德昌魚蛋粉 九龍城
地址: 九龍城福佬村道88號嘉福閣地下
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德昌魚蛋粉推介
一個牛腩河 （$38）一個牛腩片頭河（$43）牛腩河係正常嘅牛腩河魚片頭係同出面其他鋪頭有啲唔同，比較似係豆腐魚片頭，食落軟身啲。魚味唔太濃。但未特別到值得排隊黎試。整體來講，食落都只係屋企附近食到嘅味道，冇咩特別。完全冇必要山長水遠特登過嚟食。佢唔係差、唔係難食。因為見咁多人推介同經常排長龍，令我以為會好特別，其實唔係，所以我有啲失望。各位如果要山長水遠特登過嚟就不必啦！排長龍嘅話都唔好等啦。屋企附近食算啦。
九龍城德昌魚蛋粉
| 餐廳分店 | 德昌魚蛋粉 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 27183838 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 558 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
德昌魚蛋粉訂位
德昌魚蛋粉位於九龍城區，詳細地址是九龍城福佬村道88號嘉福閣地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德昌魚蛋粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐德昌魚蛋粉餐單包括有港式,粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27183838 查詢訂座。德昌魚蛋粉優惠
德昌魚蛋粉 評價 相片
一個牛腩河 （$38）一個牛腩片頭河（$43）牛腩河係正常嘅牛腩河魚片頭係同出面其他鋪頭有啲唔同，比較似係豆腐魚片頭，食落軟身啲。
魚味唔太濃。
但未特別到值得排隊黎試。
整體來講，食落都只係屋企附近食到嘅味道，冇咩特別。
完全冇必要山長水遠特登過嚟食。
佢唔係差、唔係難食。
因為見咁多人推介同經常排長龍，令我以為會好特別，其實唔係，所以我有啲失望。
各位如果要山長水遠特登過嚟就不必啦！排長龍嘅話都唔好等啦。
屋企附近食算啦。
這間德昌魚蛋每到假日必定大排長龍，這裏的魚蛋及其他丸都是自家製的。
今日就點了一個紫菜四寶丸河，包括有魚皮餃、魚蛋、豬肉丸和墨魚丸，粒粒都爽口彈牙，湯底都比較清甜建議可加入辣椒油一齊食更加惹味。
炸魚皮在這裏都比較受歡迎，放入湯裏面食非常香脆可口。
四寶河貢丸好味，自家嘢係唔同啲魚皮餃麻麻 好厚粉皮魚蛋正常墨丸好味個湯底唔錯，配河粉食啱晒會想飲多啖鮮油多，因為食想叫但牛油唔夠凍，好快變晒油同預期一樣，可以不試。
內在環境無卡位 全部圓枱比一般粉麵乾淨企理通道闊落 唔會出入都迫到人食得安安樂樂樓面姐姐亦好爽快
屯馬線開，雜誌介紹，又多人排隊，以為正啦！伏到不得了！全部野都under average !!!魚旦，墨丸，牛腩都係屋企樓下貨色，湯底無味，滑粉ok 滑⋯排隊排左大半粒鐘，可以吳洗再去🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
話説最近本人都要去九龍城開工, 就到處搵下有冇好食嘅餐廳, 咁呢間德昌魚蛋粉就幾時都要排隊, 同名嘅餐廳我之前響北角嘅時候就食過一次, 因為年代久遠所以印象唔深, 不過就因為本住排隊有好野嘅關係就試下九龍城呢間啦菜單顯示包括平常嘅粉麵之外都有d 三文治, 扒包之類魚蛋河加紫菜, 38+5蚊, 湯底清澈, 有冬菜, 青蔥襯底河粉比坊間平常嘅晶瑩剔透得多, 口感較爽唔糯, 有米香, 幼身唔會咁易糊魚片有3塊, 彈牙有魚味, 鹹香手擠魚蛋, 比平常潮州魚蛋細粒, 仔細咁睇會見到有魚鱗軟骨, 證明真材實料,有魚味, 口感結實彈牙埋單43蚊, 比起坊間嘅魚蛋粉檔係出色嘅, 但要排咁耐隊同位於九龍城對我黎講唔就腳, 未必夠足夠吸引力再誇區黎食多次了
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德昌魚蛋粉餐廳詳細資料：
- 德昌魚蛋粉地址: 九龍城福佬村道88號嘉福閣地下 Tak Cheong Noodle, G/ F, Comfort Court,88 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City
- 德昌魚蛋粉電話: 27183838
- 德昌魚蛋粉價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 德昌魚蛋粉 Facebook
更多德昌魚蛋粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在建興亞婆豆腐花內有任何傳播的風險，建興亞婆豆腐花在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳建興亞婆豆腐花除了遵守預防及控制疾病的相關規例，建興亞婆豆腐花同時建議採取以下措施*建興亞婆豆腐花 黃, 建興亞婆豆腐花 藍, (建興亞婆豆腐花 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德昌魚蛋粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德昌魚蛋粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德昌魚蛋粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德昌魚蛋粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳