戀之蜜甜品 佐敦
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戀之蜜甜品推介
是晚想起吃甜品,於是上Openrice查找,選了“戀之蜜”甜水店。店很小,座位有點擠,不理那麽多,好吃就好。坐下叫了芒果千層蛋糕,真奇怪這蛋糕會是煎出來的,且看煎到黑焦,再看側邊,可清楚看出一層又一層,一層芒果蛋糕一層cream,層出不窮,少一點工夫都不行,切一小塊放入口中,甜而不膩,忍不住讚聲“好”!另外叫了一個雪糕刨冰,那刨冰硬得像塊石頭,用匙羹都撬不開來吃,費盡九牛二虎之力也才吃到一兩口,惟有放棄,唉,嘆一聲“實在不好”!這家店,好與不好就是如此鮮明。
佐敦戀之蜜甜品
餐廳分店 | 戀之蜜甜品 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
人氣指數 | 436 |
價錢幾錢 | $50以下 |
戀之蜜甜品訂位
戀之蜜甜品位於佐敦區,詳細地址是佐敦吳松街45-51號文績大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有30個。戀之蜜甜品幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐戀之蜜甜品餐單包括有港式,甜品/糖水等美食,付款方式有現金付款。戀之蜜甜品優惠
戀之蜜甜品 評價 相片
是晚想起吃甜品,於是上Openrice查找,選了“戀之蜜”甜水店。
店很小,座位有點擠,不理那麽多,好吃就好。
坐下叫了芒果千層蛋糕,真奇怪這蛋糕會是煎出來的,且看煎到黑焦,再看側邊,可清楚看出一層又一層,一層芒果蛋糕一層cream,層出不窮,少一點工夫都不行,切一小塊放入口中,甜而不膩,忍不住讚聲“好”!另外叫了一個雪糕刨冰,那刨冰硬得像塊石頭,用匙羹都撬不開來吃,費盡九牛二虎之力也才吃到一兩口,惟有放棄,唉,嘆一聲“實在不好”!這家店,好與不好就是如此鮮明。
上星期同班朋友係佐敦食完飯,諗住去食糖水,我就提意去老字號松X,我好鍾意去嗰到食未試過第二間,跟住simon話去另一間戀之蜜試吓,佢話之前朋友推介過呢間甜品店,雖然唔係有名連鎖甜品店,但佢D甜品好有特式,有自已風格,就叫我地去試下,咁大家都冇反對我地就去試吓,我地入到去見店員同我推介榴槤系列產品,對於一個榴槤忠實fans嘅我,立即追問有咩好推介,佢同我講呢到最出名係豆腐花,梗係要試榴槤豆腐花啦,仲有榴槤Mousse蛋糕,佢話呢個係即叫即做,都幾吓師夫工夫,每日限買十個,仲話last1個問我地要唔要,跟住再推介榴槤忘返,齒甲榴香,榴槤木槺蛋糕,榴槤班戟,榴槤雪花冰,最后再推介榴槤千層蛋糕,佢話呢到芒果千層蛋糕,買到街知巷聞,一定要試呢個榴槤千層.原來我班fan都係榴槤fans佢地話不如今晚就食晒全部榴槤甜品大家一齊食,佢地話其它甜品店,通常得一兩樣榴槤甜品,好少好似呢到有咁多用榴槤做甜品,嗰然回應返simon嗰朋友講"佢D甜品好有特式,有自已風格",其中有fan問店員天氣咁熱有咩刨冰推介,店員即時推介兩款新推出甜品,係專門為夏天推出,冰震系列,冰震七公主同另一款冰震雜果凉粉,我fan話冰震奶茶就聽過,冰震七公主同冰震雜果凉粉到唔知係咩,得唔得架,店員就話信佢一定得,咁個fan就話信佢試下.落完單我地有講有笑等甜品到‧1.榴槤豆腐花,嗰然係無得頂,勁好食,豆腐花嗰然滑,成舊榴槤肉放係到,仲有嗰汁底好香好滑.無介紹錯"正"2.榴槤忘返,話又係好好食,好夠凍,底下係榴槤肉,仲有D水晶珠,再加上用榴槤肉整成忌廉,一個字"正"3.榴槤Mousse蛋糕,話好靚真係唔寫得食,榴槤肉加上mousse蛋糕做,好"正"4.齒甲榴香,呢個似出面D榴槤飄香,我食到有榴槤肉,榴槤加椰汁打成底,西米,水晶珠,好特別,好味5.榴槤木槺蛋糕,平時食過原味同朱古力味木槺蛋糕,估唔到佢地用榴槤做木槺蛋糕,好有創意,好特別,值得一試.6.榴槤班戟,咬落去成舊榴槤肉加忌廉"正"7.,榴槤雪花冰.話呢到一定要提,真係好香,好有榴槤味,同出面食開雪花冰,完全唔同味道,我問店員點解你地D雪花冰咁好味,味道好真,同出面其它 甜品店唔同,係米唔同供應商,佢話我知,呢到所有雪花冰全部用新鮮生果自已打出黎,所以晤同出面食開嗰D.8榴槤千層蛋糕,呢個真係好特別,之前都有fan食過呢到芒果千層,佢話食過之後都愛不釋手,但呢個榴槤千層蛋糕,食落又真係回味無窮.至於冰震七公主同冰震雜果涼粉.我就無食到,不過嗰樣就好得,嗰fan話好特別,好好味,雙重感覺,比起淨食刨冰,口感豐富好多.大家食完都一致認同,呢間甜品店D甜品好有特式,有自已風格,正,係甜品店黎講真係滄海遺珠,直得一試.下次我落開佐敦都會落黎再試,我諗我都唔會再去老字號食糖水.
與朋友行過, 見佢的甜品也幾多特色野便試下.芒果千層蛋糕都幾好食, 但唔太明 點解要在蛋糕上加朱古力醬?? 蛋糕已經甜再加醬汁 就畫蛇添足啦.豆腐花用小型木桶幾特別, 但上枱時豆腐花 唔熱又唔凍就差D.最期待的心太軟, 但見到的是心軟 心太軟變左形,外層蛋糕已塌了還要穿左, 朱古力流晒在碟上, 蛋糕及朱古力都唔熱, 好失望~價錢唔太貴, 可以一試下凍甜品, 但熱的甜品就唔太建議啦.
本來想食迷你木桶豆腐花,點知職員話今日撞唔到 ,即係失手、冇技術 =.=於是改食心太軟,上枱時候見到朱古力蛋糕扁左,入面d朱古力醬已經湧左出黎,印象分扣晒﹗仲以為會乾,但估唔到食落有驚喜﹗裡面朱古力醬"源源不絕"﹗食到尾都好多朱古力醬﹗蛋糕外層夠熱硬度適中,都算幾好食。
補充﹕伴碟既雪糕只可以當配角(最cheap既雪糕質素) 有配角好過冇啦 ^^"最近愛上焦糖燉蛋,依度d焦糖燉蛋就麻麻地。
餐牌上有註明係凍既,只係晌上面燒一層焦糖。
焦糖過厚過硬,燉蛋有氣泡唔夠滑溜。
今晚與Sandy往她朋友的"戀之蜜"既甜品屋食宵夜, 我起先是order超滑人氣豆腐布甸, 但係老闆告訴我們已售清. 然後我們order了3款不同味道的甜品. 我選擇了芒果腸粉, 味道啱啱好, 不是很甜, 芒果許多, 腸粉皮很滑, 不是常見的腸粉, 老闆說它的腸粉皮是用椰子汁做, 所以超滑.Pancake是Sandy的Favor, 所以她選了芒果千層蛋糕, 個皮和層層疊做得很靚, 芒果好新鮮,好好味, 正……, 再order一件綠茶奶酪蛋糕, 味道明顯較Light,健怡和健康. 臨走前外賣2瓶sugar free自家制豆漿. 淡淡哋, 好有豆味. 下一次多D朋友來, 可以試食其他甜品.
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戀之蜜甜品餐廳詳細資料:
- 戀之蜜甜品地址: 佐敦吳松街45-51號文績大廈地下 Koinomitsu, Shop45, G/ F, Man Chik Building,45-51 Woosung Street, Jordan
- 戀之蜜甜品電話:
- 戀之蜜甜品價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 戀之蜜甜品 Facebook
更多戀之蜜甜品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在吟內有任何傳播的風險,吟在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳吟除了遵守預防及控制疾病的相關規例,吟同時建議採取以下措施*吟 黃, 吟 藍, (吟 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
戀之蜜甜品在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內戀之蜜甜品應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳戀之蜜甜品建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
戀之蜜甜品餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳