(已易手)

品尚橫濱拉麵佐敦

最後更新: 2024-04-25

品尚橫濱拉麵推介

又到了星期一工作天只能夠在午飯時間和老婆仔相見在短短的一小時內只求吃餐不錯的午餐最重要是價錢合宜及上菜快看到這間老婆仔也有點興趣店其實不大,不過我們來到的時間尚早所以暫未多人老婆仔要了個48元的橫濱元祖拉麵而我因為很餓所以點了52元的品尚鰻魚炒飯橫濱元祖拉麵是濃豬骨湯底配上日式叉燒、紫菜及溏心蛋湯底還算可以味道也很濃配合麵也不錯不過配菜份量有點少叉燒不多而且一般溏心蛋就還算可以有持有溏心蛋應有的那種甜至於品尚鰻魚炒飯份量可以起碼這麼餓的我吃完也滿足了飯炒得也算很香不過重點之一的鰻魚卻不太有味道這鰻魚應該也是一起炒的若花多一點心思,把鰻魚煎過後再一起炒味道應該會更出色以日式餐廳來說食物味道一般不過對得起這個價錢了而且上菜很快讓我和老婆仔能有多點聊天時間

佐敦品尚橫濱拉麵

餐廳分店	品尚橫濱拉麵
地區	佐敦
電話訂位	27350808
餐單 Menu	日本菜,拉麵,
人氣指數	500
價錢幾錢	$51-100

品尚橫濱拉麵訂位

品尚橫濱拉麵位於佐敦區，詳細地址是佐敦廟街235號地下，餐廳寬敞座位數目共有32個。品尚橫濱拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐品尚橫濱拉麵餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27350808 查詢訂座。

品尚橫濱拉麵優惠

品尚橫濱拉麵評價相片

星期一的日子, 無意之間回佐敦工作, 跟著想找人吃飯, 最後都是自己一個。

蕩在街頭, 誤打誤撞的重回品尚。

還記得第一次去, 還是來找朋友, 碰巧遇見瓜人食友。

他以無視我的眼光跟我推介這裡的橫濱拉麵不錯。

當時拉麵正初形成, 這個拉麵不算突出, 但就價錢與水平合理。

一直以來, 有時也會幫襯。

這天再來看看餐牌, 原來可有一人餐, 拉麵加小食加飲品, HK$114, 也可以吧!HK$114的一人餐, 因為是選了特別的湯底。

一個極辛龍蝦湯拉麵。

餐牌指出用上韓式的辣麵豉醬, 加上龍蝦熬的湯底。

湯底鮮味特濃, 是濃鮮而質感Creamy的龍蝦湯味道, 加上鹹辣香的麵豉, 細膩而令人回味。

配料有兩半溏心蛋, 不過蛋黃過熟, 沒有流心效果。

粟米粒的甜味明顯, 扁筍木耳絲爽脆, 但不失鮮味。

蔥蒜惹味帶清鮮。

連紫菜的鮮味都比一般收費HK$8090一碗拉麵要好。

合格的水平是無可置疑的, 而且價錢還低一點。

圓形卷肥約一吋厚, 筷子上結實, 入口鬆開。

雖略嫌肉質嚡, 但已是不錯。

麵條粗條橢圓形, 拉湯力不弱, 所以吃到濃湯與麵的吸引力和麵條的質感彈性, 是個不錯的配搭。

特吃是麵條加入蔥蒜絲及木耳絲, 令口感多了一份脆口。

小食一份, 要了個蔥蒜雞翼。

雞翼炸得有點過火, 外層略乾, 加上檸檬汁好一點點。

洋蔥炸蒜惹味, 但同樣乾了一點點。

不過總體還算是可以吧!後來付款才知道, 原來這水平不差, 叫價合理的拉麵店要易手了! 還只有明天是最後一天, 期後就裝修重開, 心情有點失。

不過還未知後續會是如何, 希望也能繼續這種性價比吧!

中秋節後一日假期，和將軍bb到處覓食。

品尚橫浜拉麵很好找的地方，第一次到來在其他食評得知在佐敦c2出口步行五分鐘佢能到達十分方便就腳近馬路直走就是廟街的大門口進內被安排在門口的二人位置二點到開始點餐得知醬油拉麵是招牌所以點了兩個醬油拉麵原來122pm 57pm有每日限定只需38$便有一個xxxx拉麵忘了名字那時已經過了十分鐘所以沒有機會一試下次可以一試套餐比較便宜 84$一個拉麵一個小食一罐飲品一號拉麵橫濱醬油拉麵58$ 招牌拉麵湯底選用日本產的萬字醬油北海道特選的日高昆布以長時間熬制而成橫濱醬油拉麵$58 價錢公道外間拉麵也不只這個價錢向來不吃蔥的我本來想把蔥夾走但試了一口覺得還不賴所以不吃蔥的我也愛他的蔥湯頭味道不會死鹹的容易入口我很喜歡那醬油味道兩塊叉片鬆軟大片溏心蛋沒有太溏心昆布好味道麵是十分軟的不會過硬麵的份量不算大也足夠女生吃男生可以就著加麵($10)也不貴自家制煎餃子 $30元但改套餐返更平價五小隻包了椰菜豬肉配上酸酸的餃子汁可以解油膩剛上的時候將軍bb 急不及待把餃子塞進口中燙到了口證明了餃子是新鮮煎出來牆上貼了不同的菜色還有2013年的人氣排行榜有分為香港及日本的不少知名的youtuber也在牆上留下簽名下次可以再戰橫濱啊！

係佐敦找緊有mug 扺食拉面，找到呢間一試。

叫左招牌橫濱醬油拉麵，結果...日式半生熟蛋，似屋企整那些半生熟蛋.拉面唔夠熟禁，林些會更好。

豬肉片叫做剛合格。

湯底普通，唔濃。

$58 日式拉面算平，但質素below average

星期五同朋友去食飯, 梗係想去啲坐得耐嘅地方架啦, 本身冇咩planning, 唔知點解話去佐敦食, 跟住就openrice到呢間野, 諗住試下舖頭唔大, 但都算坐得鬆動唔迫, 我地三個人y話原如1個2人set加1個1人set, 咁就大家都有拉麵, 小食同汽水 (其實我地係為左汽水先想叫set)三個人都睇啱食no. 8, 佢有分5級辣, 第一次食為免太辣我只係叫左1黎試水溫, 同埋驚辣得滯飲唔到湯haha黎到個樣OK, 食落其實都OK, 冇咩特別咁, 可能因為我對日本拉麵冇咩研究啦, 以呢個價位1個set都算係咁! (講真咩味我都唔係好記得喇, 不過不失)三個人一人叫左一個小食, 有炸雞, 餃子同魚塊味道都係OK啦, 佢呢碟炸雞啲調味料落得好重手下, 對我黎講有啲濃得滯, 重口味朋友可能中意食其實大家都係志在吹水, 唔知係咪因為唔多人, 頂多啱啱full, 所以我地食得勁慢同傾計都冇人趕我地走, 呢點黎講呢餐都抵番啦!問我下次會唔會黎, 我諗未必喇, 有機會想試多幾間新野多啲, 呢間平價拉麵店平得黎又唔係好平, 係抵食囉

品尚橫濱拉麵餐單提供日本菜,拉麵等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數32人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電27350808查詢。

您對於佐敦餐廳「品尚橫濱拉麵」有何comment？

品尚橫濱拉麵餐廳詳細資料：

品尚橫濱拉麵地址:
佐敦廟街235號地下

Hinsho Yokohama Ramen, G/ F,235 Temple Street, Jordan
品尚橫濱拉麵電話: 27350808
品尚橫濱拉麵價錢: $51-100
分類: 日本菜,拉麵,
座位: 32
付款: 現金
FB專頁: 品尚橫濱拉麵 Facebook

常見問題 FAQ:

品尚橫濱拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內品尚橫濱拉麵應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳品尚橫濱拉麵建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

品尚橫濱拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳品尚橫濱拉麵的好與壞？

你可以這餐廳發表品尚橫濱拉麵意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼品尚橫濱拉麵不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問品尚橫濱拉麵訂位方法。

我可以刪除品尚橫濱拉麵在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳品尚橫濱拉麵違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認品尚橫濱拉麵餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳品尚橫濱拉麵是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對品尚橫濱拉麵的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到品尚橫濱拉麵黃藍立場，品尚橫濱拉麵黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到品尚橫濱拉麵藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟品尚橫濱拉麵 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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