富記粉麵 九龍城
地址: 九龍城獅子石道44號
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富記粉麵推介
幫襯過兩次，第一次食牛腩麵，牛腩肉質絕對比金豪好。第二次食生牛肉河，用本地手切牛肉，份量適中，性價比高。牛腩麵，湯底好，蘿蔔清甜，牛腩有肉味。生牛肉可亦值得推介。會再幫襯試吓其他嘢。
九龍城富記粉麵
| 餐廳分店 | 富記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
富記粉麵訂位
富記粉麵位於九龍城區，詳細地址是九龍城獅子石道44號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐富記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。富記粉麵優惠
富記粉麵 評價 相片
幫襯過兩次，第一次食牛腩麵，牛腩肉質絕對比金豪好。
第二次食生牛肉河，用本地手切牛肉，份量適中，性價比高。
牛腩麵，湯底好，蘿蔔清甜，牛腩有肉味。
生牛肉可亦值得推介。
會再幫襯試吓其他嘢。
自從搬咗去九龍城之後，每一日，都會為咗吃飯而煩惱，因為九龍城的確很多食肆，不同類型都有。
今天是星期六的下午，行咗幾條街，都未決定到食甚麼，忽然見到有一間，裝修很舊的粉面店便入來。
看咗價錢之後發現一點都不便宜，就點了一個牛腩河$38。
另加一杯熱鴛鴦$8。
牛腩是很瘦的，不過沒不會太硬，吃落仲有一些感覺到很嫩滑的。
湯頭非常之清甜，應該沒有加味精，飲落是牛骨的味道。
鴛鴦味道濃郁，想不到這裏的鴛鴦做得不錯。
如果這裏的價錢平便宜一點，我可能會經常來吃，不過現在這個價錢，偶爾吃一次也無妨。
到九龍城行街肚餓時經過這間粉面一試叫左生牛肉河粉同牛坑腩河粉但因坑腩太肥了 而老闆娘亦很好幫我換過而生牛肉絕對比得上火鍋店的牛肉味道出色之餘價錢亦相當合理再加上本人喜歡飲奶茶 佢地既奶茶有水準
我唔係一個對食物要求高ga人，普普通通就得，但求午飯時間，唔洗等，入去有位坐就得！我係午飯時間，來呢間富記食過好多次。
啲伙記都有禮貌，特別係個個阿姐！點解咁講！有一次叫紫菜雲呑麵，食到紫菜有沙，唔係一啖半啖，係一路食一路有，我先忍唔住同個伙記阿姐講！我都識做，細細聲講，唔想影響人做生意！後來，伙記阿姐話，幫我放多啲湯係個碗度😥，溝散啲沙！我無所謂，用筷子夾住紫菜，係湯打散啲沙先食，一陣阿姐問我有無好啲，我都無所謂，自己洗到無沙都算！之後，我都還有間中幫襯！最近呢次幫襯，我同阿仔一齊去食，叫一碗紫菜牛筋麵，一碗紫菜雲呑麵。
都係個個好好人伙記阿姐幫我落單，我聽到伙記阿姐同伙頭老闆娘講，話兩個牛筋麵，我聽到，咪出去問想更正，我話一個係牛筋，一個係雲呑⋯⋯。
跟住伙記阿姐話係呀⋯⋯。
我聽到雲呑，咪回答係係係！無幾耐，麵到！來左一個紫菜牛筋麵，一個牛筋雲呑麵，我又同伙記阿姐講，來錯牛筋雲呑，我要紫菜雲呑⋯⋯。
於是，伙記阿姐攞去同伙頭老闆娘講，呢個老闆娘，就大大聲🗣同個伙記講 : 👉🏼頭先你重複講比佢聽，佢話係呀！係呀！係呀！佢話係呀！係呀！係呀！重覆重覆🗣..................好似驚死我聽唔到😠我唔介意落錯單，可能大家有時你我都聽錯，換過去咪大家無事，做飲食行業，經常都有，打開門做生意要預左，連呢啲都唔識，仲點同人競爭！伙記阿姐攞麵來時，我話你個老闆娘好唔識做生意，得罪客人，我以後唔會再幫襯佢😑伙記阿姐好識做，同我講唔好意思！你話，個脾氣臭檔老闆娘👺幾有福，有咁好伙記幫佢！可能係親戚關係其實我可以當面話個脾氣臭檔老闆娘👺，不過我唔想影響我同佢一般見識⋯⋯
呢間麵舖位於獅子石道，係教會轉個彎就見到，好方便我地星期日崇拜完左黎食個快靚正Lunch1.00左右唔洗等位，一到就有位坐，舖入面都有其他人食緊~牆上貼滿左餐牌同埋一D食物嘅圖片，價錢都標示得好清楚。
最終決定食呢度其中一樣好好食嘅生牛肉唔包飲品$42係貴左少少，但係一分錢一分貨，生牛肉嘅質素非常高。
牛肉片肥瘦適中，紅色嘅鮮牛肉浸泡係溫熱嘅湯漸變為啡色。
放入口一嚐，細緻嘅口感散發出牛肉嘅鮮甜，再搭一口米粉同香蔥，為舌頭帶黎絕配嘅享受白蘿蔔亦煮得夠淋，吸曬湯底嘅精華，微微甘甜。
推介大家去光顧一下呢D小店，絕對會帶來比平時快餐店更滿足嘅驚喜
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富記粉麵餐廳詳細資料：
- 富記粉麵地址: 九龍城獅子石道44號 富記粉麵,
- 富記粉麵電話:
- 富記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 富記粉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Club Somnia內有任何傳播的風險，Club Somnia在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Club Somnia除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Club Somnia同時建議採取以下措施*Club Somnia 黃, Club Somnia 藍, (Club Somnia 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
富記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳