福祿壽健康素食 中環

福祿壽健康素食 評價 相片

中環既打工仔就算本身唔係素食者都應該有聽過／食過福祿壽。

以中環黎講，一個外賣三餸飯連湯只需要$31真係平到傻左，而堂食都只係加多幾蚊。

每日有13個餸揀，而依啲餸每日都會轉，就算一星期食足5日都可以日日食到唔同餸。

有時會見到人去買淨餸，夜晚就可以加餸煮少樣。

唯一唔好處就係用發泡膠，如果可以轉紙盒就好，不過都見過有人自備盒黎買飯，環保人士都可以試下自備盒。

素鴨係必點既，佢地有時係芝麻北京素鴨，有時係梅子汁素鴨，仲有椒鹽紫菜素鴨，淨係一樣素鴨都已經有咁多唔同煮法，每款各有特色，而且都係好食。

另外有幾樣餸既出現頻率比較低，但每次見到都必食，好似係三參素雞翼、鮮竹卷同素乳豬，個素雞翼真係好好味。

由於福祿壽唔係純素，所以都會有啲有蛋既菜式，vegan朋友要注意。

佢地啲湯都好足料，飲落冇乜味精味，都值得一試。

如果唔係特別鐘意飲湯，就可以叫兩餸飯，又慳多幾蚊。

唔知大家有冇邊啲心水餸菜推介呢？

同素食朋友黎試呢間，真心好抵食，難得係中環竟然有平過$40嘅餐，遲啲行開個頭會encore。

仲要份量多，湯同飯任攞，餸菜可以選三款，比較多油炸，不過好食。

環境比較逼，都幾多人。

其實中環都有平價午餐，3餸飯送埋碗湯都只係$31，仲要好好味。

係中環返工既我大約一至兩星期都會食一次，最近幾次食都見好多老人家來排隊，見到有貼張牌寫住星期一至五1:30至2:30會派飯畀長者，非常有善心。

 中環上班族吃素，可以有哪些選項？坦白說，選項不多，有幾家素食餐廳，內用的話，一餐要HKD100150以上，沒法天天吃。

有沒有天天吃的選項？還真的有，就在中環鐵行里8號，位於翠華和太興兩大茶餐廳中間的巷子裏，有一家餐廳叫做「福祿壽健康素食」，我幾乎每天都去報到的地方。

  這家餐廳專門賣素食，每天都會有13道菜，兩道菜一個飯一個湯，HKD28；若是三道菜一個飯一個湯，HKD31，有時候還有甜點，免費附加不另外收費。

  這家餐廳也可以內用，價錢多了幾塊，飯麵湯可以吃到飽，但位子有限，非常狹窄，且餐具老舊，我吃過一次之後就不再內用，每次都是外賣。

 福祿壽的素食餐廳價錢便宜，供應快速，選項多樣化，有些菜色都還可以有四五種食材混成一道菜，所以選三道菜，吃到的食材會超過三種。

有時候還有哈密瓜、腰果等入菜，是我最喜歡的選項之一。

 主食就是米飯，還可以選擇有紅米，或是改成米粉或炒麵。

我都沒有改，都是米飯為主，有時候還有芋頭炒飯，不用另外加價。

 中午買便當的人非常多， 要買便當就先在付錢這端排隊，報上菜的號碼，店家會寫在保麗龍盒上，有人會把保麗龍盒子拿到裡面去裝菜，裝好後再送出來包裝成袋。

    雖然買便當的人很多，但不會等太久，我買完便當之後就走到另一旁等待叫號。

 下面是歷次便當菜色的樣子。

去年的便當比較大，還有分隔，常常吃不完，今年價錢不變但便當變小，其實這樣也好，份量比較剛好。

             這家餐廳叫福祿壽，我每天都福祿壽。

吃素後，對食材講究，但對食物的多樣化沒有太多的慾望。

除了覺得每天保麗龍很不環保之外，其他一切都很好。

呢間位於中環鐵行里嘅素食店，每次攞起佢D碗都發覺有飯跡（每次，真的），好明顯佢地跟本無揾人洗好D碗又再畀人用過，萬一上手食客已經染疾，留下餘唾在碗上，後果真系不堪設想。

而我亦都見過佢D員工系地下撿垃圾之後唔洗手，只系用條布摸一摸又再攞餸畀食客，我已經當面提過，之後仲系咁。

疫情嚴峻，不得不説，請各位素友小心。

福祿壽健康素食餐單提供粵菜, 廣東, 素食, 快餐店等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 25439843 查詢。

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福祿壽健康素食餐廳詳細資料：

• 福祿壽健康素食地址:
  中環鐵行里8號地下
  Fook Luk Sau Vegetarian Restaurant, G/ F,8 Tit Hong Lane, Central
• 福祿壽健康素食電話: 25439843
• 福祿壽健康素食價錢: $50以下
• 分類: 粵菜, 廣東, 素食, 快餐店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 福祿壽健康素食 Facebook

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