉麵茶餐廳 黃, 風味粉麵茶餐廳 藍, (風味粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
力天冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內力天冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳力天冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
力天冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳