蝦匠 九龍城

蝦匠 評價 相片

龍蝦冇食評中講得咁好食和大隻，肉身已煮到縮哂水和鞋。

另外，花膠和魚符都好明顯只係齋用水/清湯煲熟就算，冇汁醬味好似車仔餸咁有味。

而個湯，淡而唔夠味。

反而最好係個小食拼盤，佢哋只需要炸熟佢啫，冇死~仲有，張椅，一d都唔舒服！我諗一般正常成年人個pet pet都大過將椅呀，絕對係一張趕客椅！做樓面的一男一女，可能係老板和老板娘，雖然好明顯係生手，但好努力咁為客人提供服務 👍🏽 但溫馨提示：做飲食服務時，應著返適合嘅衣著，唔係米白色嘅西裝，亦唔係返office工嘅衣著。

👭蝦匠(九龍城)👭1⃣冬陰公蝦湯摻摻 $48比平時既冬陰公湯淡d，但都好香椰汁味同有淡淡既蝦味😚，雖然湯無咁濃但個酸味都足夠，辣味就反而唔太覺，配上摻摻(即油麵+米粉)都幾夾。

配料方面都份量好足，但我個人覺得魚片無咩鮮味😰2⃣招牌蝦湯摻摻 $48個湯頭好有蝦味，但佢係唔辣既。

如果有朋友想食辣，我建議問老板拎一隻用蝦醬炒既醬，加落湯到將個湯頭變得更滋味🤪，配料同麵既份量都好多，不過扎肉味道較淡。

3⃣招牌蝦湯配龍蝦半隻摻摻 $88呢款麵岩哂鍾意食龍蝦既朋友。

佢其實就係招牌蝦湯既配料再加半隻龍蝦，即係加$40就有龍蝦食😱平時街市一隻龍蝦都要$100左右啦，呢個就真係性價比好高啦，又多肉又有膏，不過呢我就覺得隻龍蝦煮得老左少少，如果可以控制個時間好d就perfect喇🤪🤪4⃣蝦蝦霸霸 $68呢隻其實係炸蝦餅，佢同一般泰國餐廳唔同既地方係佢成塊拎去炸，而唔係製作成一件件咁😳。

蝦肉質地都爽口彈牙，但厚度就比一般蝦餅薄一半，所以蝦味唔夠濃郁，有少少比炸粉搶左風頭。

5⃣粉絲皮春捲(4條) $28即叫即做所以好熱，要小心d慢慢食。

個網皮好薄好脆身，但就細舊左d，所以食完都唔會好有滿足感😖。

💡以上係午餐價，晚市好似價錢有少少唔同的。

另外學生買$40以上既麵都有飲品送，有學生證既朋友記得帶埋張證去幫襯啦😂推薦度: 7.5/10🏠九龍城福佬村道2022號學林軒地下A舖🕐12:00noon11:00pm

餐廳位置離九龍城廣場好近，餐廳環境可以。

二人座位在水吧對面，員工走來走去，稍為迫一點，坐得不太舒服，如果四人座就舒適多了。

員工服務態度很好，會介紹菜單，有禮貌，招待不錯。

食物方面強差人意，招牌蝦湯底很淡（但加了辣醬後惹味不少），半隻龍蝦細得可憐，一啖食完，味道也不出色！麵份量也足夠，但是$100一碗似車仔麵的淨龍蝦麵來說不值。

衹此一次，可以不試，九龍城有太多其他更好的選擇。

總括來說，如果以$100吃一碗車仔麵，不值。

路過幾次都未有時間食 今天終於有機會試下個下午茶 ，下午茶時段冇乜人 都唔使等位， 蝦湯底幾好， 加埋春捲 都好好食 ，下午茶好抵食，但係感覺似食車仔麵 ，有機會會試下晚餐。

不過晚餐88蚊一個車仔麵真係有啲貴。

行過見到好多人係度打邊爐，一人一窩果種。

本身都想試下打邊爐，不過又見到佢有另一個menu係食湯麵之類。

價錢同邊爐差唔多，不過睇相就好似吸引好多最後叫左個招牌龍蝦湯面，差唔多成一百蚊架, 不過好似隻龍蝦都唔細。

個麵上到黎都算收貨，隻龍蝦都幾大隻，仲俾埋較剪同手套你方便你食。

個湯就係龍蝦湯，配番滲滲，有d似食喇沙嘅感覺。

仲叫左個小食拼盆，$35蚊度，又幾抵。

不過小食就炸得乾左小小，但味道都惹味嘅。

整體黎講質素都想唔錯，下次食番個一人煱先。

蝦匠餐單提供港式, 粉麵, 米線, 小食店等推介美食位於九龍城區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 27162868 查詢。

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蝦匠餐廳詳細資料：

• 蝦匠地址:
  九龍城福佬村道20-22號學林軒地下A舖
  Master Prawns, Shop A, G/ F, Cambridge Heights,20-22 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City
• 蝦匠電話: 27162868
• 蝦匠價錢: $51-100
• 分類: 港式, 粉麵, 米線, 小食店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 蝦匠 Facebook

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