金豪餐廳 九龍城

金豪餐廳 評價 相片

在九龍城要吃魚旦粉數得出有幾多間，闊別一段日子去幫襯價格又感提升了、店內除有牛腩粉麵亦有港式碟頭飯, 所以理應稱上是平民飯堂｡｡｡趁著中午沒有太多人的時間鼠進去食了一個快速(牛腩魚旦米粉)HK$48.先講《牛腩》質地差不多在完全沒有脂肪的狀態下感覺「偏鞋且瘦」, 味道是有同樣嘅係滿口纖維肉質、份量非小大約也有五至六件，黐牙狀態每口皆是、整份牛腩完全敗畢於腩肉「過瘦」，至於配搭的魚旦反而覺得幾好、質地彈口而爽，沒見在浸煮滾水下過久而感覺(霉身)其實有少少怪自己在入門口前沒有看清楚價錢,如果以HK$48元其實我應該會有更多選擇，以這個價錢吃著一個不算十分爽的午飯、下次再度在九龍城我想這店應該在心裡(除名) 。

九龍城地道食肆林立，泰国菜，港式火锅，潮州牛腩漁旦粉麵特別多。

今天中午就来个粉麵。

1. 手打魚蛋粉 潮州魚蛋本是平凡、下價之物。

原是漁產的副品，漁民為免浪費而物盡其用，將細條平價魚或鮮魚的頭尾削碎，用人手打成魚漿逐粒唧出雪白魚蛋。

優質魚蛋具備爽、滑、彈的特質，有咬勁、耐嚼，亦帶魚鮮味，幼條河粉，配上清魚湯底，夠滑溜。

2.甘香崩沙腩 崩沙腩即是蝴蝶腩，牛的橫膈膜，筋膜連少少肉，肥瘦剛剛好，薄薄一塊筋膜。

因為腩肉和膠質層層相間，所以咬落的口感煙韌，腍得嚟有𡁻口，食落不黐牙，食過後牛味齒頰留香。

湯底不太濃膩。

這間天天客似雲來的茶餐廳，一個人行入去，職員都一定幫你搵到個搭枱嘅位。

當然食完都係要匆匆走人，不宜久坐。

今天又是一個人的午飯，來這裡一定有得食。

點了「精選午餐」咖哩牛腩飯，餐飲即磨咖啡（要加$2）。

先來的是咖啡。

立即後悔這麼快下餐飲，因為不想空肚喝咖啡，但放久了總好像會錯過最好喝的時間。

不久，牛腩飯也來了。

牛腩是牛坑腩再蓋上咖哩汁。

牛坑腩十分鬆化，咖哩亦很美味——用這個咖喱送飯已可以是一餐。

終於到喝餐飲的時間了，咖啡喝起來又香又甜，應該是用了忌廉奶來沖。

不過本身咖啡豆的質素應該不錯。

平時星期六日我地都會飲茶食點心，食到悶今日一行三人來到位於九龍城嘅金豪茶餐廳之前食過一次，其實覺得一般，今次再比多次機會佢。

勁鹹，份量亦唔多唔係好味，但又未至於難食。

魚蛋麻麻，又係好鹹囉份量都算多，多牛少茄。

我自己就比較喜歡多茄少牛又係比較鹹。

咖啡都只是普普通通，唔夠香濃總結: 今日叫的所有食物都係好鹹我想講佢價錢唔平囉。

我係鰂魚涌食開的茄牛意靚過佢又平過佢，包野飲先$38，呢間無野飲都要$43唯一好嘅地方係服務員夠多，地方都坐得舒服嘅。

未必有下次

在爸爸的帶領下，該日中午飯沒有到九龍城福佬村道常去的茶餐廳，改試對面新張的金豪茶餐廳。

茶餐廳有蔡瀾先生的照片，進去前感覺比沒有任何推介多了一份信心。

每天午餐一共5款，定價為$43: 主要為碟頭飯麵/焗飯麵 配 餐飲一杯。

最後，個人喜好點了豆腐斑腩飯。

大約五分鐘，便上桌了。

有別於一般碟頭飯，這裡是小菜和白飯分開置碟之上。

碟子也相對精美，乍眼飯的份量不多，但吃畢相當飽肚，也有1碗半飯的份量。

重點，還是味道做得不錯，魚塊表層炸得脆實，帶蠔油和豉油的味道，豆腐亦煮得入味。

感覺上，味道沒平時吃的斑腩飯味道那麼濃，感覺上有點鑊氣焦香的不足。

推薦指數：4/5至於熱奶茶水準也不錯，茶偏澀，但喝完也有少許回甘感覺，還是可以接受的水平。

推薦指數：3/5茶餐廳亦有卡座供應，坐得尚算舒適，服務亦不錯。

味道雖然不算特別出眾，但日後多了一個選擇。

離開時，見櫥窗的牛腩炆的對板對眼，下次再前來一試。

金豪餐廳餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室, 咪嘥嘢食店等推介美食位於九龍城區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 27161308 查詢。

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金豪餐廳餐廳詳細資料：

• 金豪餐廳地址:
  九龍城福佬村道5-9號地下A-B號舖
  金豪餐廳, Shop A- B, G/ F,5-9 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City
• 金豪餐廳電話: 27161308
• 金豪餐廳價錢: $50以下
• 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室, 咪嘥嘢食店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 金豪餐廳 Facebook

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