金冠美食軒 九龍灣
地址: 九龍灣常悅道19號
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金冠美食軒推介
宅女周末多數都會外出用餐, 所以為了不想花費太多, 平日午飯一般都會自帶飯盒吃些清一點的瓜菜.不過這天因事沒飯帶, 所以午餐只好外出解決. 不想走太遠去貿易中心那邊了, 就隨便在公司附近弄個外賣吧.看到這家金冠有海南雞飯, ''雞精''的我又心思思想試試.這裡做的是泰式無骨海南雞飯, 賣HKD$39包湯或熱飲. 比隔壁的麗晶貴上一元, 我沒吃過麗晶的, 不過看看貼在門口的招紙, 想必貴一元是因為這裡標榜著無骨吧.一盒不是很大, 打開發現雞油飯份量都幾多, 而且顏色呈金黃的. 是下了很多雞油嗎? 吃一口, 雞油香就不太有, 但油份的確幾重.雞件完整的有45件, 其他都是比較碎的肉. 雞皮都算厚薄適中, 帶點油脂. 入口雞味不太重, 但肉質就幾彈牙的, 帶點脂肪味道算幾OK., 底下還有不少醃菜, 酸咪咪的, 又幾開胃. 泰式海南雞沒有甜醬油, 只有蔥油跟酸辣汁, 不過味道普通, 試了一丁點就完全沒用過.整體普通, 不算十分差的, 但說得上好吃嗎? 就還有好一段距離了.
九龍灣金冠美食軒
餐廳分店 | 金冠美食軒 |
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地區 | 九龍灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,拉麵,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 431 |
價錢幾錢 | $50以下 |
金冠美食軒訂位
金冠美食軒位於九龍灣區,詳細地址是九龍灣常悅道19號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金冠美食軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐金冠美食軒餐單包括有港式,拉麵,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。金冠美食軒優惠
金冠美食軒 評價 相片
宅女周末多數都會外出用餐, 所以為了不想花費太多, 平日午飯一般都會自帶飯盒吃些清一點的瓜菜.不過這天因事沒飯帶, 所以午餐只好外出解決. 不想走太遠去貿易中心那邊了, 就隨便在公司附近弄個外賣吧.看到這家金冠有海南雞飯, ''雞精''的我又心思思想試試.這裡做的是泰式無骨海南雞飯, 賣HKD$39包湯或熱飲. 比隔壁的麗晶貴上一元, 我沒吃過麗晶的, 不過看看貼在門口的招紙, 想必貴一元是因為這裡標榜著無骨吧.一盒不是很大, 打開發現雞油飯份量都幾多, 而且顏色呈金黃的. 是下了很多雞油嗎? 吃一口, 雞油香就不太有, 但油份的確幾重.雞件完整的有45件, 其他都是比較碎的肉. 雞皮都算厚薄適中, 帶點油脂. 入口雞味不太重, 但肉質就幾彈牙的, 帶點脂肪味道算幾OK., 底下還有不少醃菜, 酸咪咪的, 又幾開胃. 泰式海南雞沒有甜醬油, 只有蔥油跟酸辣汁, 不過味道普通, 試了一丁點就完全沒用過.整體普通, 不算十分差的, 但說得上好吃嗎? 就還有好一段距離了.
愛吃海南雞飯的我,最愛就是到不同類型的餐廳試試,如泰國餐廳,新加坡餐廳,就算普通茶餐廳,總之寫著"海南雞飯"我也不會理,都會衝入去試試.今天中午,沒有母親大人的愛心飯盒,加上又沒有約會附近工作的好友一起食晏,所以便獨個兒外出搵食.九龍灣常悅道有數間茶餐廳,有三間也有海南雞飯,但價錢不一,今次來的金冠,在外面poster註明是秘製無骨泰式海南雞,嘩無骨海南雞,真的最岩我,不得不來試試.入座order之後,再用心看看,內裏也有一張大poster寫上是"秘製醬汁無骨海南雞",真的要試試如何所謂秘製了.1)秘製無骨海南雞+凍飲$40每次吃到海南雞飯,本小姐總愛先吃幾口飯來試試這一個海南雞飯,如海南雞和海南雞飯一起進食,就很難分辨得到海南雞飯的真正味道了. 飯吃了幾口,也覺得這一個油飯是軟軟的,不硬,油飯味適中,不會過鹹,尚算香口. 雖然飯不錯,可惜海南雞便普通了點,雖然雞肉不"鞋",但咬口肉質真的很一般,而且雞肉還有一點生生的感覺,再者雞皮和雞肉中間還有一些肥膏已成jelly狀,相信海南雞已完成了一段時間.,這一個是海南雞飯的重大缺點,有點給我馬虎的感覺.在吃海南雞飯的同時,我也有添上所謂的秘製醬汁,但醬汁真的是一般的,特別是這一個蒽油,只是加了一點青檸檬,感覺清新了一點,沒有太多的特別,這就是金冠的秘製醬汁.
因工在附近經過,記得早年在這區上班時,原址食店提供自選配料的米線,也有不錯的燒味飯,今趟來時已有心理準備原址已換了另家食肆,到步後果然不出所料,反正來到也要吃,就在近十款$2830的午餐中點了個叉雞飯。
落單時已交帶少飯,但上檯時所見,飯量沒有被扣起,又不算軟熟,飯粒似盅頭飯的質感,切雞的鹹味比雞味重得多,如再加上蔥油來吃,實在鹹得有點「拿月利」,飯面上雖然是一隻愛吃的雞全翼,但肉質偏韌,如送來的是白肉的話,相信整碟飯也要「走雞」來吃。
叉燒每件的兩頭肉是結實型,就算中間近肥肉的部份,也不見得軟熟可口,一路吃著此碟飯時,不時提醒自己要多加咀嚼才嚥下,否則的話恐怕會消化不良。
餐飲的奶茶很澀,全沒有茶香可言,喝多兩口反而喝到有點中國茶的味道來。
這裡廚部與樓面的店員屬於快手快腳型,同檯食客點了一個燒雞拉麵,不用5分鐘已有得吃。
順帶一提,這裡在12:40前埋單及2時後入座,午餐一律$25計。
我地一坐低,牌都未睇,就問我地食嘜,我話一震先,左個牌睇,唔夠幾分鐘又問食嘜,我話一震先。
到叫左野食,要兩杯熱茶走,但佢黎得一杯又唔熱,食到一半同佢講,爭一杯未黎,於是黎一杯係熱熱地既,但我食完就凍左好多,因今日得11,12度,我問個老闆娘可唔可以幫我丁返熱,佢即刻話,唔係我地問題,係你坐得耐咋!以前無咁多人幫襯,可能減左價,多左人幫襯,20文一個早餐,凍飲另計,d態度咁差,10文都唔再去要光顧尼間無禮貌餐廳,唔好望有正常食餐時間,佢地服務態度係一見客未坐定就問你食嘜,你睇餐牌唔可以耐,佢要客人即坐、即點餐、即食、即完、佢即收用正常時間食完一餐,佢比說話你聽,話你坐得耐,似要你即走,唔走就係你隔離徘徊,等你有壓迫感而走,生客唔知,一定受氣,到此餐廳,一定要受得氣至好!全餐食氣食飽啦!
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金冠美食軒餐廳詳細資料:
- 金冠美食軒地址: 九龍灣常悅道19號 金冠美食軒,
- 金冠美食軒電話:
- 金冠美食軒價錢: $50以下
- 分類: 港式,拉麵,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金冠美食軒 Facebook
更多金冠美食軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Central Perk (ex Coffee Mug)內有任何傳播的風險,Central Perk (ex Coffee Mug)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Central Perk (ex Coffee Mug)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Central Perk (ex Coffee Mug)同時建議採取以下措施*Central Perk (ex Coffee Mug) 黃, Central Perk (ex Coffee Mug) 藍, (Central Perk (ex Coffee Mug) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金冠美食軒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金冠美食軒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金冠美食軒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金冠美食軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳