栢檔去骨海南雞飯 佐敦
地址: 佐敦白加士街85號
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栢檔去骨海南雞飯推介


一段時間無泥,今晚再次泥到佐敦嘅栢檔,未入去已經見到門口寫住做到今個月嘅通知,感到有點可惜。 一間係無論係自己一個 或者係 同其他朋友都會泥食嘅餐廳就嚟要結業,栢檔呢個名真係比我有好大嘅親切咁。雖然有其他分店,但佐敦呢間分店位置好方便,希望老闆可以襯最近其他街舖都減租,喺同區附近搵番個更好又租金相宜嘅位置。近排係非常時期,餐廳有做到用圍板去儘量分隔食客嘅距離,所以今晚坐得較為鬆動。至於食物方面,海南雞飯依然好食,同三色嘅雞汁好相配,油飯少油咗但無之前咁香。 今晚個湯有少少失望,因為平時飲開有好多南瓜溶,今晚個湯好似稀咗少少。


佐敦栢檔去骨海南雞飯
餐廳分店 | 栢檔去骨海南雞飯 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 新加坡菜, |
人氣指數 | 553 |
價錢幾錢 | $50以下 |
栢檔去骨海南雞飯訂位
栢檔去骨海南雞飯位於佐敦區,詳細地址是佐敦白加士街85號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。栢檔去骨海南雞飯幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐栢檔去骨海南雞飯餐單包括有新加坡菜等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。栢檔去骨海南雞飯優惠
栢檔去骨海南雞飯 評價 相片
一段時間無泥,今晚再次泥到佐敦嘅栢檔,未入去已經見到門口寫住做到今個月嘅通知,感到有點可惜。
一間係無論係自己一個 或者係 同其他朋友都會泥食嘅餐廳就嚟要結業,栢檔呢個名真係比我有好大嘅親切咁。
雖然有其他分店,但佐敦呢間分店位置好方便,希望老闆可以襯最近其他街舖都減租,喺同區附近搵番個更好又租金相宜嘅位置。
近排係非常時期,餐廳有做到用圍板去儘量分隔食客嘅距離,所以今晚坐得較為鬆動。
至於食物方面,海南雞飯依然好食,同三色嘅雞汁好相配,油飯少油咗但無之前咁香。
今晚個湯有少少失望,因為平時飲開有好多南瓜溶,今晚個湯好似稀咗少少。
有日返屋企經過,見佢門口寫住5月尾結束營業,其實佢係呢到都開左幾年,但真係一次都未幫襯過,所以係佢結業前黎試一次!當日係下午茶時段入去~ 見到餐牌有一個$38下午茶餐!! 真係超平....同行友人就叫左一個海南雞飯套餐!!豬手飯就真係一碗好港式的豬手飯,滷水汁浸豬手,入曬味,同夠曬淋...唔難食!但最緊要係個湯.....碗湯一來係老火湯,二來除左紅青羅白豬骨之外,佢仲加左南瓜去煲!!!!所以碗湯比平時老火湯濃同埋多左南瓜的甜味,真係非常好飲!!簡直係成餐飯的亮點!!!!!朋友的海南就都係平時港式海南雞,但值得一讚的係佢的醬汁,都有保留返3種汁同埋都係星加玻式的....絕對係有必要同有需要...因為食海南雞飯呢3個醬先係成餐飯的重點....特別係香港食雞大部份都係冇咩雞味,如果冇左呢3個汁個雞就真係冇曬味....雞油飯就好似平時屋企自己煮個的咁,唔算好特別!總括黎講成餐飯都算唔錯~ 係好香港的餐廳,如果你係諗住食正宗星馬野既話...你就可以唔駛黎試...但係.....碗湯真係好好飲!!!
之前都來過幾次不過今日好似退步左仲有條頭髮係雞同菜上面,要減分我了起左條頭髮先影,費事條頭髮係d餸上面咁耐來e度都係食海南雞,唔會食豬頸肉肉骨茶之前都試過,e度既肉骨茶就無特別今次都係叫一人餐,有碟菜湯或飲品只可以揀一以70蚊來講其實價錢有d偏貴個人覺得55至60會比較合理佢個喇沙就長期都無咁我唔知佢放落個餐牌仲乜至於環境就都唔會太迫係除左條頭髮之外枱面同餐牌,地下都乾淨未試過可以來試下試過就唔駛特別覆卓個人認為
海南雞又滑又有得自選雞件位👍🏻👍🏻雞皮都好香又肥厚👍🏻飯又香👍🏻👍🏻👍🏻可惜員工態度欠佳,比較粗魯不友善。
坐位都比較密,不是太舒適。
作為快餐是還可以的。
另外 試埋個肉骨茶 依個就比較油,而且味又稀,又唔夠熱。
海南雞又滑又有得自選雞件位👍🏻👍🏻雞皮都好香又肥厚👍🏻飯又香👍🏻👍🏻👍🏻可惜員工態度欠佳,比較粗魯不友善。
坐位都比較密,不是太舒適。
作為快餐是還可以的。
肉骨茶就比較油,而且味又稀,又唔夠熱。
今日去到佐敦揾野食以前係金鐘反工成日食依間海南雞佢執左之後都係係淘大食過一次今次兩個人食叫左半隻雞同一個肉骨茶餐雞好滑完全無一舊鞋半隻雞都唔少嫁 有成廿件有三個醬汁 三個都好食88蚊半隻算好唔錯肉骨茶就勁多豆卜有4大舊開邊我個人就麻麻地但肉就唔多未必真係用排骨,因為有啲肉好瘦,有少少鞋但其他用料都足食完都無話好口渴不過始終未食過真正既肉骨茶所以依間都可以但未係我食過既最好總括來講所有野都好唔錯直得一試
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栢檔去骨海南雞飯餐廳詳細資料:
- 栢檔去骨海南雞飯地址: 佐敦白加士街85號 Pak Don,
- 栢檔去骨海南雞飯電話:
- 栢檔去骨海南雞飯價錢: $50以下
- 分類: 新加坡菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 栢檔去骨海南雞飯 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在杏花樓甜品內有任何傳播的風險,杏花樓甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳杏花樓甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,杏花樓甜品同時建議採取以下措施*杏花樓甜品 黃, 杏花樓甜品 藍, (杏花樓甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
栢檔去骨海南雞飯在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內栢檔去骨海南雞飯應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳栢檔去骨海南雞飯建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
栢檔去骨海南雞飯餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳