翡翠拉麵小籠包 中環
地址: 中環港景街1號國際金融中心2樓2018-2020號舖
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翡翠拉麵小籠包推介
來自新加坡的連鎖上海菜館，2002年進軍香港，將傳統上海菜口味改良，菜式較清淡。
中環翡翠拉麵小籠包
| 餐廳分店 | 翡翠拉麵小籠包 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 22953811 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,拉麵,中菜館,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 525 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
翡翠拉麵小籠包訂位
翡翠拉麵小籠包位於中環區，詳細地址是中環港景街1號國際金融中心2樓2018-2020號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翡翠拉麵小籠包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐翡翠拉麵小籠包餐單包括有滬菜,(上海),拉麵,中菜館,少鹽少糖食店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 22953811 查詢訂座。翡翠拉麵小籠包優惠
翡翠拉麵小籠包 評價 相片
今日食評有✍🏻 翡翠小籠包@ifc試食指數⭐⭐⭐⭐店舖衛生⭐⭐⭐⭐侍應態度⭐️⭐⭐((每項5⭐️為滿分)) ·踏入8月又開恒turbo🎹所以會多咗機會外出吃飯🥲今晚重臨翡翠小籠包未到8點，竟然滿座🥸我哋點了1️⃣糖醋魚柳⭐⭐⭐⭐/5上次食過糖醋雞球味道冇乜驚喜今次配魚柳就好味好多🤤首先夠熱🔥外脆魚柳滑🐟糖醋汁份量剛剛好又加入切得精細的洋蔥青椒紅椒菠蘿粒送飯一流👍🏻讚2️⃣蘿蔔絲酥餅⭐⭐⭐⭐⭐/5今晚就係想食蘿蔔絲酥餅呢味點心間間都整得唔一樣此店偏酥唔脆口但我就係喜歡腍啤啤嘅口感🤤3️⃣菜肉雲吞湯拉麵⭐/5噢😯一向有水準的菜肉雲吞今晚失晒水準唔新鮮湯底都唔夠熱4️⃣鮮肉鍋貼⭐⭐⭐/5除咗夠熱鍋貼有肉汁都冇乜特別過人之處5️⃣夏日特飲:青蘋果柚子冰⭐⭐/5哈哈😆建議大家飲時要提自己青蘋果+柚子否則好難入口海鹽櫻花椰果凍飲⭐⭐⭐⭐/5呢杯正常好多不過加soda會更消暑🤤·2人盛惠$385.5·599•Eat疫情下的食肆怕多人辛苦排得嚟又唔好食食外賣食到悶想岀去搵食又驚唔衛生·我哋599•Eat幫到你無論大鋪小店我哋都會盡試盡講
😍😍無論食幾多次都唔厭嘅上海菜店，最鍾意食嘅系皮薄餡靚小籠包超級多汁Juice❤️❤️，自己一個都可以食一竉，食物全部都比較精緻，都係細細碟咁，份量唔多，可以叫多幾款，擔擔面少少辣好香👍🏻口水雞味道唔錯，不過啲肉就鞋咗少少，叫咗三條酥炸黃花魚,都好香口,食物質素好好，我哋三個女仔食人均消費$200😆食到好飽了，不過可能接近收工時間啦，服務態度就差咗少少，有待改善💪🏻整體都好滿意👌🏻👌🏻
家中停電，唯有外出，快快脆脆搵個午餐，服務員很友善，到我帶着一個小朋友，就安排我坐單邊位。
服務員好快幫我點餐同上菜。
點了兩款女兒都好喜歡食嘅菜式。
嫩雞燴面 $65 兩個人分， 食到好飽，上海幼面好滑，不過煮得太耐，有少少過軟，不過對幼兒來講呢個軟硬度剛剛好雞粒又唔會太鹹，如果多啲蔬菜就更加好了。
炸春卷$32春卷剪開4 件，非常熨口， 新鮮炸起，裏面嘅餡料都好足夠，有少少肉碎，木耳絲，小小粉絲紅蘿蔔絲，我一個人食三件，點鎮江醋，減低油膩感
下午茶時段，問侍應攞餐牌，不理不睬，叫完野食，想要豆漿無豆漿，要奶茶無奶茶，要檸茶無檸茶話只有檸檬水，唔緊要，全程態度差，講説話無禮貌，其實香港仲係好多人失業，如果禁唔想做不如俾返啲機會有需要既人
IFC 睇7:30，booked 定翡翠拉麵小籠包，食咗快速晚飯先。
約莫6點8到，竟然被安排坐入房，有啲驚喜，可能因為疫情及限聚令，不是太多人的關係吧。
剛進入房內，感覺有點侷促，應該剛開冷氣，坐落咗還是可以的。
約咗兩位朋友他們還未到，自己再研究餐牌。
這天，有green common 同素餐牌，餐牌上所展示的素食相片，很吸引。
二話不說，決定今晚又食素。
孜然新肉圓$46（6粒)。
蒿筍小籠包＄52。
京醬新肉絲$90。
羅漢齋脆麵配大湯包＄126。
除了大湯包外，其餘全是素食。
特別某原因，餐廳送咗鴛鴦高力豆沙作為甜品，價值$56。
孜然新肉圓，相片比真實吸引，上菜時，自然味道濃郁，但放入口內卻不覺得太重孜然味，而且吃落口，味道很普通。
不脆怪怪。
蒿筍小籠包，始終係素肉，沒有新鮮肉的肉汁，食落很難覺得係小籠包。
但如當作為一個素餃，味道是絕對可以接受。
京醬新肉絲，好食。
從賣相來看，絕對不覺得是一碟素。
味道濃，但偏咸。
我本人吃不出不是真肉！但朋友說他們絕對分別到植物肉，及動物肉的分別。
😬味道濃，但係配薄餅，所以ok。
羅漢齋脆面，大湯包。
賣相很特別，絕對係眼相機食先的一道菜！上菜時，大家都嘩然。
哈哈。
味道亦都相當唔錯，羅漢齋多數用(斎)蠔油醬汁煮，一般比較喊，但這個羅漢齋，啱啱好，生粉漿埋獻汁又不太杰，可知整個製作相當認真。
唔錯，值得推介！反而大湯包，不知是否已經放涼，湯包沒有肉汁，口感及味道普通而已。
最後鴛鴦高力豆沙，係一個驚喜，而且黑色竹炭隻芝麻高力豆沙，很特別，芝麻餡很香！如果大家個胃仲有位，就要試吓！
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翡翠拉麵小籠包餐廳詳細資料：
- 翡翠拉麵小籠包地址: 中環港景街1號國際金融中心2樓2018-2020號舖 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao, Shop2018-2020,2/ F, I F C,1 Harbour View Street, Central
- 翡翠拉麵小籠包電話: 22953811
- 翡翠拉麵小籠包價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,拉麵,中菜館,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 翡翠拉麵小籠包 Facebook
更多翡翠拉麵小籠包相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小圓坊內有任何傳播的風險，小圓坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小圓坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小圓坊同時建議採取以下措施*小圓坊 黃, 小圓坊 藍, (小圓坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翡翠拉麵小籠包在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翡翠拉麵小籠包應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翡翠拉麵小籠包建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翡翠拉麵小籠包餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳