佛笑樓蒙古肥牛火鍋 九龍城
地址: 九龍城衙前圍道54號
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佛笑樓蒙古肥牛火鍋推介
男朋友係佛笑樓fans, 我成日都要陪佢黎. 上星期六又同佢兩個人黎多一次；不過，今次感覺有d唔同。唔知係咪因為生意太差，我覺得老闆娘aggressive咗，一開始好熱情，勁叫我地食牛同食桂花魚；我地都冇理佢, 只係食返我地平時叫開的野食算；佢見我地冇乜點叫d貴野，個熱情冷卻左好多。除左服務，食物基本上冇走樣： 我地今次冇叫鴛鴦鍋，只係叫個藥材鍋($68)，唔使麻辣；因為呢度d料夠新鮮，冇辣味，反而更加可以帶到食物本身的鮮味；麻辣反而會蓋過食物本身的鮮味，浪費左。 羊肉：佢呢度羊肉係分兩級的，相差十元；我地之前一路都係根據伙記推介，食平d果個；但今次老闆娘叫我地食貴d果個，我地見只係貴十蚊，一於試下；一試才發覺真係要叫呢個貴d的羊肉：因為其實上次我黎食，叫個平d的，已經覺個味道差左；果然，今次要叫貴d的呢隻，先食得返以前個質素：夠羊味，又鮮嫩 其實即係加左價啦；不過仲算係合理的。 (平d果個係$48; 貴d果個係$58) 值得再提呢度的豆腐($28)：今次的冰豆腐可能加唔夠水黎冰，唔夠蜂窩狀，但都仲係好好味，好有豆香之餘，又好滑，唔係一般豆腐檔d 機制豆腐；加埋佢個湯底食真係一流，一定要食。 墨魚滑($58)：雖然呢度的墨魚滑都係手打，但始終唔係用最新鮮的游水墨魚打出黎的，不能算非常鮮甜；不過點都食到墨魚鮮味，而且冇落其他調味「扮墨魚味」，都算合格有餘的了。 唐萵($18) 和黑木耳 ($28)：都好新鮮，好味。 佛笑樓粉：($28) 最後先放，放落已經汲收晒羊肉同墨魚鮮味的湯度讓其索湯汁，然後連湯食，煙煙靱靱的，加埋個鮮湯，好好味！雖然食到尾已經好飽，但都要繼續食。男朋友仲叫左個黃喉，不過我冇食，唔多講了。兩個人，仲叫左啤酒飲 (佢有十蚊三罐的金威，不過呢個特價做得好低調，記得開口問)，都係食左$340，呢個價錢呢個質素，我覺得都仲算ok的；不過，個服務真係好明顯差左，以前我地都係咁叫，個老板娘，或者d伙記都唔會因為我地冇叫佢推介的野食而改變態度。點解而家會變成咁呢？希望這只是偶然一次的老闆娘心情欠佳，如果真的要因為多做一點的生意而破壞其親切服務的口碑，那實在太不值了。不得不提的是，此店的信用咭系統長期出現故障，我對上一次11月光臨時已是這樣，今次亦然，真是機件故障，還是不想收信用咭呢？總之，前往此店，記得要備妥現金！
九龍城佛笑樓蒙古肥牛火鍋
| 餐廳分店 | 佛笑樓蒙古肥牛火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 蒙古菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
佛笑樓蒙古肥牛火鍋訂位
佛笑樓蒙古肥牛火鍋位於九龍城區，詳細地址是九龍城衙前圍道54號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。佛笑樓蒙古肥牛火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐佛笑樓蒙古肥牛火鍋餐單包括有蒙古菜,火鍋等美食，付款方式有付款。佛笑樓蒙古肥牛火鍋優惠
佛笑樓蒙古肥牛火鍋 評價 相片
男朋友係佛笑樓fans, 我成日都要陪佢黎. 上星期六又同佢兩個人黎多一次；不過，今次感覺有d唔同。
唔知係咪因為生意太差，我覺得老闆娘aggressive咗，一開始好熱情，勁叫我地食牛同食桂花魚；我地都冇理佢, 只係食返我地平時叫開的野食算；佢見我地冇乜點叫d貴野，個熱情冷卻左好多。
除左服務，食物基本上冇走樣： 我地今次冇叫鴛鴦鍋，只係叫個藥材鍋($68)，唔使麻辣；因為呢度d料夠新鮮，冇辣味，反而更加可以帶到食物本身的鮮味；麻辣反而會蓋過食物本身的鮮味，浪費左。
羊肉：佢呢度羊肉係分兩級的，相差十元；我地之前一路都係根據伙記推介，食平d果個；但今次老闆娘叫我地食貴d果個，我地見只係貴十蚊，一於試下；一試才發覺真係要叫呢個貴d的羊肉：因為其實上次我黎食，叫個平d的，已經覺個味道差左；果然，今次要叫貴d的呢隻，先食得返以前個質素：夠羊味，又鮮嫩 其實即係加左價啦；不過仲算係合理的。
(平d果個係$48; 貴d果個係$58) 值得再提呢度的豆腐($28)：今次的冰豆腐可能加唔夠水黎冰，唔夠蜂窩狀，但都仲係好好味，好有豆香之餘，又好滑，唔係一般豆腐檔d 機制豆腐；加埋佢個湯底食真係一流，一定要食。
墨魚滑($58)：雖然呢度的墨魚滑都係手打，但始終唔係用最新鮮的游水墨魚打出黎的，不能算非常鮮甜；不過點都食到墨魚鮮味，而且冇落其他調味「扮墨魚味」，都算合格有餘的了。
唐萵($18) 和黑木耳 ($28)：都好新鮮，好味。
佛笑樓粉：($28) 最後先放，放落已經汲收晒羊肉同墨魚鮮味的湯度讓其索湯汁，然後連湯食，煙煙靱靱的，加埋個鮮湯，好好味！雖然食到尾已經好飽，但都要繼續食。
男朋友仲叫左個黃喉，不過我冇食，唔多講了。
兩個人，仲叫左啤酒飲 (佢有十蚊三罐的金威，不過呢個特價做得好低調，記得開口問)，都係食左$340，呢個價錢呢個質素，我覺得都仲算ok的；不過，個服務真係好明顯差左，以前我地都係咁叫，個老板娘，或者d伙記都唔會因為我地冇叫佢推介的野食而改變態度。
點解而家會變成咁呢？希望這只是偶然一次的老闆娘心情欠佳，如果真的要因為多做一點的生意而破壞其親切服務的口碑，那實在太不值了。
不得不提的是，此店的信用咭系統長期出現故障，我對上一次11月光臨時已是這樣，今次亦然，真是機件故障，還是不想收信用咭呢？總之，前往此店，記得要備妥現金！
今次嚟九龍城冇去清真朝聖，一來時間尚早正值晚飯時間，咁凍都要排隊唔化算，二來都係想打邊爐，烚吓烚吓唔驚啲嘢食會凍！行行吓見到呢間專做蒙古肥牛火鍋嘅食店，就決定入去打邊爐嘞！一坐低就有個侍應好勤快咁攞咗個面盆咁大嘅盆過嚟，入面有啲熱水浸住兩套碗筷同玻璃杯仲有個鉗，佢好熟手咁喺我哋面前用個鉗洗晒啲食具，感覺有啲似國內食肆咁好招呼！我哋等佢完成之後就問佢有咩好介紹，佢就叫我哋試吓個二位神湯火鍋精選優惠套餐，因為做緊推廣，唔駛加一又唔駛茶芥，個湯底仲對身體好有益，食咗唔會咁凍嘞咁話，我哋就叫一個嚟試吓，個餐入面包括有： 湯底：可以揀秘制神湯滋補鍋或秘制神湯鴛鴦鍋，其實滋補鍋同鴛鴦鍋都係同一個湯底，只不過鴛鴦鍋辣嗰邊放咗好多指天椒同辣油，我哋要咗個鴛鴦鍋。
佢有啲似小肥羊嗰個鍋，兩家都係用藥材做湯底，但佛笑樓呢個鍋好似仲要正過小肥羊，香味冇咁嗆鼻比較清淡，飲落冇咁多味精。
撈一撈個湯底見到有啲龍眼、大蔥、蓮子、杞子仲有啲唔知係乜嘅藥材，侍應叫我哋先飲一碗試吓，飲完會好暖。
湯嘅味道淨飲都唔錯，有種幾獨特嘅藥材香味，飲完過咗半個鐘頭真係要除褸嘞！ 蒙古特色烤羊排：呢個原本應該係打邊爐之前要嚟嘅，不過我哋開始食咗好一陣先至嚟，可能啱啱冇晒！咁樣都好，因為佢上枱時啱啱烤好熱辣辣香噴噴聞落已經好得，佢仲有膠手套跟埋可以用手食最適合不過！呢個烤羊排一客有四件，呈金黃略帶橙色，賣相相當不錯，聞落有好重孜然一類嘅香料味，面頭仲有啲芝麻再增加食味同香味；食落好正好惹味，肉完全唔羶而且肉汁滿溢，烤得嫩滑剛好，一扯即離骨！真係好好味，淨食呢個都不枉此行！ 蒙古草原羊肉卷：仲有牛肉卷或者手切羊頭肉三揀一，因為偏好羊肉所以我哋就揀咗羊肉卷。
碟肉同小肥羊差唔多都係一卷卷上枱嘅，肉嘅顏色望落幾新鮮，淥完之後食肉質都仲好嫩滑，羊肉吸收咗啲湯嘅味道仲突出咗佢嘅鮮味！ 雖然碟羊肉睇嚟好似唔係好多，但都幾見食，唔錯！ 手打四寶丸：墨魚丸味道鮮甜而且爽口彈牙；鮮蝦丸不過不失；魚丸即係鯪魚球，味道一般；羊肉丸肉味濃郁，肉汁豐富，係四種丸入面最好食嘅！ 自制三拼餃子：因為韮菜餃賣晒，所以得番胡蘿卜羊肉餃同家鄉雲吞。
胡蘿卜羊肉餃真係未食過，入面嘅餡料食得出好新鮮，羊肉嘅美味混合咗蘿蔔嘅甜味，好得！家鄉雲吞嘅餡啖啖肉，味道一樣咁鮮，淥完仲有成包湯喺隻餃子入面，一個字～正！佢啲餃子皮厚薄啱啱好，質感煙靱唔易穿，師傅手藝唔錯！ 佛笑樓粗纖維粉：侍應話呢個粉對腸胃好有益，不過我淨係知好好味！佢有啲似薯粉，放落鍋度滾幾分鐘就可以食，都幾煙靱彈牙；滾耐咗都唔會化晒，食味仲有啲似湯年糕！淥完啲嘢食之後再放粗纖維粉，等佢索晒啲湯嘅精華，真係好味到食完再食！ 唐生菜：好新鮮所以淥得啱啱熟就會好脆好好味！ 酸梅湯一渣：亦可以揀柑橘檸檬蜜，酸梅湯似係自家出品因為個樽係一般屋企都用緊嘅水樽！味道酸酸甜甜又夠凍，出呼意料之外咁夠味，配打邊爐剛好，誠意之作！食完當晚返到屋企真係覺得成個人好暖，連被都唔駛冚咁厚！天氣再凍嘅話又會去食過！
Yesterday nite go try there for hotpot.Overall food and service is okay,when u have a seat there , a lady will bring a large bowl of hot water & help u to clean all the things .It interesting it seens like you eat in chinacause they also help you to clean all the things.Hotpot soup there is nice,must try the lamb rib
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佛笑樓蒙古肥牛火鍋餐廳詳細資料：
- 佛笑樓蒙古肥牛火鍋地址: 九龍城衙前圍道54號 Happy Buddha HotPot Restaurant, 54 Nga Tsin Wai Road, Kowloon City
- 佛笑樓蒙古肥牛火鍋電話:
- 佛笑樓蒙古肥牛火鍋價錢: $101-200
- 分類: 蒙古菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 佛笑樓蒙古肥牛火鍋 Facebook
更多佛笑樓蒙古肥牛火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Fru:yo Factory內有任何傳播的風險，Fru:yo Factory在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Fru:yo Factory除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Fru:yo Factory同時建議採取以下措施*Fru:yo Factory 黃, Fru:yo Factory 藍, (Fru:yo Factory 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佛笑樓蒙古肥牛火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佛笑樓蒙古肥牛火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佛笑樓蒙古肥牛火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
佛笑樓蒙古肥牛火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳