九泰 泰式燒烤火鍋 九龍城

九泰 泰式燒烤火鍋 評價 相片

九龍城係泰菜木人巷，要打出就一頭定要夠扎實，有拳有腳，精通武藝。

言歸正傳，［九泰］新開業，主打係泰國蒙式火煱，但未有機會幫襯，搵日去試。

今日下午行過此店，去食個快閃午餐，叫了船河，冇乜期待。

快閃當然係快。

碗河粉（其實係茨粉）來到，夠熱，必須的。

粉 通透煙韌彈牙，湯 濃郁夠味但不做作，加d泰國粉麵調味四寶，帶出了地道泰國湯底味加回憶。

食材 配料十足，有泰北搾豬皮係驚喜，細細粒魚蛋仔食完比個讚，豬肝瘦肉肉料新鮮，要好好堅持。

埋單48財，有包嘢飲，唔加一。

出門口 老板笑騎騎話多謝曬，我做客人就有禮貌地話唔該曬。

原來大家都要曬。

做人其實簡簡單單咪好囉。

經常來九龍城搵食，見到新開的泰菜店，便試試午市餐牌價錢很吸引，每一樣都想吃，我問了後生女店員有什麼推介，她推介了船河，那我便一試湯底非常香濃，麵和配料都非常多，真是大件夾低食！還叫了一杯龍眼冰，說是泰國師傅親自煲的，非常好喝，推介餐廳名和店內裝飾都是主打泰式火鍋，店長說是全港第一間泰式火鍋，可以一邊燒烤一邊打邊爐，令我很想試下這間店主打的泰式火鍋，但店長說要等晚市堂食禁令過去才能一試，非常期待呢！

今時今日出街食飯，出名的食肆未必有保證，更多的是出品正常已是顧客行好運，又貴又難食的多的是，分分鐘更要排長龍添。

自從禁夜晚堂食後，中午都儘量揸車周圍去食飯，聽人講城南道開了新店，就立即去試，泊車在門外，望入店內一個人都無，心諗去其他地方罷了，但見餐牌價錢40幾蚊，呃哂都有限，就入內試吓。

叫了3個代表性食品，冬蔭功湯，pad kraprao mu 香葉肉碎飯，和 pad Thai 泰式炒河。

冬蔭功湯味道正常，用新鮮南薑，多了一些香味，蝦算大隻，無化學品味道，略嫌辣味不足，嗜辣的朋友不妨請他們加辣一點，(題外話，我大概30年前去泰國，叫了冬蔭功湯，第一啖放入囗，辣到差點噴了出來，所以味道濃淡都是配合自己要求最好)。

香葉肉碎飯就辣很多了，香味很足，肉碎未放入囗，已聞到金不換香味對板，肉碎似是用手刴的，有咬口，誠意足夠，但是我個人卻喜歡煎蛋燶邊再黑一些。

炒河濕度丶味道正常，肉多兼大片，沒有將貨就價，有一片青檸，一大條蔥，慷慨的銀芽，完全是泰國的風味，沒有一點偷工減料。

因為是新店，特別試一下服務，扮懵問下年青女侍應那些是甚麼調味料，外表斯文的她卻好有耐性解釋，沒有敷衍，甚是難得。

九泰 泰式燒烤火鍋餐單提供泰國菜, 火鍋, 燒烤等推介美食位於九龍城區，餐廳座位數40人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付，Booking訂位可以電話致電 51699916 查詢。

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九泰 泰式燒烤火鍋餐廳詳細資料：

• 九泰 泰式燒烤火鍋地址:
  九龍城城南道3A號地鋪
  Thai Style BBQ Hot Pot, G/ F,3 A South Wall Road, Kowloon City
• 九泰 泰式燒烤火鍋電話: 51699916
• 九泰 泰式燒烤火鍋價錢: $101-200
• 分類: 泰國菜, 火鍋, 燒烤
• 座位: 40
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
• FB專頁: 九泰 泰式燒烤火鍋 Facebook

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